Rotwein aus Kalifornien. Robert Mondavi Private Selection Aged in Rum Barrels Merlot 2021
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Robert Mondavi · USA
Robert Mondavi Private Selection Aged in Rum Barrels Merlot 2021
14 % vol
Alkohol
14°C
Trinktemperatur
5,6 g/l
Gesamtsäure
2027
Lagerbar bis

Der Merlot für diese exotisch anmutende, in ehemaligen Rumfässern gereifte Private Selection stammt aus den küstennahen Gebieten im südlichen Monterey County. Die Trauben werden auf dem Höhepunkt ihrer Reife gelesen, behutsam vergoren und die Weine im Anschluss rund zehn Monate in Fässern aus amerikanischer Eiche ausgebaut. Ein Teil der Weine reift mindestens drei dieser zehn Monate in ehemaligen Rumfässern. Das mit den typischen Rumaromen imprägnierte Holz verleiht dem Merlot kräftige Noten von Vanille, Melasse und süßen Gewürzen, die perfekt mit der klassischen kirschig-pflaumigen Rebsortenfrucht harmonieren.

Merlot
Anbaugebiet
Kalifornien
Leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen.
trocken
Nase
Intensive Aromen von reifen Brombeeren, Pflaumen, KIrschen und delikate Röstnoten.
Gaumen
Vollmundig, harmonisch und kraftvoll am Gaumen, mit Noten von dunkle Beeren, Schwarzkirschen und Pflaumen gefolgt von Karamell Melasse, Kokos und Kuchengewürz. Im Finale saftig aromatisch mit sehr guter Länge
Braten Fleisch (dunkel) Gegrilltem
Rezept-Idee: Sehr fein zu Wildgerichten mit würzig-fruchtige Saucen (Wildgulasch oder Wildragouts)
Restzucker
3,7 g/l
Verschluss
Korken
EAN 0086003780316
Hersteller Robert Mondavi
Land USA
Füllmenge 0.75 L
Sulfit Enthält Sulfite
Inverkehrbringer Robert Mondavi Winnery, 7801 St Helena Hwy, Oakville, CA 94562, USA

Alternativen

Alternativen

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✦ Tipp.
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Andeluna Altitud Merlot 2019
Argentinischer Rotwein Andeluna Merlot Reserve Altitud 2019 mit 14 % vol. Aromen von Blumen und Gewürzen, Brombeere und Vanille, Schokolade und Rauch. Im französischen Barrique ausgebaut. Süßliches Mundgefühl mit weichem Tannin, vollem Körper, Komplexität und einem langen Ausklang. Braucht Luft.Anbaugebiet: Argentinien liegt nach Frankreich, Italien, Spanien und den USA auf Platz fünf der Wein erzeugenden Nationen. Auf einer Fläche von rund 220.000 Hektar produziert man etwa 15 Mio. Hektoliter Wein auf einem zirka 100 Kilometer schmalen und 1.750 Kilometer langen Streifen entlang der Ausläufer der Anden. Die rote Leitrebsorte Argentiniens ist Malbec. Klassifizierung: Angelehnt an das spanische Weingesetz entspricht die Herkunftsbezeichnung Mendoza einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete. Rebsorte: Merlot ist die momentan wohl beliebteste Traubensorte weltweit. Vor Jahrzehnten eigentlich nur als klassische Rebsorte im Bordeaux-Cuvée, ist sie heute auf allen Kontinenten mit großer Beliebtheit zu Hause. Das Schöne: Sie präsentiert auf jedem Terroir einen immer neuen Aromenfächer. BODEN: Steinige Verwitterungsböden, im kühlen Hochland der Andenausläufer gelegen.ERZEUGER: Im Jahr 2003 legt der argentinische Geschäftsmann H. Ward Lay den Grundstein für Andeluna. Seine Familie spielt in der argentinischen Getränkewirtschaft bereits eine wichtige Rolle, schließlich war sein Vater Gründer und Vorstandsvorsitzender von Pepsico. H. Ward Lays Vision ist es, mit seiner Kollektion von Premiumweinen an die Spitze der argentinischen Weingüter zu gelangen. Andeluna Cellars liegt auf 1.300 Metern Höhe im Tupungato-Valley, Mendoza, am Fuße der Anden. Das Top modern ausgestattete Weingut ist von 70 ha eigener Weingärten umgeben. Der Winemaker Silvio Alberto wird von keinem Geringeren als Michel Rolland, der Flying-Winemaker-Ikone Frankreichs, beraten.
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Rotwein Topseller

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Torres Celeste Crianza 2020
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San Marzano Sessantanni Primitivo Manduria DOP Limited Edition 2019
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Vietti Barbera d’Alba Vigna Scarrone 2018
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LAN Rioja Reserva 2017
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Pisoni Reboro Rosso Passito IGT 2018
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Gerard Bertrand An 560 Cotes du Roussillon Villages Tautavel 2021
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Charles Smith Boom Boom! Syrah 2018
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Sugarille Brunello di Montalcino 2016
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