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Rotweine aus der Toskana

Rotweine aus der Toskana. Die Edelste der Weinregionen Italiens.

In Anbetracht der finanziellen Ressourcen konnte sich die Toskana als Vorreiter im Weinbau Italiens behaupten. Acht DOCG-Gebiete sind in der Toskana beheimatet. Auch die sogenannten Supertoskaner, die zwar in kleinen Mengen, dafür aber in einer extrem hohen Qualität produziert wurden, waren ein Wendepunkt für das internationale Ansehen italienischer Weine. Für viele Weinliebhaber stehen die Top-Önologen der Toskana bei vielen Weinliebhabern an erster Stelle.

Die Toskana: Heimat des Chianti, Vino Nobile di Montalcino und des Brunello di Montalcino. 

Die Toskana ist ein weltbekanntes Anbaugebiet für Rotweine und es gibt viele Regionen in der Toskana, in denen Rotwein produziert wird. Die wichtigsten und bekanntesten Rotwein-Anbaugebiete in der Toskana ist die Chianti-Region (Sangiovese-Traube), Montalcino (Brunello di Montalcino), Montepulciano (Vino Nobile di Montepulciano) und die Bolgheri-Region (Sassicaia).

Zu den authochthonen (lokalen) Rebsorten in der Toskana gehören die Trauben Colorino und Canaiolo. Das Montalcino bietet jede Menge besonderer Weine. Der Vino Nobile di Montalcino und der Brunello di Montalcino beinhalten die Rebsorte Sangiovese. Die Vorschrift der reinsortigen Sangiovese-Weine zählen unter anderem für den DOCG-Brunello di Montalcino. In dieser Region entstehen sehr langlebige und vor allem die besten Weine aus dieser Traube.

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✦ Tipp.
  Toskana   trocken
I Sodi di S. Niccolo Magnum 2017 Castellare di Castellina
125,00 €*

1.5 L (83,33 €* / 1 L)

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  Toskana   trocken
Frescobaldi Mormoreto 1997 Toscana IGT
42,50 €*

0.75 L (56,67 €* / 1 L)

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  Toskana   trocken
Il Bruciato Bolgheri DOC 2022
Italienischer Rotwein Il Bruciato Bolgheri DOC mit 14 % vol. Dieser Antinori begeistert durch seine gute Struktur und das weiche Tannin. Anbaugebiet: Toskana Jahr: 2022 Erzeuger: Antinori - Tenuta Guado al Tasso Rebsorten: 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Syrah Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Beschreibung: Diese Cuvée präsentiert sich mit einem fruchtigen Bouquet und wird durch einen zarten Holzton abgerundet, was auf seine 8-monatige Lagerung im Barrique zurückzuführen ist. 6 Monate auf der Flasche verfeinert, besticht der 'Il Bruciato' durch seine gute Struktur und das weiche Tannin. Serviervorschlag: Ein toller Begleiter zu Wildschweinragout, Rinderfilet und gegrilltem Gemüse. Serviertemperatur: 16.00 vorher öffnen: 1 Std. optimal trinkreif: 2020 lagerungsfähig bis (mind.): 5  - 6 Jahre Herstellung: Der Merlot wurde Anfang September gelesen, wohingegen der Cabernet Sauvignon ab Mitte September gelesen wird. Nach dem Abbeeren und sanftem Pressen wurden beide Rebsorten separat vinifiziert; die Maische-Gärung erfolgte in Stahlbehältern über ca. 15-20 Tage, wie auch die alkoholische Gärung, wobei 30° C nie überschritten wurden. Der Wein hat eine intensive Farbe, ist von ausgeprägter Struktur aber weich und nicht adstringierend. Danach wurde der Wein in 225 l Barriques (Alliers & Tronçais) gegeben, wo er bis Ende des Jahres die malolaktische Gärung abschloss. Anschließend wurde der Wein zur Assemblage der verschiedenen Rebsorten umgefüllt und lagerte danach wieder ca. 8 Monate in Barrique. Nach Ablauf dieser Zeit erfolgte die Abfüllung. Bevor der Wein auf den Markt kam, wurde er nochmal 6 Monate auf der Flasche verfeinert. Auszeichnung: Parker Punkte - Wine Advocate: 91 Pkt. (Jg. 09)  
28,50 €*

0.75 L (38,00 €* / 1 L)

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✦ Tipp.
  Toskana   trocken
​Antica Chiusina Vino Nobile di Montepulciano 2013
25,50 €*

0.75 L (34,00 €* / 1 L)

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✦ Tipp.
  Toskana   trocken
I Sodi di S. Niccolo 2018 Castellare di Castellina
68,50 €*

0.75 L (91,33 €* / 1 L)

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  Toskana   trocken
Poggio alla Sala Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2019
Italienischer Rotwein Poggio alla Sala di Montepulciano Riserva 2018 mit 14 % vol. Seine Saftigkeit und kompakte Statur sind bestens ausbalanciert. Im Geschmack dominieren vollreife Pflaumen und Früchtekompott. Sein kraftvoller, intensiver Abgang machen diesen Wein zu einem besonderen Erlebnis. Serviervorschlag: Eine perfekte Begleitung für rotes Fleisch, Wildschweingulasch und gut gewürztem Käse lagerbar bis (mind.): + sechs Jahre Herstellung: Mäßige Temperaturen das ganze Jahr über, und die Südlage der Weinberge erschaffen hervorragende mikroklimatische Bedingungen. Darüber hinaus hat die Nachbarschaft der drei Seen, Montepulciano, Chiusi und Trasimeno, und der beiden Berge Amiata und Cetona, einen positiven Einfluss auf das lokale Klima. Sorgfältig ausgewählten Trauben werden sanft von Stängel und Stiel befreit, gefolgt von einer langsamen Gärung, die 16-18 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von nicht mehr als 28 C°dauert. Bei dieser Stufe gibt es mehrere Abpumpungen Der biologische Säureabbau tritt im Laufe des Monats Dezember auf. Der erforderliche Reifungsprozess beträgt drei Jahre. Danach erfolgt eine dreißig Monatige Reifung in halbgroßen slawonischen Eichenfässern und kleinen französischen Eichenfässern. Abgerundet wird der Prozess von einer mindestens sechs Monatigen Verfeinerung in der Flasche. . Weinnotiz: Luca und Gionata Gattavecchi mit ihrem Weingut Poggio alla Sala haben sich vorgenommen auf Tradition und gewachsenen Strukturen aufzubauen. Die beiden Brüder kommen aus einer alten Winzerfamilie, die im Ortskern von Montepulciano seit Jahrhunderten eine angesehene Kellerei betreibt. Als vor einigen Jahren jedoch das vielleicht noch traditionsreichere Poggio alla Sala zum Verkauf stand, griffen die beiden zu. Einen schöneren, geschichtsträchtigeren Ort kann man sich nur schwer vorstellen. Inmitten bestens gepflegter Weinberge, die knapp 40 ha umfassen, steht die wunderschön restaurierte Villa aus dem 18. Jahrhundert. Im Weingut selbst verzichtet man bewußt auf high tech und versucht die Weine möglichst konservativ und nachhaltig anzubauen. So werden beispielsweise nur wenige Barrique eingesetzt, dafür umso mehr große Holzfässer aus slavonischer Eiche. In den Weinbergen, fast alle mit Blick auf Montepulciano, sucht man vergebens nach modernen Rebsorten - einzig Prugnolo gentile (Sangiovese) und Canaiolo werden hier vorbildlich kultiviert. Luca Gattavecchi findet auf Poggio alla Sala wunderschön die richtige Balance und bringt den liebenswert konservativen Charakter des Vino Nobile di Montepulciano hervorragend zum Ausdruck.
17,50 €*

0.75 L (23,33 €* / 1 L)

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  Toskana   trocken
Frescobaldi Montesodi Chianti Rufina 1996
39,50 €*

0.75 L (52,67 €* / 1 L)

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  Toskana   trocken Ausverkauft
Avignonesi Vino Nobile di Montepulciano 2015
Italienischer Rotwein Avignonesi Vino Nobile di Montepulciano 2015 mit 14 % vol. Ein edler Wein der zu vielen Fleischgerichten, aber auch zu Pastagerichten passt. Im Süden der Toskana, zwischen den historischen Städten Valiano und Cortona, in der Nähe von Montepulciano, liegen die Weinberge von Avignonesi, die Trauben für diesen Wein stammen von der Tenuta Le Capezzine, bei Valiano, und der Tenuta I Poggetti, in den Argianohügeln. Klassifizierung: Die „Denominazione di Origine Controllata e Garantita“ entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete/Qualitätswein mit garantiertem Ursprung, sie ist die höchste und strengste Klassifizierung, die nur wenigen Spitzengebieten zuteil wird.. Jahrgang: Der Jahrgang war in der Toskana sehr gut, er lieferte vollreife Trauben mit guter Säure und einem guten Reifepotenzial. Rebsorte: 85% Sangiovese „Prugnolo Gentile“, 10% Cannaiolo Nero, 5% Mammolo Bodenbeschaffenheit:  Kalkstein, mit Lehm- und Sandschichten. Erzeuger: Das familiengeführte Weingut Avignonesi verdankt seinen Namen der Gründerfamilie, die sich im 13. Jahrhundert in Montepulciano niedergelassen und dort Weinberge angelegt hat. Als Papst Gregor IX seinen Amtssitz von Avignon wieder nach Rom verlegte, folgten ihm einige französische Adelsfamilien nach Italien. Eine dieser Familien ließ sich in der Toskana nieder, und war schnell bekannt als die von Avignon – die Avignonesi. Im Jahr 1974 übernahmen die Brüder Falvo das Weingut, und bauten es zu einem der Topweingüter in der Toskana auf. Seit 2009 befindet sich das Gut im Besitz von Virginie Saverys. Beschreibung: Mittleres rubinrot, knackige rote und dunkle Kirschen, dazu eine erdige Note sowie herrlich florale Noten von Veilchen. Am Gaumen elegant und geschmeidig, mit feinkörnigen Tanninen und reifer Sommerfrucht, mit langem Abgang. Empfehlung: Der edle Wein passt zu vielen Fleischgerichten, aber auch zu Pastagerichten.
25,50 €*

0.75 L (34,00 €* / 1 L)

  Toskana   trocken
Fattoria Casa di Terra Moreccio Bolgheri 2022
19,50 €*

0.75 L (26,00 €* / 1 L)

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  Toskana   trocken
Sugarille Brunello di Montalcino 2016
185,00 €*

0.75 L (246,67 €* / 1 L)

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Vinum Nobile steht für beste Weine & Spirituosen zum fairen Preis. Versprochen.

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Wir sind immer darauf bedacht, Ihnen ein breites Spektrum von preiswerten bis exklusiven Produkten anzubieten.

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