Wein & Spirituosen Empfehlungen auf Instagram | @vinumnobile.weinhandlung
In dieser Rubrik finden Sie die Empfehlungen aus unseren Instagram Posts zum schnellen wiederfinden und zur detaillierten Produktinformation. Enjoy.
Vino Spumante Cuvee dei Frati Extra Brut Metodo Classico mit 13 % vol. Explosion von feinperliger und cremiger Perlage im Mund, in perfekter Harmonie mit der Frucht und Säure.
Inhalt: 0.75 Liter (26,00 € / 1 Liter)
Spanischer Rotwein Cabriola by Borsao 2019 mit 15 % vol. Aromen von frischen roten Früchten, etwas reifen Früchten und subtilen Holznoten. Süße Tannine und langer, intensiver und sehr ausgewogener Nachgeschmack.
Inhalt: 0.75 Liter (12,67 € / 1 Liter)
Der Schlumberger White Ice Secco mit 11,5% vol. ist eine moderne und innovative Kreation der traditionsreichen österreichischen Sektkellerei.
Inhalt: 0.75 Liter (19,33 € / 1 Liter)
Der Schlumberger Rosé Ice Secco mit 11,5% vol. ist eine erfrischende und moderne Kreation der österreichischen Sektkellerei, die speziell für den Genuss auf Eis entwickelt wurde.
Inhalt: 0.75 Liter (19,33 € / 1 Liter)
Weißwein Italien - Piemont. Braida Asso di Fiori 2021 DOC Langhe Chardonnay mit 13,5 % vol. Am Gaumen üppig und belohnend, mit einer exklusiven Balance zwischen Frucht- und Holznoten. Passt zu Antipasti und Fischgerichten, weißem Fleisch und frittierten Speisen. Das As ist wie im Kartenspiel das Spitzen-produkt des Weingutes Serra dei Fiori. Bezeichnung: Langhe Chardonnay D.O.C. Sorte: Chardonnay, Spätlese. Rebflächen: Serra dei Fiori, Gemeinde Trezzo Tinella. Gärung und Ausbau: Aus der sanften Kelterung der Trauben in Pressen wird nur der Vorlaufmost verwendet. Der geklärte und dekantierte Most wird anschließend in Barriques gefüllt, in denen er die Gärung abschließt und ungefähr acht Monate verbleibt, bis er die gewünschten Merkmale erworben hat. Weitere acht Monate Flaschenreifung. Merkmale: Ein vollmundiger Wein, der zur gleichen Zeit elegant und lang-anhaltend im Abgang ist. Der junge Wein präsentiert sich mit ausladendem Bukett und zeigt intensive reife Fruchtnoten von Zitrus- und Steinfrüchten am Gaumen, gepaart mit qualitativ hochwertigem Holz. Süße Würze und Vanilletöne verwöhnen den Weinliebhaber und das Eichenholz verleiht butterige und nussige Noten. Die geduldigen Trinker werden durch vertiefte Komplexität und vielschichtige Konzentration belohnt. Üppig und großzügig am Gaumen mit einer eleganten Balance zwischen Frucht- und Holztönen. Ideal zu Vorspeisen und Fisch, weißem Fleisch und Frittiertem. Serviertemperatur 10 - 12 °C.
Inhalt: 0.75 Liter (33,33 € / 1 Liter)
Südafrikanischer Rotwein The Owl Post Pinotage 2019 Neethlingshof Estate mit 14 % vol. Der Wein ist kräftig, intensiv und vollmundig. Ein großartiger Pinotage. Short Story Collection Anbaugebiet: Die Anbaugebiete des Kaps liegen in derselben Entfernung zum Äquator wie die Weinbauzonen im südlichen Europa und verfügen über ein typisches Mittelmeerklima. Stellenbosch ist das historische Herz und qualitativer Leitfaden des hiesigen Weinbaus. Klassifizierung: "Wine of Origin Stellenbosch" entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete. „Lord Neethling“ bezeichnet die Spitzenweine des Weingutes. Rebsorten: Pinotage ist eine aus Südafrika stammende Eigenzüchtung aus Pinot Noir und der südfranzösischen Rotweinsorte Cinsault, die hier Hermitage genannt wird. Nach der Gärung wird der Jungwein zu 90 Prozent in französischen und zu 10 Prozent in amerikanischen Eichenholzfässern ausgebaut. Bodenbeschaffenheit: Schwemmland auf Granitböden. Erzeuger: Das Neethlingshof Wine Estate ist in Stellenbosch ein Publikumsmagnet für Weintouristen. Eine lange Pinienallee führt majestätisch zum ehrwürdigen Estate, das 1692 von Gouverneur Simon von der Steel gegründet wurde. Im Jahr 1985 übernahm Hans Schreiber, der heute noch Miteigentümer des Weingutes ist, das Estate und investierte in die Weinberge und Kellertechnik. Der junge Önologe De Wet Viljoen ist seit Mitte 2003 für die Weinbereitung verantwortlich. Beschreibung: Tiefes Rot mit violetten Reflexen; Anklänge von Quitte, Rauch und Vanille; süßliche Fruchtfülle; reife Tanninstruktur; anhaltende Würze; Kaffee- und Röstaromen. Empfehlung: Bei 16 Grad Celsius zu würzigen Wild- und Lammgerichten oder geschmortem Pilzragout an Tagliatelle.
Inhalt: 0.75 Liter (28,67 € / 1 Liter)
Spanischer Weißwein, Baron de Ley Rioja Blanco mit 12 % vol. Sehr ansprechend, frisch und langwährend. Wunderbarer Cuvée aus Viura und Malvasia.
Inhalt: 0.75 Liter (10,53 € / 1 Liter)
Italienischer Rotwein San Marzano Gran Trio Rosso Salento mit 13,5 % vol. Am Gaumen überzeugt der Gran Trio mit einem vollmundigen Geschmack, weichen Tanninen und einem langen und angenehmen Nachhall.
Inhalt: 0.75 Liter (8,40 € / 1 Liter)
Französischer Weißwein XVIII Saint Luc von Plaimont mit 11,5 % vol. Der XVIIII Saint Luc 2023 hat herrlich frische Aromen nach weißen Blüten, überreifer Früchte, wie Limonen, Bananen und exotischen Früchten.
Inhalt: 0.75 Liter (12,00 € / 1 Liter)
Italienischer Weißwein Ca dei Frati Brolettino Lugana mit 13,5 % vol. Am Gaumen entfaltet sich der Brolettino Lugana vollmundig, dicht gewoben und wunderbar wärmend. Seine Frucht ist mit einer angenehmen, mineralischen Säure durchzogen.
Inhalt: 0.75 Liter (23,33 € / 1 Liter)
Italienischer Roséwein Ca dei Frati Rosa dei Frati 2024 mit 12,5 % vol. Vollmundig, frisch und feinwürzig mit Aromen von zarten roten Beeren. Seine Leichtigkeit und lebhafte Säure lädt zum unbekümmerten Trinken ein.
Inhalt: 0.75 Liter (16,67 € / 1 Liter)
Italienischer Weißwein Ca dei Frati Brolettino Lugana mit 13,5 % vol. Am Gaumen entfaltet sich der Brolettino Lugana vollmundig, dicht gewoben und wunderbar wärmend. Seine Frucht ist mit einer angenehmen, mineralischen Säure durchzogen.
Inhalt: 0.375 Liter (29,33 € / 1 Liter)
Italienischer Rotwein Essenza Nero di Troia IGT Feudo Badala San Rocco mit 15 % vol. Auf der Zunge zartsaftige Fruchtfülle mit harmonisch weichen, jedoch mächtigem Tanninen. Kraftvoll und sehr lang anhaltend.
Inhalt: 1.5 Liter (30,00 € / 1 Liter)
Italienischer Rotwein Negroamaro Puglia Feudo Badala mit 13,5 % vol. Am Gaumen sehr zugänglich, weich mild und fruchtig.
Inhalt: 0.75 Liter (10,00 € / 1 Liter)
Portwein Porto Niepoort 10 Years old White (Goldton) mit 20 % vol. Am Gaumen ist der 10 Years old White Port, sehr fein, ausgewogen, enorm fruchtig mit lebendiger, aber angenehmer und milder Säurestruktur.
Inhalt: 0.75 Liter (46,67 € / 1 Liter)
Spanischer Rotwein aus Valencia. Highway to Hell Monastrell 2023 mit 14 % vol. Produziert von dem Betrieb Wines N' Roses Viticultores.
Inhalt: 0.75 Liter (9,60 € / 1 Liter)
Italienischer Weißwein Domini Veneti Lugana DOC 2024 mit 12,5 % vol. Ein eleganter Weißwein, der durch seine Frische und harmonische Struktur überzeugt und somit ein idealer Begleiter für verschiedene Anlässe und Speisen ist.
Inhalt: 0.75 Liter (17,20 € / 1 Liter)
Deutscher Roséwein Aufricht Seegucker 2024 Gutswein mit 12 % vol. Ein Aufricht-Klassiker, der Seefeeling ins Glas zaubert. Frisch und leicht, mit einer feinen Säure.
Inhalt: 0.75 Liter (17,20 € / 1 Liter)
Italienischer Rotwein Appassimento Rosso IGT Veneto Domini Veneti mit 14 % vol. Sehr harmonisch, voll und samtig; das Finale ist lang mit würzigen Tönen.
Inhalt: 0.75 Liter (11,87 € / 1 Liter)
Rotwein aus Swartland - Südafrika. Shiraz Allesverloren Wine Estate mit 14,5 % vol. Ein sehr dichter Wein, feinkörniges Tannin und eine feine Holzwürze. Anhaltend und ausgewogen.
Inhalt: 0.75 Liter (20,00 € / 1 Liter)
Französischer Rotwein Matayac Cahors Malbec 2022 mit 13,5 % vol. Am Gaumen fruchtig nach Blaubeeren und erdig nach Kaffee, Zartbitterschokolade und Gewürzen. Seine Tanninstruktur ist dicht und zugleich geschmeidig.
Inhalt: 0.75 Liter (12,67 € / 1 Liter)
Spanischer Rotwein. Alto Moncayo Garnacha 2021 mit 16 % vol. Ein Leckerschmecker von bis zu 100 Jahre alten Garnacha Rebstöcken.
Inhalt: 0.75 Liter (44,67 € / 1 Liter)
Spanischer Rotwein Care XCLNT Tinto Cariñena D.O. 2021 mit 14,5 % vol. Im Mund kraftvoll mit hochwertigen süßen Tanninen und einem sehr gemischten fruchtigen und würzigen Charakter. Elegant, komplex und anhaltend.
Inhalt: 0.75 Liter (28,67 € / 1 Liter)
Italienischer Rosèwein Milazzo Terre della Baronia Rosato DOP 2024 mit 12,5 % vol. Weinig. Am Gaumen ist er duftend, strukturiert und von ausgezeichneter Ausgewogenheit, um die Geschmacksbeständigkeit zu gewährleisten. Eine babyrosa Farbe. In der Nase offenbart sich eine intensive Fruchtigkeit mit Noten von Brombeeren und Himbeeren, die durch einen Hauch von Litschi gemildert werden.
Inhalt: 0.75 Liter (20,67 € / 1 Liter)
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