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Delas Frères · Frankreich
Delas Crozes Hermitage AOC Domaine des Grands Chemins 2018
14 % vol
Alkohol
16 - 18° C
Trinktemperatur
5,2 g/l
Gesamtsäure
2033
Lagerbar bis
1835 wurde das Weingut von Delas & Audibert gegründet und blieb bis 1977 im Familienbesitz. Es wurde zunächst vom Champagnerhaus Deutz übernommen, das seinerseits 1993 von Louis Roederer erworben wurde. In den letzten zehn Jahren wurden hohe Investitionen in Weinberge und Keller getätigt. Der engagierte Önologe Jacques Grange, inspiriert von seiner Heimat Burgund, setzt sein ganzes Fachwissen engagiert um und begeistert die internationale Weinwelt mit exzellenten Qualitäten. Inzwischen zählt Delas zum Kreis der großen vier Erzeuger an der Rhône.
Syrah geprägt von einer feinsaftigen Würze.
Anbaugebiet
Rhône
Leuchtendes Purpurrot
trocken
Nase
konzentrierte und füllige Brombeer-Aromen, Kräuter, Anklänge von Kakao und etwas Kokosnuss
Gaumen
schöne Fruchtfülle, feinwürzig, rauchig, feinherbes Tannin, ausgewogen
Fleisch (dunkel) Schimmelkäse Schwein
Rezept-Idee: Ein Wein wie dieser passt oft gut zu Fleischgerichten wie Lamm, Rind oder Wild, die gut zu seiner Struktur und Aromenvielfalt passen. Er kann auch mit herzhaften Gerichten und Käsesorten harmonieren.
Restzucker
1,9 g/l
Klassifikation
AOC
Verschluss
Korken
Boden
Granitgestein prägt die Bodenstruktur im nördlichen Rhône-Tal
EAN 3359950238375
Hersteller Delas Frères
Land Frankreich
Füllmenge 0.75 L
Inverkehrbringer Delas Frères, 40 Rue Jules Nadi, 26600 Tain-l’Hermitage, France

Alternativen

Alternativen

  Frankreich   trocken
Chateau des Jacques Moulin a Vent 2020
21,50 €*

0.75 L (28,67 €* / 1 L)

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  Frankreich   trocken
  Frankreich   trocken
✦ Tipp.
  Frankreich   trocken
% Angebot
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Château Labastide Orliac 2018
11,50 €* -23.33% 15,00 €*

0.75 L (15,33 €* / 1 L)

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Château Malbec Bordeaux Superieur 2021
Französischer Rotwein Château Malbec Bordeaux Supérieur AOC 2021 mit 14 % vol. In schönem Karminrot präsentiert sich das „Terra Vitis“-zertifizierte Ensemble aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Malbec im Glas. In der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet mit berauschenden Aromen roter Früchte, durchzogen von fein-würzigen Nuancen. Am Gaumen seidig, wird dieses Zusammenspiel aus würzigen Aromen und außergewöhnlich frischen Noten schwarzer und roter Früchte wiederholt. Überzeugt ganz für sich selbst, aber eignet sich auch als edler Begleiter zu Angus-Rind, Pauillac-Lamm oder einer kräftigen Käseplatte. Rebsorte: Merlot, Cabernet Sauvigon, Cabernet Franc, MalbecDieser Wein eignet sich hervorragend als Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie Rindfleisch oder Lamm, aber auch zu Käse und anderen herzhaften Speisen. Er sollte bei einer Temperatur zwischen 16 und 18 Grad Celsius serviert werden und kann für weitere 5-10 Jahre gelagert werden. Die Herstellung des Château Malbec Bordeaux Supérieur AOC 2019 beginnt mit der Ernte der Trauben in der Bordeaux-Region. Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt und von Hand geerntet, um sicherzustellen, dass nur die besten Trauben verwendet werden. Nach der Ernte werden die Trauben entstielt und in Tanks gepresst, um den Saft von den Beeren zu trennen. Die Gärung findet in Edelstahltanks statt, bei kontrollierter Temperatur von etwa 28-30 Grad Celsius. Während der Gärung wird der Wein mehrmals täglich umgerührt, um die Extraktion von Farbe, Aromen und Tanninen aus den Trauben zu fördern. Nach der Gärung wird der Wein in Eichenfässern gelagert, wo er für etwa 12-18 Monate reift. Während dieser Zeit wird der Wein regelmäßig überwacht und gepflegt, um sicherzustellen, dass er sich optimal entwickelt. Der Wein wird dann in Flaschen abgefüllt und weitere Zeit gelagert, bevor er schließlich auf den Markt gebracht wird. Die Herstellung des Château Malbec Bordeaux Supérieur AOC 2019 erfordert viel Sorgfalt und Geduld, um sicherzustellen, dass der Wein seine charakteristischen Aromen und Geschmacksnoten entwickelt. Das Ergebnis ist ein komplexer und kräftiger Wein, der die einzigartigen Eigenschaften der Bordeaux-Trauben und des Terroirs widerspiegelt.
11,90 €*

0.75 L (15,87 €* / 1 L)

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✦ Tipp.
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Gerard Bertrand An 560 Cotes du Roussillon Villages Tautavel 2021
15,00 €*

0.75 L (20,00 €* / 1 L)

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Chateau Ferrande Graves Rouge 2021
Französischer Rotwein Chateau Ferrande Graves Rouge AOC mit 13,5 % vol. Der Chateau Ferrande Graves Rouge ist am Gaumen kraftvoll, knackig und frisch. Das Château: Die Domäne Château Ferrande stammt aus dem 19. Jahrhundert.Sie war im Besitz des Admirals Delnaud-Emeury und seit sechzehn Jahren in Pacht bewirtschaftet worden, als die Familie Castel sie im Jahre 1992 erwarb. Das in der Gemeinde von Castres-Gironde gelegene Weingut Château Ferrande befindet sich im Herzen der Appellation Graves.  Die 82,77 Hektar (77,5 Hektar sind mit roten Rebsorten, 5,27 Hektar mit  weißen bestückt) der Domäne erstrecken sich auf den Böden dieses für  die Appellation typischen Terroirs. Der aus Sand und Graves-Kies aufgebaute, sehr durchlässige Boden, in  dessen Oberfläche große Kiesel eingestreut sind, hält die Wärme auch  über Nacht und eignet sich hervorragend für eine schnelle Reifung und zur Produktion eleganter, stilvoller Weine.  Dieser einzigartige Stil der Weine der Domäne und das ständige Streben nach einer Qualität, die die höchsten Ansprüche erfüllt, haben zum weltweiten Ruf des Château Ferrande beigetragen, das sich heute  stolz zu dem erlauchten Kreis der Union des Grands Crus zählen kann. Anbaugebiet: Graves – Bordeaux Erzeuger: Schloß-Abzug Güteklasse: Graves AOC Charakteristiken: Leichte Kaffee- und Ledernoten in der Nase, fruchtig (kleine schwarze Beeren, Kirsche), Kakaonoten, fein würzig.  Seidig am Gaumen, fleischig, rund mit geschmolzenen Tanninen. Trinktemperatur: 16-18°C Auszeichnungen: Decanter, Commended
19,50 €*

0.75 L (26,00 €* / 1 L)

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Passion de Magondeau 2016
23,50 €*

0.75 L (31,33 €* / 1 L)

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Chateau Haut Pontet Saint-Emilion Grand Cru 2020
26,50 €*

0.75 L (35,33 €* / 1 L)

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Chateau Lafon Rochet 4eme Cru Classe 1979
49,50 €*

0.75 L (66,00 €* / 1 L)

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M. Chapoutier La Bernardine Chateauneuf du Pape 2021
38,50 €*

0.75 L (51,33 €* / 1 L)

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