- Hersteller: Feudo Arancio
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Weißwein
- Land: Italien
- Anbaugebiet: Sizilien
- Alkoholgehalt: 13 % vol
- Hergestellt aus: Pinot Grigio
- Inverkehrbringer: Feudo Arancio, C.da Portella Misilbesi, 92017 Sambuca di Sicilia (AG) Italien
- Herstellung: Die Trauben werden Mitte August gelesen, sodass die Säure und Frische erhalten bleiben. Nach der Lese werden die Trauben abgebeert und sanft gepresst, um die Extraktion der Farbe zu vermeiden. Nach dem natürlichen Dekantieren, gärt der Most bei kontrollierter Temperatur (16°C) für einige Tage und reift anschließend für einige Monate auf den Hefen
- Trinktemperatur: 10-12° C
- Farbe: leichtes Strohgelb
- Geruch: Noten von leicht reifem Obst (weißem Pfirsich und Birne) und trockenen gelben Blumen
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: angenehme Säure mit gutem Mundgefühl und angenehmer, mineralischer Frische
- Rezept-Idee: Er passt gut zu Vorspeisen aus rohem Fisch, Sushi und Schalentieren. Vielseitig am Tisch, ausgezeichnet mit den meisten Arten von gebratenem Essen
- Jahrgang: 2023
- Klassifikation: D.O.C
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2027
- Auszeichnungen: Viele nationale und internationale Auszeichnungen
Alternativen
Alternativen
0.75 L (20,00 €* / 1 L)
0.75 L (11,33 €* / 1 L)
