Herstellung
Ausbau in französischen Eichenfässern
Auf gut 4200 km Länge besitzt Chile eine einmalige Fülle unterschiedlichster Terroirs. Seit über 40 Jahren bereitet die Familie Torres hier ihre charaktervollen Weine. Ándica ist eine Hommage an die natürliche Vielfalt dieser Herkunft. Um sie zu schützen, ihre Lagen und Ökosysteme zu bewahren, stammen alle Ándica-Weine aus nachhaltigem, zertifiziert biologischem Anbau.
Rebsorten
100% Carmenere
Weitere Eigenschaften
Sensorik
Der Wein präsentiert sich mit einer tiefen, intensiven Farbe
trocken
Nase
In der Nase elegante fruchtige Aromen, unterlegt mit würzigen und balsamischen Noten
Gaumen
Elegant auch am Gaumen, samtweich mit süßer Frucht und saftiger Säure
Servierung
Insgesamt überzeugt der Torres Andica Gran Reserva Carmenère 2021 durch seine elegante Struktur, die harmonische Verbindung von Frucht- und Gewürzaromen sowie sein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis
Speiseempfehlung
Rezept-Idee: Rind gebraten/gegrillt