Es Salento Primitivo IGT 2021 Gianfranco Fino
| Stückzahl | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| Bis 5 |
73,50 €
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98,00 € / 1 Liter |
| Preis ab 6 |
69,50 €
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92,67 € / 1 Liter |
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- EAN: 8056734240146
- Hersteller: Gianfranco Fino
- Füllmenge: 0.75 L
- Kategorie: Rotwein
- Land: Italien
- Anbaugebiet: Apulien
- Alkoholgehalt: 16 % vol
- Hergestellt aus: 100% Primitivo
- Inverkehrbringer: Gianfranco Fino, Viticoltore Contrada Lella, sn 74024 Manduria (Taranto) - Italy
- Herstellung: Primitivo „Es“ von Gianfranco Fino ist einer der berühmtesten und renommiertesten Weine Apuliens. Er stammt von 60 Jahre alten Schösslingsreben, die auf sonniger roter Erde wurzeln. Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt und im Weinberg getrocknet. 3-4 Wochen in Stahl fermentiert und 4 Wochen auf den Schalen mazeriert und 9 Monate in kleinen Eichenfässern der ersten und zweiten Passage gereift.
- Trinktemperatur: 16 - 18° C
- Farbe: tiefe rubinrote Farbe
- Geruch: intensives Bukett von dunklen Früchten wie Pflaumen, Brombeeren und Kirschen sowie würzigen Noten von Tabak und Schokolade
- Geschmacksrichtung: fruchtig
- Geschmack: Am Gaumen ist er vollmundig und rund mit weichen Tanninen und einer lebhaften Säure. Der Abgang ist langanhaltend und fruchtig mit einem Hauch von Vanille und Eichenholz
- Besondere Merkmale: Nippen Sie an einem echten Juwel der italienischen Weinwelt. Kein anderer italienischer Rotwein hat es geschafft, alle so sehr zu überzeugen wie "Es" von Gianfranco Fino, der ständig von allen Branchenführern ausgezeichnet wird. Ein Primitivo di Manduria, der sich in wenigen Jahren im sehr engen Kreis der größten italienischen Weine etablieren konnte.
- Passt gut zu: Lamm , Hartkäse , Besonderen Momenten , hervorragenden Speisen
- Rezept-Idee: Es Salento Primitivo IGT 2020 Gianfranco Fino eignet sich hervorragend als Begleiter zu reichhaltigen Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Wild oder Pasta mit einer kräftigen Sauce. Er kann jedoch auch gut solo genossen werden.
- Gesamtsäure: 5,3 g/l
- Restzucker: 2,9 g/l
- Jahrgang: 2021
- Klassifikation: IGT
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 10-15 Jahre
- Gewachsen auf: Terra Rossa
- Auszeichnungen: Falstaff 95 Punkte
Alternativen
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0.75 L (23,33 €* / 1 L)
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