Ausgewählt vorzügliche Weißweine zu überaus fairen Preisen.
Weißwein wird aus Weintrauben mit weißen oder roten Beeren mit hellem Fruchtfleisch hergestellt. Nach der Pressung und der alkoholischen Gärung entsteht ein Weißwein mit strohgelber bis goldgelber Farbe und je nach verwendeter Rebsorte mit unterschiedlichem Geschmackserlebnis. Es gibt viele bekannte Weißweinsorten, einige der bekanntesten sind Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Grigio/Pinot Gris, Gewürztraminer, Chenin Blanc, Muskateller, Grüner Veltliner und Viognier. Jede Sorte hat ihre eigenen charakteristischen Aromen und Merkmale, die sie einzigartig machen.
Italienischer Weißwein Passopisciaro Passobianco IGT Terre Siciliane 2021 mit 13 % vol. Mittlerer bis voller Körper mit einer lebendigen Säure und einer klaren Mineralität. Schichten von Frucht, wie Aprikose und Zitrone, werden von subtilen nussigen und buttrigen Noten begleitet. Der Abgang ist lang und fein, geprägt von mineralischen und zitrischen Noten.
Inhalt: 0.75 Liter (38,53 € / 1 Liter)
Deutscher Weißwein Eins zu Eins Diehl Sauvignon Blanc mit 12,5 % vol. Am Gaumen präsentiert er sich expressiv mit einer bemerkenswerten Mineralität, dichter Struktur und einem langen Nachhall.
Inhalt: 0.75 Liter (9,60 € / 1 Liter)
Italienischer Weißwein Tormaresca Chardonnay Puglia mit 12,5 % vol. Ein lebhafter, erfrischender Weißwein, mit einem frischem Bouquet von reifen Birnen und Äpfeln.
Inhalt: 0.75 Liter (13,20 € / 1 Liter)
Château Moyau 6er Weißwein-Paket. Hochwertige, charaktervolle Weine vom Weingut Château Moyau, die das Terroir des Languedoc in jeder Flasche widerspiegeln. Das Paket beinhaltet: 3 Stk. 0,75 L. Flaschen Weißwein Château Moyau La Mer 2023 mit 13,5 % vol. Trocken. 3 Stk. 0,75 L. Flaschen Weißwein Château Moyau Blanc du Noir 2023 mit 13 % vol. Trocken.Weinbeschreibungen: Trockener Weißwein Château Moyau La Mer 2023 mit 13,5 % vol. Am Gaumen intensive Aromen von Birnen, Mandeln und Schalen von Zitrusfrüchten, verbunden mit einem angenehmen Finish von weißem Pfeffer. Cuvée aus 40% Vermentino, 25% Roussanne, 20% Viognier, 5% Bourboulenc, 5% Marsanne, 5% Grenache Blanc. Trockener Weißwein Château Moyau Blanc du Noir 2023 mit 13 % vol. Überzeugt am Gaumen mit großem Körperreichtum, frisch und von feiner Fruchtigkeit. Cuvée aus Carignan Noir, Grenache Noir. Ein fruchtiger und frischer Weißwein, der gut zu leichten Gerichten passt. Er ist ein guter Preis-Leistungs-Tipp und hat gute Bewertungen von Weinkritikern erhalten. Das Château Moyau ist ein charmantes Weingut in Südfrankreich, das in der Region Languedoc liegt, genauer gesagt in der Nähe der Stadt Narbonne an der Mittelmeerküste. Das Weingut hat sich mit seinen exzellenten, charakterstarken Weinen einen Namen gemacht und ist besonders für seine naturnahe Anbauweise und die Liebe zum regionalen Terroir bekannt. Die Region Languedoc bietet aufgrund ihres Klimas, der Böden und ihrer Lage ideale Bedingungen für den Weinbau und gilt als eines der vielfältigsten Weinbaugebiete Frankreichs. Château Moyau steht für hochwertige, charaktervolle Weine, die das Terroir des Languedoc in jeder Flasche widerspiegeln. Die Leidenschaft und Hingabe, mit der hier gearbeitet wird, machen die Weine von Château Moyau zu einem Genuss für Liebhaber authentischer, handwerklich produzierter französischer Weine.
Inhalt: 6 Fl. (10,83 € / 1 Fl.)
Weißwein vom Bodensee. Aufricht Grauburgunder 2023 mit 13 % vol. Schöner, langer, frischer und mineralischer Nachhall mit gutem und frischem Zug.
Inhalt: 0.75 Liter (18,53 € / 1 Liter)
Italienischer Weißwein Cecchi Vall delle Rose Vermentino Superiore Maremma Toscana Cobalto DOC 2021 mit 13,5 % vol. Am Gaumen ist der Cobalto lebendig und harmonisch, mit einer gut integrierten Säure, die den fruchtigen Charakter unterstreicht. Der Wein zeigt eine hervorragende Balance zwischen Frische und Körper, mit einem mineralischen, langen und anhaltenden Abgang, der ein angenehmes Mundgefühl hinterlässt.
Inhalt: 0.75 Liter (35,87 € / 1 Liter)
Deutscher Weißwein Aufricht Sauvignon Blanc 2023 Von Alten Reben mit 13 % vol. Mit viel Frische und ordentlich salzigem Zug am Gaumen. Die perfekte Kombination aus Frucht und präziser Mineralik.
Inhalt: 0.75 Liter (26,53 € / 1 Liter)
Italienischer Weißwein Schreckbichl Puiten Pinot Grigio DOC 2021 mit 13,5 % vol. Ein sehr dichter vielseitiger Pinot Grigio im Gaumen mit frischer Säure.
Inhalt: 0.75 Liter (15,87 € / 1 Liter)
Deutscher Weißwein Daniel Mattern Assemblage Reserve 2019 mit 13 % vol. Am Gaumen mit einer intensiven Fruchtaromatik, die an tropische Früchte wie Mango und Passionsfrucht erinnert. Dazu gesellen sich feine Kräuternoten und eine delicate Holznote. Der Wein ist am Gaumen kräftig und vollmundig, hat aber gleichzeitig eine lebendige Säure, die für eine erfrischende Note sorgt. Der Abgang ist lang und nachhaltig.
Inhalt: 0.75 Liter (28,67 € / 1 Liter)
Weißer Portwein Taylor's Chip Dry mit 20 % vol. Der Chip Dry White Port ist ein vollendet eleganter Aperitif. Chip Dry wird aus den klassischen weißen Portwein-Rebsorten bereitet, doch die Weine vergären länger als beim traditionellen White Port. Dadurch bewahren sie weniger Restsüße und entfalten ihr unverkennbar köstlich lebendiges trockenes Finale. Die Reife im großen Eichenfass und anschließende behutsame Vermählung der Weine rundet den Port sanft ab und verleiht der frischen Frucht ihre elegante vielschichtige Nussigkeit. Land: Portugal Anbaugebiet: Douro DOC Erzeuger: Taylor's Port Rebsorten: Malvasia, Rabigato, Esgana Cão, Viosinho, Gouveio Farbe: weiß Reifegrad: genießen Farbe: helles Goldgelb Duft: delikater, klassisch gereifter Duft, etwas nussig, mit feinen reifen Frucht- und Holzaromen Geschmack: die fruchtige Säure verleiht im Frische und wirkt saftig, die wenigen Gramm Restsüße unterstreichen das gereifte Aroma und verleihen dem Port Volumen Serviervorschlag: als klassischer Aperitif mit einem frischen Limonenschnitz zu gerösteten Mandeln oder grünen Oliven; unbedingt probieren sollte man Chip Dry als Mix-Drink: 1/3 Chip Dry mit 2/3 Tonic Water auffüllen - super erfrischend. Serviertemperatur: 8.00 - 10.00 Herstellung: Die Trauben für den weißen Chip Dry Port (Malvasia Fina, Rabigato, Esgana Cão, Viosinho und Gouveio) werden von Hand gelesen, gekeltert und in temperaturkontrollierten Edelstahlbehältern vergoren. Normalerweise wird, nachdem die Hälfte des Zuckers in Alkohol vergoren ist, Weindestillat zugesetzt. Bei diesem White Port allerdings erfolgt die Zugabe erst später, wenn der Hauptanteil des Zuckers bereits umgesetzt ist. Dadurch entsteht dieser spezielle und für Portwein eher ungewohnte, trockene Geschmack. Chip Dry White Port reift für vier bis fünf Jahre in großen Eichenholzfässern.
Inhalt: 0.75 Liter (26,00 € / 1 Liter)
Südafrikanischer Weißwein David & Nadia Chenin Blanc 2020 mit 12,5 % vol. Dieser Ausnahme Chenin Blanc ist so naturbelassen wie möglich.
Inhalt: 0.75 Liter (43,33 € / 1 Liter)
Südafrikanischer Weißwein Sauvignon Blanc Drostdy Hof Wine of Origin Western Cape mit 12 % vol. Eine klare Frucht, rassige Säure und schöne Länge am Gaumen lassen den Wein fruchtbetont und animierend im Mund ausklingen. Die Anbaugebiete des Kaps liegen in derselben Entfernung zum Äquator wie die Weinbauzonen im südlichen Europa und verfügen über ein typisches Mittelmeerklima. Klassifizierung: "Wine of Origin" entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete. Das Western Cape umfasst die Bereiche Olifants River Region und die Boberg Region, in der die Tulbagh und Paarl Distrikte liegen. Bodenbeschaffenheit: Tiefreichender, angeschwemmter roter Lehm auf einer Granitverwitterungsunterlage. Erzeuger: Der unter Denkmalschutz stehende "Oude Drostdy” im verträumten Tal von Tulbagh zählt zu den bekanntesten Werken des exzentrischen Architekten Thibault. Einst Sitz der Bundesregierung, ist er heute Firmensitz der berühmten Drostdy Wineries, deren modern ausgestattete Kellerei gegenüber liegt. Beschreibung: Leuchtendes Grüngelb, frischer Duft von Johannisbeeren und Stachelbeeren; klare Frucht und erfrischende Säure, harmonisch und zart würzig zugleich; macht Spaß. Empfehlung: Gut gekühlt bei 8 Grad Celsius auf sommerlicher Terrasse als Aperitif, zu Fischpasteten, gegrilltem Barsch, zartem Geflügel und frischem Ziegenkäse.
Inhalt: 0.75 Liter (10,00 € / 1 Liter)
Deutscher Weißwein Aufricht Scheurebe 470 Gutswein 2023 mit 12,5 % vol. Die Scheurebe zeigt eine große Saftigkeit und Fruchtigkeit bei vollem, aromatischem Geschmack nach tropischen Früchten wie Ananas und Mango.
Inhalt: 0.75 Liter (19,87 € / 1 Liter)
Deutscher Weißwein Von Winning Chardonnay 2019 mit 13 % vol. Dieser Wein begeistert durch eine komplexe Nase mit exotischen reifen Früchten, Würze und süßlichen Röstaromen, die dem Bukett eine zusätzliche Dimension verleihen.
Inhalt: 0.75 Liter (42,00 € / 1 Liter)
Deutscher Weißwein Wittmann Weißer Burgunder Reserve 2020 mit 13 % vol. Komplexer Duft nach Kräutern, Haselnuss und Zitrus, sowie eine zarte Note von Vanille und Hefezopf.
Inhalt: 0.75 Liter (52,67 € / 1 Liter)
Italienischer Weißwein Feudo Arancio Pinot Grigio DOC 2023 mit 13 % vol. Angenehme Säure mit gutem Mundgefühl und angenehmer, mineralischer Frische.
Inhalt: 0.75 Liter (11,33 € / 1 Liter)
Kalifornischer Weißwein Kendall-Jackson Camelot Highlands Chardonnay 2021 mit 15 % vol. Dieser Weißwein strotzt vor Ananas, Mango und Papaya auf einem cremigen, üppigen Gaumen. Reichhaltige Noten von Zimt, kandierter Limette und Vanille-Crème-Brûlée sorgen für einen köstlichen Abgang, der mit einem Hauch von Salzigkeit nachklingt.
Inhalt: 0.75 Liter (46,00 € / 1 Liter)
Deutscher Weißwein Aufricht Eistaucher 2023 Gutswein Riesling mit 11 % vol. Klar wie ein Bergbach. Feinherbe Süße und Frucht, die Lust auf mehr macht
Inhalt: 0.75 Liter (22,53 € / 1 Liter)
Deutscher Weißwein Aufricht Weißburgunder Sommertal 2023 Historische Kleinparzelle mit 13,5 % vol. Ein Weißburgunder Monument. Straffes Rückrat. Salzkaramell im Finish.
Inhalt: 0.75 Liter (39,33 € / 1 Liter)
Französischer Weißwein Château Moyau L'Unique 2023 mit 13 % vol. Am Gaumen präsentiert er sich kräftig und geschmeidig mit einem feinen Schmelz und viel würziger Frucht. Der L‘ Unique wird aus den Rebsorten Bourboulenc und Grenache Blanc hergestellt. Die bis zu 40 Jahre alten Rebstöcke stehen auf unseren besten Weißwein Parzellen. Der Wein wird in kleinen Eiertanks mit 11 hl vinifiziert und sechs Monate lang in Holzfässern ausgebaut. Das verleiht ihm eine hohe Dichte und aromatische Intensität. Im Glas hat er eine goldgelbe Farbe mit Silberreflexen. Er präsentiert sich an der Nase mit einem Bouquet von weißen Blumen, exotischen Früchten, Vanille und Mandeln. Am Gaumen beeindruckt er mit einer feinen würzigen Frucht, einem Hauch von Mineralität und mit Aromen von Zitrusfrüchten, Aprikosen und weißem Pfirsich. Die leichten Tannine werden subtil integriert.
Inhalt: 0.75 Liter (26,00 € / 1 Liter)
Neuseeländischer Weißwein Schubert Tribianco 2016 mit 13 % vol. Ein weicher und cremiger Wein mit Noten von gelbem Steinobst, Mandeln und subtilen Hefenoten.
Inhalt: 0.75 Liter (26,00 € / 1 Liter)
Deutscher Weißwein Fritz Waßmer Rivaner 2023 mit 12 % vol. Am Gaumen weich und fruchtig, mit einer leichten Frische im Abgang.
Inhalt: 0.75 Liter (10,00 € / 1 Liter)
Italienischer Weißwein Feudo Arancio Inzolia Sicilia DOC 2023 mit 13 % vol. Knackig und fruchtig mit Noten von Vanille. Elegant, geschmeidig und umfassend.
Inhalt: 0.75 Liter (10,53 € / 1 Liter)
Französischer Weißwein Clos des Orfeuilles Muscadet Sevre et Maine Sur Lie AOC mit 12,5 % vol. Es ist das Herzstück des Muscadet-Gebiets,das östlich der Hafenstadt Nantes liegt. Johnson beurteilt Muscadet als preiswerten, oft köstlichen, trockenen Weißwein: sehr gut vor allem „Sur-Lie-Weine. “„Sur-Lie“ ist eine traditionelle Technik der Region und gesetzlich geregelt. Sur-Lie-Weine sind frischer, ausdrucksvoller und komplexer als einfacher Muscadet. Charakteristik: Helle Farbe mit goldenen Reflexen. Elegante Aromen von Zitrusfrüchten und Weißblüten. Fein strukturiert am Gaumen mineralische Noten, langanhaltend.
Inhalt: 0.75 Liter (16,67 € / 1 Liter)
Vinum Nobile steht für beste Weine & Spirituosen zum fairen Preis. Versprochen.
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