Rotwein Bottega Vinai Merlot DOC Trentino 2017 Cavit | Italien
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Cavit (Cantina Viticoltori del Trentino) · Italien
Bottega Vinai Merlot DOC Trentino 2017 Cavit
13,5 % vol
Alkohol
16 - 18° C
Trinktemperatur
4,6 g/l
Gesamtsäure

Nach dem Zerkleinern wird der Most mit den Schalen etwa 12 bis 14 Tage lang bei einer Temperatur von nicht mehr als 28 °C in Edelstahltanks vergoren. Anschließend wird der Wein 15 Monate lang in Eichenholzfässern verfeinert. Es folgt eine kurze Verfeinerungszeit in Fässern, danach wird der Wein in Flaschen abgefüllt.

Der Merlot Bottega Vinai ist ein kraftvoller und eleganter Rotwein, der durch seine Komplexität und seinen langen Abgang überzeugt.
Merlot
Anbaugebiet
Trentino
Die Farbe ist intensiv kirschrot mit rubinroten Reflexen
trocken
Nase
Das Bouquet ist komplex, mit hochkonzentrierten Noten von roten Früchten (Pflaume, Heidelbeere und Himbeere), die mit den eleganten Holznoten (Vanille) harmonieren.
Gaumen
Er hat einen vollmundigen, großzügigen Geschmack mit großer Harmonie und einem anhaltenden Nachgeschmack, unterstützt durch die perfekte Menge süßer Tannine.
Rezept-Idee: Traditionelle Fleischgerichte der italienischen Küche, Wild
Klassifikation
DOC Denominazione di Origine Controllata
Verschluss
Korken
Boden
mineralreiche Böden
Hersteller Cavit (Cantina Viticoltori del Trentino)
Land Italien
Füllmenge 0.7 L
Inverkehrbringer Cavit s.c. Via del Ponte 31, 38123 Trento, Italy

Alternativen

Alternativen

✦ Tipp.
  Italien   trocken
Milazzo Fondiro Vino Rosso 2013
32,50 €*

0.75 L (43,33 €* / 1 L)

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% Angebot
✦ Tipp.
  Italien   trocken Bald ausverkauft
Tormaresca Masseria Maime Negroamaro Salento 2010 (Paket/6 Flaschen)
105,00 €* -30% 150,00 €*

4.5 L (23,33 €* / 1 L)

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Paket
✦ Tipp.
  Italien   trocken
Masseria Li Veli Askos Susumaniello 2022
15,50 €*

0.75 L (20,67 €* / 1 L)

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  Italien   trocken Bald ausverkauft
Rivetto Barbera d’Alba DOC Zio Nando 2022
26,50 €*

0.75 L (35,33 €* / 1 L)

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✦ Tipp.
  Italien   trocken
Sugarille Brunello di Montalcino 2016
185,00 €*

0.75 L (246,67 €* / 1 L)

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  Italien   trocken
Rivetto Barolo del Comune di Serralunga d’Alba 2019
49,00 €*

0.75 L (65,33 €* / 1 L)

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  Italien   trocken
Buglioni Ripasso Il Bugiardo 2018
22,50 €*

0.75 L (30,00 €* / 1 L)

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✦ Tipp.
  Italien   trocken
Torri d'Oro Primitivo di Manduria 2021
11,90 €*

0.75 L (15,87 €* / 1 L)

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✦ Tipp.
  Italien   trocken
Villa Antinori Chianti Classico Riserva 2021
26,50 €*

0.75 L (35,33 €* / 1 L)

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% Angebot
  Italien   trocken
Castelfeder Burgum Novum Cabernet Riserva 2019
25,00 €* -12.28% 28,50 €*

0.75 L (33,33 €* / 1 L)

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  Italien   trocken
Torri d'Oro Negroamaro Salento 2022
11,90 €*

0.75 L (15,87 €* / 1 L)

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  Italien   trocken
Talo Malvasia Nera Salento 2022 San Marzano
8,50 €*

0.75 L (11,33 €* / 1 L)

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✦ Tipp.
  Italien   trocken
Santico Amarone della Valpolicella 2019
28,50 €*

0.75 L (38,00 €* / 1 L)

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  Italien   trocken Bald ausverkauft
Paolo Scavino Barolo Prapo 2016
72,50 €*

0.75 L (96,67 €* / 1 L)

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