Entdecken Sie die Majestät der Cabernet Sauvignon Rotweine.

Spanischer Rotwein Enate "José Manuel Broto" Reserva Especial DO 2006 mit 15 % vol. Eine ausgewogene Komposition aus Aromen von Walderdbeere und Veilchen vereint mit Vanille und würzigen Röstaromen von edlem Holz. Der volle Körper und die reifen, soliden Tannin vermitteln Kraft, Dichte, Ausdauer und Alterungspotential

Vino Rosso Aliotto Toscana IGT mit 13 % vol. Der 12 Monate im Barrique gereifte Aliotto ist strukturiert, abgerundet mit süßen Tanninen und verwöhnt mit einem wunderbar ausgewogenen, intensiven Abgang. Land: Italien Anbaugebiet: Toskana Jahr: 2019 Erzeuger: Tenuta Podernovo Rebsorten: 60% Sangiovese, 40% Merlot & Cabernet Farbe: rot Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Beschreibung: Ein dunkel rubinroter Wein mit eleganten Fruchtnoten, kombiniert mit balsamischen und mineralischen Tönen im schönen Gleichgewicht. Der 12 Monate im Barrique gereifte Aliotto ist strukturiert, abgerundet mit süßen Tanninen und verwöhnt mit einem wunderbar ausgewogenen, intensiven Abgang. Alkoholgehalt: 13.50 % schon trinkbar: sehr gut vorher öffnen: ja lagerungsfähig bis (mind.): 2025  

Vino Rosso Firriato Altavilla della Corte Rosso Sicilia IGT mit 14 % vol. Ein gelungener sizilianischer Cabernet Sauvignon von der Kellerei Firriato, der den Gaumen mit Weichheit, Samtigkeit und Geschmack schmeichelt. Anbaugebiet: Italien - Sizilien Erzeuger: Firriato Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Beschreibung: Eine wunderbare Cuvée aus Nero d´Avola und Cabernet Sauvignon. Ein Wein von dunkel rubinroter Farbe und einem Bouquet von außergewöhlichem Anmut und Liebreiz, welches Erinnerungen an Heidelbeeren, schwarze Johannisbeeren, Rosinen und in Alkohol eingelegte Pflaumen wach ruft. Eigenschaften, welche die markanten Qualitäten dieses Weines sanft umhüllen, so dass er sich am Gaumen samtig und weich anfühlt. Serviervorschlag: Probieren Sie diesen Wein zu Pastagerichten mit Tomatensauce, gegrilltem Fleisch oder zu frischem Käse. Serviertemperatur: 16.00 °C optimal trinkbar: 2023 vorher öffnen: 1 std. lagerungsfähig bis (mind.): 2028 Weinbearbeitung: 7 Monate in Eichen-Barriques  

Chilenischer Rotwein Montes Reserva Cabernet Sauvignon mit 14,5 % vol. Am Gaumen finden sich dunkle Beeren, fein unterstrichen von einer Barriquenote, unterstützt von reifen Tanninen

Italienischer Rotwein Le Difese Toskana IGT Tenuta San Guido 2021 mit 14 % vol. Es ist ein äußerst angenehmer, weicher und vielseitiger Wein

Französischer Rotwein Chateau Hyot Castillon Cotes de Bordeaux 2019 mit 13,5 % vol. Am Gaumen fruchtbetont nach Pflaumen, sehr elegant, geradlinig, kraftvoll, vollmundig, mit schöner Balance von reifem Tannin, saftiger Frucht, Würze und frischer Säure

Französischer Rotwein Château Labastide Le Prince 2018 mit 15 % vol. Am Gaumen bietet dieser Wein mit präsenten, aber seidigen Tanninen eine große Fruchtvielfalt. Wein mit dunkler und tiefroter Farbe In der Nase ein breites Bukett aus roten und schwarzen Früchten mit Tendenz zu Brombeeren Am Gaumen bietet dieser Wein mit präsenten, aber seidigen Tanninen eine große Fruchtvielfalt.

Kalifornischer Rotwein Lion Tamer Napa Valley Red Wine 2016 mit 14,5 % vol. Gut ausbalancierte weiche, reife Tannine, konzentrierte Frucht, langer Nachhall. Sehr gutes Reifepotenzial.

Deutscher Rotwein Divinus Cabernet Sauvignon 2019 Weinkonvent Dürrenzimmern mit 14,5 % vol. Im Glas begeistert der Cabernet durch sein funkelndes Rubinrot.

Südafrikanischer Rotwein Cabernet Sauvignon Allesverloren Wine Estate mit 14 % vol. Ein reichhaltiger und vollmundiger Wein mit einer guten Gerbstoffstruktur, viele Beerenfruchtaromen wie schwarzen Johannisbeeren und Kirschen und Untertönen von dunkler Schokolade.

Südafrikanischer Rotwein Vergelegen V 2015 mit 14,5 % vol. Seine Sanftheit machen den 24 Monate im Barrique gereiften "V" zu einem tollen Erlebnis.

Italienischer Rotwein Santi Crinaia Rosso IGT Veneto 2019 mit 14 % vol. Am Gaumen ist er vollmundig, reichhaltig, aber mit süßen Tanninen, fruchtiger Nachgeschmack, sehr lang und herzhaft.

Italienischer Rotwein Feudo Arancio Cantodoro Rosso Riserva 2021 aus Sizilien mit 14 % vol., am Gaumen unglaublich vielschichtig. Die Aromen wiederholen sich. Ein sehr ausbalancierter und hochwertiger Cuvee.

Argentinischer Rotwein Kaiken Cabernet Sauvignon mit 14,5 % vol. Am Gaumen dominiert die würzig-saftige Beerenfrucht und verschmilzt weich mit dem gut strukturierten, harmonisch eingebundenen Tannin, im Finale seidig und wunderschön ausgewogen. Montes Argentinien

Spanischer Rotwein Torres Mas la Plana Cabernet Sauvignon 2016 mit 14,5 % vol. Viel Power, konzentriert, sehr elegant mit üppiger Fülle und langem Nachhall von dunkler Schokolade, Toast und Mokka.

Südafrikanischer Rotwein Boschendal Nicolas mit 14 % vol. Das perfekte Zusammenspiel der einzelnen Rebsorten macht den 16 Monate im Barrique gereiften Nicolas zu einer überaus charaktervollen Komposition.

Italienischer Rotwein Antinori Tignanello 2019 mit 14 % vol. Am Gaumen kraftvoll und strukturiert, mit einer eleganten Säure und einem langen Abgang.Der Rotwein Antinori Tignanello hat an der Nase starke rebsortentypische Expressivität, mit reichen Noten roter Frucht, Himbeere und Lakritz.

Südafrikanischer Rotwein The Caracal Neethlingshof Estate Short Story Collection mit 14,5 % vol. Ein kräftiger und zugleich samtiger Wein mit geschmeidigen Tanninen, guter Struktur und reifer Frucht, Röstaromen und Vanillenoten.   Anbaugebiet: Die Anbaugebiete des Kaps liegen in derselben Entfernung zum Äquator wie die Weinbauzonen im südlichen Europa und verfügen über ein typisches Mittelmeerklima. Klassifizierung: Wine of Origin Stellenbosch entspricht einem Qualitätswein bestimmten Anbaugebiets. Rebsorten: Cabernet Sauvignon (60%), Merlot (30%)Malbec (5%), & Cabernet Franc( 5%) Bodenbeschaffenheit: Schwemmland auf Granitböden. Die Reben wachsen auf den Abhängen in einer Höhe von etwa 150 Metern über dem Meeresspiegel. Erzeuger: Das Neethlingshof Wine Estate ist in Stellenbosch Publikumsmagnet für Weintouristen. Eine lange Pinienallee führt majestätisch zum ehrwürdigen Estate, das 1692 von Gouverneur Simon von der Steel gegründet wurde.Er gab auch der Anbauregion Stellenbosch (Van der Steel`s Bush) ihren Namen. Im Jahr 1985 übernahm Hans Schreiber, der heute noch Miteigentümer des Weingutes ist, das Estate und investierte in die Weinberge und Kellertechnik. Beschreibung: Tiefdunkles Rot; Cassis, Brombeere, ein Hauch von Kaffee; warme, sehr reife Tannine mit guter Struktur; kräftig und samtig; eleganter Wein.

Ungarischer Rotwein Hummel Loess 2015 mit 12 % vol. Feinkörnige Tannine, leichte Röstaromatik und eine milde Säure, machen den Loess zu einen ernsthaften Wein.

Französischer Rotwein Chateau Margaux 1er Grand Cru Classe 2009 mit 13,5 % vol. Einer der ganz Großen Margaux´s. Das Weingut Chateau Margaux erzeugt einer der besten und bekanntesten Weine der Welt. Das Chateau Margaux gehört neben Chateau Haut-Brion, Chateau Lafite, Chateau Latour und Chateau Mouton Rothschild zu den einzigsten 5 Chateaus die den Titel Premier Grand Cru tragen dürfen.In Medoc bei Bordeaux ist Chateau Margaux beheimatet. Der Grundbesitz wird auf ca 260 Ha geschätzt, davon sind ca. 100 Ha mit Reben bestockt. Das größte Teil der Rebfläche ist mit Cabernet Sauvignon bepflanzt, dann ca. 20% Merlot und kleinere Mengen an Cabernet Franc und Petit Verdot. Eine besondere Rarität, ist der Pavillon Blanc der aus Sauvignon Blanc besteht und nur in kleinsten Mengen erzeugt wird. Seit ende der 70er gibt es auch einen Zweitwein nemens Pavillon Rouge.

Italienischer Rotwein Maurizio Zanella IGT 1990 Ca del Bosco mit 13 % vol. Ein Wein mit sehr viel Finesse und großer Klasse.   Benannt nach seinem Erzeuger, möchte man nach einem Schluck dieser unglaublich dichten und kraftvollen Cuvé aus Cabernet - Sauvignon, Cabernet - Franc und Merlot - Trauben seinen Hut vor Maurizio Zanella ziehen. Stoffig, füllig und aristokratisch am Gaumen umschmeicheln, Cassis, Kirsch und Veilchenaroma die Nase. Reife Tannine, sehr gute Struktur und ein weiches, aber konzentriertes Finale zeichenen diesen Botschafter italienischer Weinbaukunst aus. Ca‘ del Bosco heisst das Haus im Wald. Und genau das war es, als Annamaria Clementi Zanella es 1964 kaufte. Ein Weingut wurde erst daraus, als sie sich vier Jahre später fragte, was sie mit den zwei Hektar Land anstellen könnte, die zu ihrem Häuschen gehörten. Gott sei Dank fiel ihre Entscheidung auf Trauben, ansonsten wären einige der besten Weine Italiens womöglich niemals entstanden. Für den Mythos Franciacorta – wie die internationale Weinkritik den sagenhaften Aufstieg dieses Landstrichs am Südufer des Lago d’Iseo zu einer der besten Weinherkünfte Italiens, immer wieder tituliert – ist Annamarias Sohn Maurizio beinahe allein verantwortlich. Seine immense Energie, seine große Tatkraft und sein überragendes Können haben Ca‘ del Bosco und die Franciacorta innerhalb weniger Jahre an die Spitze des italienischen Weinbaus geführt und dort fest verankert. Der Gambero Rosso hat Ca‘ del Bosco bislang mit 34 trebicchieri Weinen ausgezeichnet und führt das Weingut in seiner ewigen Bestenliste auf Platz drei der Stillweine und Platz 1 der Schaumweine. Das geradezu Magische an den Weinen und Spumanti von Maurizio Zanella ist ihre einmalige Eleganz!

Italienischer Rotwein Accordini Paxxo Rosso del Veneto IGT Appassimento mit 14,5 % vol. Ausgeglichen mit einem köstlichen Finale von getrockneten dunklen wilden Beeren. Eine tolle und günstige Alternative zu einem vollwertigen Amarone.

Italienischer Rotwein Ornellaia Bolgheri DOC Superiore Rosso 2020 mit 14,5 % vol. Samtig weiche Textur und ein angenehmes, umhüllendes Mundgefühl, das zum zweiten Schluck einlädt. Seine dichte und gleichzeitig elegante Tanninstruktur trägt das geschmackvolle, schön anhaltende Finale.“

Südafrikanischer Rotwein Meerlust Wine Estate Rubicon mit 14,5 % vol. Er verwöhnt den Gaumen mit feinwürziger, kräftiger Fruchtfülle, guter Dichte, feiner Würze, fester Tanninstruktur, lang anhaltender und eleganter Abgang.