Rotwein Saura Cauro Ventum DOP 2021 | Spanien

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Saura

Cauro Ventum DOP 2021

Spanischer Rotwein Saura Cauro Ventum DOP 2021 mit 14,5 % vol. Im Mund ist er frisch und leicht, aber dicht, sehr balsamisch, mit Aromen von Rosmarin, Thymian und Pinienblättern.

Rotwein Spanien 2021 alc. 14,5 % vol trocken

11,90 €

Inhalt: 0.75 Liter

Grundpreis 15,87 € / 1 Liter

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Stk.

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Expertise & Details

Kategorie: Rotwein
Herkunft: Spanien
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
Jahrgang: 2021
Typ: trocken

Charakteristik

Im Mund frisch und leicht, aber dicht, sehr balsamisch, mit Aromen von Rosmarin, Thymian und Pinienblättern.

Saura · Spanien

Saura Cauro Ventum DOP 2021

14,5 % vol

Alkohol

16 - 18° C

Trinktemperatur

6,5 g/l

Gesamtsäure

5-10 Jahre

Lagerbar bis

Herstellung

Die Herstellung ist sehr traditionell und die entrappten Trauben werden zu 50 % mit ganzen Trauben vermischt. Gärung in Kalksteintanks aus einem Steinbruch in der Nähe des Weinguts, mit zwei täglichen Umpumpen. Durchschnittliche Mazeration von 10 Tagen. Nach dem Pressen gelangt der Wein in Eichenfässer, wo die alkoholische Gärung endet und die malolaktische Gärung stattfindet. Nach einer leichten Klärung wird er ohne Filterung abgefüllt.

Rebsorten

100% Garnacha

Weitere Eigenschaften

Anbaugebiet

Jumilla

Sensorik

Sehr offene rubinrote Farbe

trocken

Nase

In der Nase stechen frische und reife rote Früchte mit großer Reinheit und Schärfe hervor

Gaumen

Im Mund frisch und leicht, aber dicht, sehr balsamisch, mit Aromen von Rosmarin, Thymian und Pinienblättern.

Servierung

Der Saura Cauro Ventum DOP 2021 ist ein unkomplizierter und alltagstauglicher Wein, der sich gut zu leichten Gerichten wie Tapas, Paella oder Pasta eignet. Er kann auch pur oder als Aperitif genossen werden.

Restzucker

2,5 g/l

Klassifikation

D.O.P

Verschluss

Korken

Boden

Glasformation auf leichten, lehmigen Böden mit guter Drainage

Produzierte Menge

21.000 Flaschen

Hersteller Saura

Land Spanien

Füllmenge 0.75 L

Inverkehrbringer Bodegas Saura, Finca las Cabras, Caravaca de la Cruz, Murcia, Spanien. The unique winery in the world that ferments in limestone tanks.

Alternativen

Alternativen

Spanien trocken

GR–174 Casa Gran del Siurana 2020

GR–174 Casa Gran del Siurana 2020

Spanischer Rotwein GR–174 Casa Gran del Siurana 2020 mit 14,5 % vol. Ein ausgewogener und eleganter Wein.

18,50 €*

0.75 L (24,67 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Spanien trocken

Torres Salmos Porrera Priorat 2020

Torres Salmos Porrera Priorat 2020

Spanischer Rotwein Salmos Miguel Torres mit 14,5 % vol. Ein sehr kraftvoller, körperreicher Rotwein, der eine traumhafter Länge besitzt. Seine Reifepotenzial ist hervorragend.

32,50 €*

0.75 L (43,33 €* / 1 L)

Spanien trocken

Muga Reserva Rioja 2019

Muga Reserva Rioja 2019

Spanischer Rotwein Muga Reserva Rioja mit 14 % vol. Im Geschmack ist dieses Spitzengewächs sehr elegant, mit angenehmer Säure und feiner Frucht. Erzeuger: Bodegas Muga Trauben: 70% Tempranillo, 20% Garnacha, 10% Mazuelo+Graciano Klassifikation: Denominacion de origen Califada Vinifizierung: Strenge Selektion des Leseguts. Gärung in großen Eichenholzfässern mit natürlichen Hefen, danach folgt die malolaktische Gärung. Ausbau zu 50% franz. Barriques und 50% amerikanische Barriques für 24 Monate. Danach Schönung mit natürlichem Hühnereiweiß und weiterer Ausbau in der Flasche. Rebsorte: 70% Tempranillo, 20% Garnacha, 5% Mazuelo und 5% Graciano Sensorik: viel Frucht, Vanille, Holznote, alles da, eleganter Stil, milde Säure, Spitzen-Rioja aus bestem Haus Passt gut zu: Serrano-Schinken, Lamm aus dem Ofen Lagerfähig mind.: 10 Jahre Tipp: Muga macht ausschließlich Weine, die langsam im Barrique gereift sind und ein hohes Lagerpotential aufweisen. Sehr typisch für die Rioja und für den Stil des Hauses Muga ist die Reserva. Neben roten Früchten findet sich in der Nase ein Touch Vanille, weich am Gaumen, super elegant, milde Säure, klassisch-elegant

22,50 €*

0.75 L (30,00 €* / 1 L)

Spanien trocken

Vega Sicilia Pintia 2018

Vega Sicilia Pintia 2018

Spanischer Rotwein Vega Sicilia Pintia 2018 mit 14,5 % vol. Im Geschmack sehr vollmundig und intensiv mit reifen Tanninen und einem langen Abgang. Anbaugebiet: Spanien - D.O. Toro Erzeuger: Vega Sicilia Rebsorten: 100% Tempranillo Beschreibung: Der 100%ige Tinta de Toro verbrachte lange Zeit in Barriques aus 70%französischer und 30% amerikanischer Eiche. Der Wein ist wuchtig und kräftig am Gaumen mit einer hervorragenden Länge und Power. Wunderschön konzentrierte Fruchtaromen am Gaumen und im Abgang versprechen ein beachtliches Potenzial. vorher öffnen:1 Std. Weinbearbeitung: Nach der sorgfältigen Lese wurde eine 12Stündige Kaltmazeration bei 5°C durchgeführt, um die Fruchtaromen zu fördern und zu erhalten. Es folgte die temperaturgesteuerte alkoholische Gärung im Holzfermenter, anschließend wurde der junge Wein für 13 Monate im kleinen Eichenholzfass aus neuer Nevers- Eiche ausgebaut. Wie immer bei Vega Sicilia kommen die Weine nicht sofort auf den Markt, sondern man lässt ihnen noch zwei Jahre Zeit, in der Flasche zu reifen.

69,50 €*

0.75 L (92,67 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Spanien trocken

Baron de Ley Finca Monasterio 2019

Baron de Ley Finca Monasterio 2019

Spanischer Rotwein Baron de Ley Finca Monasterio mit 14 % vol. Ausdrucksvoll, köstlich und samtig, mit einem langen Finale.

Preis ab 17,50 €*

0.75 L (23,33 €* / 1 L)

Spanien trocken

Macia Batle Tinto Anada 2022

Macia Batle Tinto Anada 2022

Spanischer Rotwein Tinto Anada Macia Batle mit 14 % vol. Der Tinto Anada ist saftig und beerig, besitzt eine jugendliche Struktur und mittelkräftiges Tannin.

11,50 €*

0.75 L (15,33 €* / 1 L)

Spanien trocken

LAN Rioja Reserva 2017

LAN Rioja Reserva 2017

Spanischer Rotwein LAN Rioja Reserva 2017 mit 13,5 % vol. Am Gaumen präsentiert sich der LAN Rioja Reserva seidig, mild, elegant,sehr ausgeglichen und harmonisch mit einem guten Abgang.

14,50 €*

0.75 L (19,33 €* / 1 L)

% Angebot

✦ Tipp.

Spanien trocken

Torres Celeste Crianza 2020

Torres Celeste Crianza 2020

Spanischer Rotwein Miguel Torres Celeste Temranillo DO Ribera del Duero 2020 mit 14 % vol. Überzeugt neben seiner feinen Würze mit einem guten, süßlich ausgereiften Tannin. Das Finale ist sehr lang anhaltend mit runder Fülle und schönem Schmelz.

17,50 €* -10.26% 19,50 €*

0.75 L (23,33 €* / 1 L)

Spanien trocken

Borsao Zarihs Syrah 2020

Borsao Zarihs Syrah 2020

Spanischer Rotwein Borsao Zarihs Syrah 2020 mit 15 % vol. Sehr vollmundig, mit einer sehr schönen weichen Struktur.

14,50 €*

0.75 L (19,33 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Spanien trocken

Care Tinto Sobre Lias 2024

Care Tinto Sobre Lias 2024

Spanischer Rotwein Care Tinto Sobre Lias mit 14,5 % vol. Mit Karamell und Vanille Noten vom Ausbau im Barrique. Ein kräftiger und langer Nachhall rundet das Ganze perfekt ab.

Preis ab 6,00 €*

0.75 L (8,00 €* / 1 L)

Spanien trocken

Spanischer Rotwein Perpetual Priorat 2017 Familia Torres

Perpetual Priorat 2018 Familia Torres

Spanischer Rotwein Perpetual Priorat 2018 Familia Torres mit 14,5 % vol. Am Gaumen vollmundig, weich und rund, mit sehr konzentrierten Aromen, die Tannine sind mollig, reif und süß, und begleiten ein traumhaft lang anhaltendes Finale

52,00 €*

0.75 L (69,33 €* / 1 L)

Spanien trocken

Protos Crianza 2019

Protos Crianza 2019

Spanischer Rotwein Protos Crianza mit 14,5 % vol. Er ist ausgewogen und begeistert durch einen langen Abgang.

23,50 €*

0.75 L (31,33 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Spanien trocken

Marques de Murrieta Rioja Gran Reserva 2015

Marques de Murrieta Rioja Gran Reserva 2015

Spanischer Rotwein aus Rioja. Marques de Murrieta Rioja Gran Reserva mit 14 % vol. Raffiniert und lebendig, mit einer seidigem Textur umhüllt von geschliffenen Tanninen. Anhaltender und langer Abgang.

59,50 €*

0.75 L (79,33 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Spanien trocken

Valcanto Syrah 2016 Bodegas Piqueras

Valcanto Syrah 2018 Bodegas Piqueras

Spanischer Rotwein Valcanto Syrah Bodegas Piqueras mit 14 % vol. Im Geschmack elegant, rund und angenehm, voller Körper, ausgeglichen, mit einem langem Abgang.

6,90 €*

0.75 L (9,20 €* / 1 L)

Spanien trocken

Care Crianza 2018

Care Crianza 2021

Spanischer Rotwein Care Crianza mit 14,5 % vol. Fruchtiger, geschmeidiger und langer Nachhall. European Vegetarian Union V-Label

8,50 €*

0.75 L (11,33 €* / 1 L)

Spanien trocken

5 Finques Tinto Reserva 2019

5 Finques Tinto Reserva 2019

Spanischer Rotwein Castillo Perelada 5 Fincas Tinto Reserva 2019 mit 14 % vol. Dunkles, sattes Rot; intensive, komplexe Waldfrüchte, Anklänge von Vanille, Kaffee und Tabak; feinwürzige Frucht; zartsüßlich; feinkörniges Tannin, perfekt ausgewogen; lang anhaltend; elegant und stilvollAnbaugebiet: Das Anbaugebiet Empordà – Costa Brava liegt am nord-östlichen Ende Spaniens. Nachdem der Weinbau durch die Reblaus im 19. Jahrhundert fast vollständig zerstört wurde, erholte sich die kleine Region erst allmählich von dieser Katastrophe. Klassifizierung: "Denominacion de Origen" entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete. Ein Reserva muß 24 Monate in Barriques und weitere 12 Monate auf der Flasche reifen, bevor er in den Handel gelangen darf. Rebsorte: Die charakteristischen Rebsorten der Gegend, Carinena, Garnacha und Tempranillo werden durch Cabernet Sauvignon und Merlot ergänzt. Bodenbeschaffenheit: Nahe der Küste prägen terrassenförmig ange-legte Weinberge das Landschaftsbild. Ihre schieferhaltigen Böden verfügen über einen nur geringen Anteil von organischen Bestand-teilen mit minimalem Lehmanteil. Erzeuger: In dritter Generation führt Javier Suque Mateu das Castillo Perelada. Geprägt von der Philosophie seiner Familie erzeugt er Weine und Cava, die ihren Ursprung nicht verleugnen sollen mit dem Ziel seine Region im internationalen Weinmarkt zu etablieren.

19,50 €*

0.75 L (26,00 €* / 1 L)

Spanien trocken

Spanischer Rotwein Valcanto Monastrell 2015

Valcanto Monastrell 2018 Bodegas Piqueras

Spanischer Rotwein Valcanto Monastrell 2018 Bodegas Piqueras mit 14 % vol. Seidig am Gaumen mit feinem roten Obst feiner Würze, polierten Tanninen, straff und anhaltend.

6,90 €*

0.75 L (9,20 €* / 1 L)

Spanien trocken

Rotwein Rioja Reserva Cune

Cune Rioja Reserva 2018

Spanischer Rotwein Cune Rioja Reserva mit 13,5 %. Am Gaumen hat der Rioja Reserva eine feingereifte Frucht, samtige Fülle und ist sehr gut ausgewogen.

13,50 €*

0.75 L (18,00 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Spanien trocken

Marqués de Riscal Rioja Barón de Chirel Reserva 2018

Marqués de Riscal Rioja Barón de Chirel Reserva 2018

Spanischer Rotwein Marqués de Riscal Rioja Barón de Chirel Reserva 2018 mit 13,5 % vol. Am Gaumen intensiv und kraftvoll mit exzellent eingebundene Tannine und einem langanhaltenden Finale.

92,50 €*

0.75 L (123,33 €* / 1 L)

Spanien trocken

Borsao Crianza Seleccion 2020

Borsao Crianza Seleccion 2020

Rotwein aus Spanien, Borsao Crianza Seleccion 2020 mit 15 % vol. Ein Rotwein der Oberklasse, der das moderne Spanien sehr schön ausdrückt. Erzeuger: Bodegas Borsao. Herkunft: Campo de Borja.

11,90 €*

0.75 L (15,87 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Spanien trocken

LAN Rioja Gran Reserva 2016

LAN Rioja Gran Reserva 2016

Spanischer Rotwein LAN Rioja Gran Reserva mit 13,5 % vol. Ein gut strukturierter, vollmundiger Gran Reserva mit einem angenehmen und langem Ausklang.

21,50 €*

0.75 L (28,67 €* / 1 L)

Spanien trocken

LAN Rioja Crianza 2021

LAN Rioja Crianza 2021

Spanischer Rotwein Bodegas LAN Rioja Crianza mit 13,5 % vol. Präsente Aromen von Pflaumen und schwarzen Beerenfrüchten.

9,90 €*

0.75 L (13,20 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Spanien trocken

Spanischer Rioja Rotwein Baron de Ley Reserva 2016

Baron de Ley Reserva 2019

Spanischer Rioja Rotwein Baron de Ley Reserva mit 13,5 % vol. Ein ausdrucksvoller Rotwein, kräftig aber doch auch samtig, mit einem langen Finale. Anbaugebiet: Spanien - Rioja Erzeuger: Baron De Ley, S.A. Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Beschreibung: Der Reserva besteht aus Barón de Ley eigenen Trauben aus der Region Mendavia (Rioja Baja). Ein moderner Rioja mit einer mediterranen Seele sowie eine perfekte Verbindung aus bemerkenswerter Stärke sowie Eleganz und Harmonie - alles typische Merkmale der Rioja Weine. Der Wein besticht durch seine rubinrote Farbe; die Nase überrascht mit kräftigen fruchtigen Noten, die im Einklang mit eleganten reifen und verführerischen Noten stehen: Kokosnuss, Karamel, leicht würzige und mediterrane Töne. Am Gaumen sehr viel Volumen und einen wunderbaren nachhaltigen Abgang. Serviertemperatur: 16.00 °C schon trinkbar: sehr gut vorher öffnen: 2 Std. lagerungsfähig bis (mind.): 2028

Preis ab 11,50 €*

0.75 L (15,33 €* / 1 L)

Spanien trocken

Condado de Haza Crianza 2020

Condado de Haza Crianza 2020

Spanischer Rotwein Condado de Haza Crianza Alejandro Fernandez mit 14 % vol. Ein großartiger Wein mit wiederkehrenden Aromen, die man bereits in der Nase hatte. Er ist dicht gewoben, komplex und ahnt einen langen und mineralischen Nachhall. Anbaugebiet: Dieser Wein stammt aus dem Ribera del Duero in der Region Kastilien-Leon.Klassifizierung: Denominacion de Origen entspricht einem Qualitätswein bestimmten Anbaugebietes.Rebe: Beim Ausbau des Weines ist Alejandro Fernandez seinem Stil treu geblieben: 100% Tempranillo und mindestens 15 Monate Reife in den 4.000 Barriques aus amerikanischer Eiche.Bereits mit dem ersten Jahrgang 1994 wurde Condado de Haza seine zweite Erfolgsstory nach Tinto Pesquera.Boden: überwiegend sandiger Lehm mit vereinzeltem Vorkommen an Kies und Stein.Erzeuger: Mitte der 80er Jahre, als Tinto Pesquera seinen Platz unter den gesuchtesten Weinen der Welt einnahm, entdeckte Alejandro Fernandez eine verwahrloste Anhöhe entlang des Duero-Flusses, die den Anschein hatte, die idealste Weinberglage der Region zu sein. Doch der Hang bestand aus Hunderten kleiner Parzellen mit verschiedenen Eigentümern und er musste jahrelang verhandeln, bis er 1989 die ersten Reben auf 50 ha pflanzen konnte.Inzwischen wurde mehr Land gekauft und nun sind über 250 ha mit Tempranillo-Reben bepflanzt. In früheren Zeiten wurde der Bezirk von dem befestigten Ort Haza, der auf einem Hügel am anderen Flussufer liegt, bewacht.Zum Gedächtnis an vergangenen und zukünftigen Adel taufte Alejandro das neue Weingut Condado de Haza. Beschreibung: Intensives Granatrot mit violetten Reflexen, intensive Aromen von Waldfrüchten und Cassis mit einem feinen Hauch von Zedernholz und Vanille, Nuancen Kokos mit einem mineralischem Nachhall; volles Mundgefühl, dicht gewoben und komplex. Empfehlung: Dekantiert bei 16 - 18 Grad Celsius zu Gegrilltem wie Lamm, Rind und Wild. Wir empfehlen, diesen Wein bis 2028 zu trinken

17,50 €*

0.75 L (23,33 €* / 1 L)