Baron de Ley Reserva, Rioja, Rotwein Spanien hier online kaufen bei Vinum Nobile
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Baron de Ley · Rioja · Spanien
Baron de Ley Reserva 2019
13,5 % vol
Alkohol
16°C
Trinktemperatur
5,6 g/l
Gesamtsäure
2028
Lagerbar bis

20 Monate in neuen Barriques aus amerikanischer Eiche und mindestens weitere 24 Monate auf der Flasche

Tempranillo
Anbaugebiet
Rioja
Er zeigt sich in einem satten Kirschton mit orangefarbenen Reflexen.
trocken
Nase
Die Nase überrascht mit kräftigen fruchtigen Noten, die im Einklang mit eleganten reifen und verführerischen Noten stehen: Kokosnuss, Karamel, leicht würzige und mediterrane Töne.
Gaumen
Der Baron de Ley ist ein ausdrucksvoller Rotewein, kräftig aber doch auch samtig, mit einem langen Finale.
Servierung
2 - 3 Stunden vorher öffnen, unbedingt dekantieren.
Lamm Wild Wildgeflügel
Rezept-Idee: Ideal zu Wildgerichten, wie Hirsch, Wildschwein oder würzigem Käse, wie Manchego.
Restzucker
1,9 g/l
Klassifikation
DO
Verschluss
Korken
EAN 8420347292494
Hersteller Baron de Ley
Land Spanien
Füllmenge 0.75 L
Sulfit Enthält Sulfite
Inverkehrbringer Bodegas Barón de Ley S.A., 26080 Logrono / La Rioja, Spanien

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Spanischer Rotwein Dehesa la Granja 2020 Alejandro Fernandez mit 14,5 % vol. Ein großartiger Wein mit einem langen Nachhall und einem solidem Tanningerüst und gutem Lagerpotenzial. Anbaugebiet: Dieser Wein stammt aus spanischen Region Castilla y León in der Provinz Zamora. Klassifizierung: Vino de la Teirra ist ein spanischer Wein einer begrenzten Region, der einen identifizierbaren Charakter aufzuweisen hat. Er entspricht im klassischen Sinne einem Landwein.Rebe:Tempranillo - die klassischste Rebsorte für Spanien. Boden: karge Böden aus grobem Kalkstein Erzeuger: Der landwirtschaftliche Betrieb Dehesa La Granja grenzt an den Fluss Guareña und liegt in der Provinz Zamora im Herzen einer der frühesten bekannten Weinregionen Spaniens. Vom 17.-19. Jahrhundert war dieses Anwesen der größte regionale Weinerzeuger. Noch heute kann man den großen unterirdischen Keller bewundern, der von 125 Arbeitern in 17 Jahren aus dem Felsen gehauen wurde. Während dieser Zeit war die örtliche Weinregion als Tierra del Vino (Land des Weines) bekannt. Alejandro begann sofort, das Gut wieder zur Weinproduktion zurück zu verwandeln und pflanzte ca. 250 ha Tempranillo-Reben von alten Klonen. Inzwischen fand Alejandro Parzellen von alten ungepfropften Tempranillo-Reben im Tal des Guareña-Flusses, aus denen er, erstmals im Herbst 1998, einen konzentrierten Rotwein erzeugte. Beschreibung: Funkelndes Granatrot; dichte Nuancen reifen Beerenfrüchten wie Brombeere und schwarze Johannisbeere, rauchige Noten von Café; dicht, sehr komplex mit einem beeindruckenden Körper; samtig und ausladend; ein großartiger Wein mit einem langen Nachhall und einem solidem Tanningerüst und gutem Lagerpotenzial. Empfehlung: Dekantiert bei 18 Grad Celsius zu Schinken vom iberischen Schwein, gegrilltem Lammkotelett und Steak vom Rind oder einfach entspanntem Genießen.
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