Rotweine aus der Toskana. Die Edelste der Weinregionen Italiens.

I Sodi di S. Niccolo Magnum 2017 Castellare di Castellina mit 14 % vol. Supertuscan aus der Magnum Flasche. Absolute Rarität.

Italienischer Rotwein Marchese de Frescobaldi Mormoreto 1997 Castello di Nipozzano Cabernet Sauvignon mit 13 % vol. 

Italienischer Rotwein Tua Rita Perlato del Bosco 2012 mit 14% vol. Sehr elegant und strukturiert. Das Tannin ist packend, jedoch reif und süß.

Italienischer Rotwein Mazzei Siepi 2015 in der Balthazar Flasche (12 Liter) mit 14,5 % vol. Ein vielfach ausgezeichneter Wein. James Suckling 98 Punkte.

Italienischer Rotwein Le Serre Nuove dell’Ornellaia 2018 mit 14 % vol. Im Mund fällt insbesondere die hohe Qualität der Tannine auf, die sich als glatt und seidig erweisen.

Italienischer Rotwein Castellare Di Castellina Chianti Classico 2017 Magnum mit 13,5 % vol. Schon seine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen macht Lust auf mehr. Komplexes Bukett, das an reife Früchte erinnert. Weich im Geschmack, angenehm in der Säure, gut strukturiert.    Rebsorten: Sangiovese, Canaiolo Ausbau: 7 Monate im Barrique

Italienischer Rotwein Vie Cave Toscana IGT Malbec 2020 mit 14,5 % vol. Mit seinem sanften, ausgewogenen und nachhaltigen Charakter ist er bereits jetzt ein Trinkgenuss und wird auch in ein paar Jahren noch viel Freude bereiten.Serviervorschlag: Ausgezeichnet zu kräftiger Pasta Salciccia.Serviertemperatur: 16.00 °CAlkoholgehalt: 14.00 %schon trinkbar: sehr gutvorher öffnen: 1 std.lagerungsfähig bis (mind.): 2029

Italienischer Rotwein La Casa Brunello di Montalcino Caparzo aus der Toskana mit 14 % vol. Dieser Brunello ist ein sehr balancierter Wein von äußerster Nachhaltigkeit.

Italienischer Rotwein Marchesi de Frescobaldi Mormoreto 1995 Castello di Nipozzano Cabernet Sauvignon mit 13,5 % vol. Am Gaumen hat der Mormoreto aus dem Jahr 1995 sehr dichte, samtige Textur, kräftige Tanninmasse getragen von einem großartigen Körper.

Italienischer Rotwein Il Bruciato Bolgheri DOC mit 14 % vol. Dieser Antinori begeistert durch seine gute Struktur und das weiche Tannin. Anbaugebiet: Toskana Jahr: 2022 Erzeuger: Antinori - Tenuta Guado al Tasso Rebsorten: 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Syrah Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Beschreibung: Diese Cuvée präsentiert sich mit einem fruchtigen Bouquet und wird durch einen zarten Holzton abgerundet, was auf seine 8-monatige Lagerung im Barrique zurückzuführen ist. 6 Monate auf der Flasche verfeinert, besticht der 'Il Bruciato' durch seine gute Struktur und das weiche Tannin. Serviervorschlag: Ein toller Begleiter zu Wildschweinragout, Rinderfilet und gegrilltem Gemüse. Serviertemperatur: 16.00 vorher öffnen: 1 Std. optimal trinkreif: 2020 lagerungsfähig bis (mind.): 5  - 6 Jahre Herstellung: Der Merlot wurde Anfang September gelesen, wohingegen der Cabernet Sauvignon ab Mitte September gelesen wird. Nach dem Abbeeren und sanftem Pressen wurden beide Rebsorten separat vinifiziert; die Maische-Gärung erfolgte in Stahlbehältern über ca. 15-20 Tage, wie auch die alkoholische Gärung, wobei 30° C nie überschritten wurden. Der Wein hat eine intensive Farbe, ist von ausgeprägter Struktur aber weich und nicht adstringierend. Danach wurde der Wein in 225 l Barriques (Alliers & Tronçais) gegeben, wo er bis Ende des Jahres die malolaktische Gärung abschloss. Anschließend wurde der Wein zur Assemblage der verschiedenen Rebsorten umgefüllt und lagerte danach wieder ca. 8 Monate in Barrique. Nach Ablauf dieser Zeit erfolgte die Abfüllung. Bevor der Wein auf den Markt kam, wurde er nochmal 6 Monate auf der Flasche verfeinert. Auszeichnung: Parker Punkte - Wine Advocate: 91 Pkt. (Jg. 09)  

Italienischer Rotwein Poggio alla Sala PARCETO Vino Nobile di Montepulciano mit 14 % vol. Harmonisch, komplex, sehr fruchtig und lang anhaltend. Der Wein besitzt eine feingliedrige Fruchtsäure mit reifem Tannin und überzeugt durch feinste Eleganz mit exzellenter Länge im Finale. Insgesamt ein Wein reich an verschiedenen Geschmackserlebnissen

Italienischer Rotwein, Toskana. Castellare di Castellina Il Poggiale Chianti Classico Riserva 2019 DOCG mit 13,5 % vol. Bewundernswert harmonisch und saftig mit betörender Struktur im Mund.

Italienischer Rotwein Arcibaldo Toscano IGT 1995 mit 13 % vol. in der 1,5 l. Magnumflasche. Eine fantastische Assemblage aus 60% Cabernet-Sauvignon- und 40 % Sangiovese-Trauben. Breitgefächertes Aromenspiel von Röstkaffee, Kakao und einem Hauch Unterholz. Gewaltig und warm sein Nachhall. Der Geschmack gibt die olfaktorisch wahrgenommenen Empfindungen wieder, angereichert durch die Fülle und Beständigkeit, die ihm sein reicher Gehalt an edlen Tanninen verleiht. Erzeuger: Leonardo und Gabriele Alessi Kellerei: Cennatoio Inter Vineas Anbaugebiet: Panzano in Chianti - Italia Nachdem der Weinbau bei der Cennatoio Inter Vineas zunächste als Hobby betrieben wurde, stellten die Besitzer Gebrüder Alessi fest, dass in Ihren von 600 Olivenbäumen eingerahmten Weinbergen zwischen Greve und Rada  ganz große Potenzial für Spitzengewächse schlummert. Mit viel Engagement und Diziplin ist es Ihnen in kürzester Zeit gelungen, zur renomiereten Spitze in der Toskana aufzusteigen.

Der italienische Rotwein ​Antica Chiusina Vino Nobile di Montepulciano 2013 mit 14 % vol. Verwöhnt mit einer breiten Aromen-Palette sowie einem opulenten Geschmack.

Italienischer Rotwein La Braccesca Vino Nobile di Montepulciano mit 13,5 % vol. Der Geschmack ist dicht, strukturiert und zeigt einen balancierten, geschmeidigen Nachgeschmack weicher Tannine und reichhaltiger Aromen von Kirschen und Waldbeeren.Serviervorschlag: Passt gut zu pikanten Gemüsegerichten und Schmorgerichten aus Lamm, Rind und Wild.Serviertemperatur: 16.00 °CAlkoholgehalt: 13.50 %schon trinkbar: gutvorher öffnen: 2 Std.optimal trinkreif: 2021lagerungsfähig bis (mind.): 2027Weinbearbeitung: 2 Jahre lang Ausbau in Eichenfässern, danach Assemblage und Abfüllung.

Italienischer Rotwein Ottantadue 2019 Podere Il Carnasciale mit 14 % vol. Ein eleganter und komplexer Wein mit einer tiefen, rubinroten Farbe. In der Nase zeigt er Aromen von Kirschen, Pflaumen, Gewürzen und Tabak. Am Gaumen ist er vollmundig und fruchtig mit einer feinen Säure und einem langen Abgang. Der Wein wird aus Trauben von Sangiovese-Reben hergestellt, die im Jahr 2019 in den Weinbergen des Weinguts in der Gemeinde Montepulciano angebaut wurden. Die Trauben werden von Hand geerntet und anschließend in kleinen Holzfässern vergoren und ausgebaut. Der Ottantadue 2019 ist ein idealer Begleiter zu roten Fleischgerichten, Wildgerichten und Käse. Er kann auch pur oder zu einer Zigarre genossen werden. Auszeichnungen: 93 Punkte James Suckling 92 Punkte Wine Spectator 91 Punkte Vinous

Super Tuscan. I Sodi di S. Niccolo 2018 Castellare di Castellina mit 13,5 % vol. Ein Vergnügen für jeden anspruchsvollen Gaumen.

Italienischer Rotwein Carnasciale 2020 Podere Il Carnasciale mit 13,5 % vol. Der Carnasciale ist ein eleganter und komplexer Wein mit einer tiefen, rubinroten Farbe. In der Nase zeigt er Aromen von Brombeeren, Erdbeeren, Graphit, grünen Kräutern und Leder. Am Gaumen ist er frisch und ausgewogen, mit knackiger Frucht und saftigem Tannin. Er wirkt leichtfüßig und komplex zugleich, zieht straff und salzig auf, klar, würzig und sehr lange. Der Wein wird aus Trauben von Caberlot-Reben hergestellt, die im Jahr 2019 in den Weinbergen des Weinguts in der Gemeinde Montepulciano angebaut wurden. Die Trauben werden von Hand geerntet und anschließend in kleinen Holzfässern vergoren und ausgebaut. Der Carnasciale ist ein idealer Begleiter zu roten Fleischgerichten, Wildgerichten und Käse. Er kann auch pur oder zu einer Zigarre genossen werden.

Italienischer Rotwein Poggio alla Sala di Montepulciano Riserva 2018 mit 14 % vol. Seine Saftigkeit und kompakte Statur sind bestens ausbalanciert. Im Geschmack dominieren vollreife Pflaumen und Früchtekompott. Sein kraftvoller, intensiver Abgang machen diesen Wein zu einem besonderen Erlebnis. Serviervorschlag: Eine perfekte Begleitung für rotes Fleisch, Wildschweingulasch und gut gewürztem Käse lagerbar bis (mind.): + sechs Jahre Herstellung: Mäßige Temperaturen das ganze Jahr über, und die Südlage der Weinberge erschaffen hervorragende mikroklimatische Bedingungen. Darüber hinaus hat die Nachbarschaft der drei Seen, Montepulciano, Chiusi und Trasimeno, und der beiden Berge Amiata und Cetona, einen positiven Einfluss auf das lokale Klima. Sorgfältig ausgewählten Trauben werden sanft von Stängel und Stiel befreit, gefolgt von einer langsamen Gärung, die 16-18 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von nicht mehr als 28 C°dauert. Bei dieser Stufe gibt es mehrere Abpumpungen Der biologische Säureabbau tritt im Laufe des Monats Dezember auf. Der erforderliche Reifungsprozess beträgt drei Jahre. Danach erfolgt eine dreißig Monatige Reifung in halbgroßen slawonischen Eichenfässern und kleinen französischen Eichenfässern. Abgerundet wird der Prozess von einer mindestens sechs Monatigen Verfeinerung in der Flasche. . Weinnotiz: Luca und Gionata Gattavecchi mit ihrem Weingut Poggio alla Sala haben sich vorgenommen auf Tradition und gewachsenen Strukturen aufzubauen. Die beiden Brüder kommen aus einer alten Winzerfamilie, die im Ortskern von Montepulciano seit Jahrhunderten eine angesehene Kellerei betreibt. Als vor einigen Jahren jedoch das vielleicht noch traditionsreichere Poggio alla Sala zum Verkauf stand, griffen die beiden zu. Einen schöneren, geschichtsträchtigeren Ort kann man sich nur schwer vorstellen. Inmitten bestens gepflegter Weinberge, die knapp 40 ha umfassen, steht die wunderschön restaurierte Villa aus dem 18. Jahrhundert. Im Weingut selbst verzichtet man bewußt auf high tech und versucht die Weine möglichst konservativ und nachhaltig anzubauen. So werden beispielsweise nur wenige Barrique eingesetzt, dafür umso mehr große Holzfässer aus slavonischer Eiche. In den Weinbergen, fast alle mit Blick auf Montepulciano, sucht man vergebens nach modernen Rebsorten - einzig Prugnolo gentile (Sangiovese) und Canaiolo werden hier vorbildlich kultiviert. Luca Gattavecchi findet auf Poggio alla Sala wunderschön die richtige Balance und bringt den liebenswert konservativen Charakter des Vino Nobile di Montepulciano hervorragend zum Ausdruck.

Italienischer Rotwein Montesodi Chianti Rufina 1996 Marchesi di Frescobaldi mit 13 % vol. Eine dichte Fruchtfülle und Struktur, vollmundiger Körper mit weichem Tannin, sehr elegante Stilistik mit feinem Biss

Italienischer Rotwein Avignonesi Vino Nobile di Montepulciano 2015 mit 14 % vol. Ein edler Wein der zu vielen Fleischgerichten, aber auch zu Pastagerichten passt. Im Süden der Toskana, zwischen den historischen Städten Valiano und Cortona, in der Nähe von Montepulciano, liegen die Weinberge von Avignonesi, die Trauben für diesen Wein stammen von der Tenuta Le Capezzine, bei Valiano, und der Tenuta I Poggetti, in den Argianohügeln. Klassifizierung: Die „Denominazione di Origine Controllata e Garantita“ entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete/Qualitätswein mit garantiertem Ursprung, sie ist die höchste und strengste Klassifizierung, die nur wenigen Spitzengebieten zuteil wird.. Jahrgang: Der Jahrgang war in der Toskana sehr gut, er lieferte vollreife Trauben mit guter Säure und einem guten Reifepotenzial. Rebsorte: 85% Sangiovese „Prugnolo Gentile“, 10% Cannaiolo Nero, 5% Mammolo Bodenbeschaffenheit:  Kalkstein, mit Lehm- und Sandschichten. Erzeuger: Das familiengeführte Weingut Avignonesi verdankt seinen Namen der Gründerfamilie, die sich im 13. Jahrhundert in Montepulciano niedergelassen und dort Weinberge angelegt hat. Als Papst Gregor IX seinen Amtssitz von Avignon wieder nach Rom verlegte, folgten ihm einige französische Adelsfamilien nach Italien. Eine dieser Familien ließ sich in der Toskana nieder, und war schnell bekannt als die von Avignon – die Avignonesi. Im Jahr 1974 übernahmen die Brüder Falvo das Weingut, und bauten es zu einem der Topweingüter in der Toskana auf. Seit 2009 befindet sich das Gut im Besitz von Virginie Saverys. Beschreibung: Mittleres rubinrot, knackige rote und dunkle Kirschen, dazu eine erdige Note sowie herrlich florale Noten von Veilchen. Am Gaumen elegant und geschmeidig, mit feinkörnigen Tanninen und reifer Sommerfrucht, mit langem Abgang. Empfehlung: Der edle Wein passt zu vielen Fleischgerichten, aber auch zu Pastagerichten.

Italienischer Rotwein Fattoria Casa di Terra Moreccio Bolgheri mit 13,5 % vol. Sehr ausgewogen, fruchtig mit einem sehr angenehmen Abgang nach reifen roten Beeren. 

Italienischer Rotwein Chianti Classico Gran Selezione 2016 Borgo Scopeto mit 14 % vol. Vielschichtige und harmonisierende Aromen.

Italienischer Rotwein aus der Toskana. Pieve Santa Restituta Sugarille Brunello di Montalcino 2016 mit 14 % vol. Am Gaumen feinmaschige Tannine und viel reife, süße Frucht, gut integriertes Holz. Satt und eindrucksvoll das Finale.