Deutsche Weißweine bei Vinum Nobile.

Deutscher Weißwein Knebel Winningen RÖTTGEN Riesling trocken GG 2020 mit 12 % vol. Ein hochwertiger deutscher Weißwein. Er stammt von dem renommierten Weingut Knebel, das in der Region Mosel in Deutschland ansässig ist. Dieser Wein wird aus der Riesling-Traube hergestellt, die für ihre ausgezeichnete Qualität und ihren charakteristischen Geschmack bekannt ist. Das GG in der Bezeichnung steht für "Großes Gewächs" und kennzeichnet Weine, die aus erstklassigen Lagen stammen und strenge Qualitätsstandards erfüllen. Der Knebel Winningen RÖTTGEN Riesling trocken GG 2020 ist ein trockener Weißwein. Trockene Rieslinge haben in der Regel eine geringe Restsüße und betonen die natürlichen Aromen der Traube. Dieser Wein wird vermutlich eine lebendige Säure aufweisen, die die Frische und Lebendigkeit des Weins unterstützt. Der Jahrgang 2020 deutet darauf hin, dass die Trauben in diesem Jahr geerntet wurden. Die genauen Klimabedingungen während des Jahres können sich auf den Geschmack und die Aromen des Weins auswirken, aber im Allgemeinen werden Rieslinge aus dem Mittelrhein für ihre Finesse, Mineralität und fruchtige Aromen geschätzt. Der Knebel Winningen RÖTTGEN Riesling trocken GG 2020 passt gut zu verschiedenen Gerichten, darunter Fisch, Meeresfrüchte und Geflügel. Aufgrund seiner trockenen Natur kann er auch als Aperitif genossen werden oder zu geselligen Anlässen serviert werden.

Eins zu Eins Deutscher Weißwein Diehl Muskateller feinherb mit 11,5 % vol. Ein wunderbar eleganter und feinfruchtiger Muskateller mit sortentypischer komplexer Aromatik und herrlichem Trinkfluss.

Deutscher Weißwein von der Mosel. Villa Huesgen Trabener Würzgarten Riesling Kabinett Feinherb 2018 mit 10 % vol.  Im Geschmack gradlinig, feinherb, mit sich wiederholenden Aromen und einem langen und sehr fruchtbetontem Abgang.

Deutscher Weißwein Wittmann Gundersheimer Riesling trocken 2020 mit 12 % vol. VDP. AUS ERSTEN LAGEN. Erfrischend, trocken und mineralisch.

Deutscher Weißwein Dr. Loosen Ürziger Würzgarten Riesling 2016 Großes Gewächs Alte Reben mit 12,5 % vol. von der Mosel

Deutscher Weißwein Sommerhalde Bombach Weißer Burgunder Fritz Waßmer mit 13,5 % vol. Jugendlich und frisch am Gaumen, Noten von Steinobst und Limette, mit einer feinen Salzigkeit.

Deutscher Weißwein Martin Schwarz Riesling Friedstein 2017 mit 12,5 % vol. Eine tolle Balance der Aromen, exotische Früchte und die vorhandene Mineralik vom roten Granit bringen höchste Trinkfreude. Sensorik Goldgelb. Kräuterwürze, Mango und Feuerstein duften aus dem Glas. Geschmacklich begeistert der frische Zitruston, er verleiht dem Wein einen schlanken, filigranen Anstrich. Kraftvoller, mineralischer Abgang, perfektes Reifepotenzial. Die Lage Friedstein ist einzigartig in Sachsen. In mühevoller Handarbeit wurde dieser Weinberg, der fast 85 Jahre brach lag, so neu angelegt, dass die Rebsorte Riesling ihr volles Potenzial ausschöpfen kann.Eine tolle Balance der Aromen, exotische Früchte und die vorhandene Mineralik vom roten Granit bringen höchste Trinkfreude.

Deutscher Weißwein Barth Schönhell Riesling trocken GG 2020 mit 12,5 % vol. Am Gaumen fügt sich in die straffe, kühle und dennoch cremige Struktur, auf der Feuerstein und Salzigkeit aufeinandertreffen. Der Feingeist: verfängt mit seiner ersten Verspieltheit, um dann für seine Tiefgründigkeit zu begeistern. Eine gute Portion rieslingtypischer Aprikose im Duft und am Gaumen fügt sich in die straffe, kühle und dennoch cremige Struktur, auf der Feuerstein und Salzigkeit aufeinandertreffen. Der Wein wirkt dicht verwoben und hat einen guten Grip. Heute schon offen, aber mit viel Reifepotential ausgestattet. In der VDP.GROSSE LAGE® Schönhell auf 200 bis 220 Metern Höhe wachsen die Rieslingtrauben für diesen Wein. Durch die Kühle der Lage und die herausfordernden, durchlässigen Böden (Tonmergel & Quarzsand) entstehen hier kleinbeerige Trauben, was dem Wein viel phenolische Struktur und Reifepotenzial verleiht. Die Erträge sind mit unter 50 hl/ha niedrig. Die Trauben werden hochreif von Hand gelesen, vergären spontan im Holzfass (Halbstück) und reifen lange auf der Feinhefe. Die VDP.GROSSE LAGE® gelten als die Grand Crus, also die besten Weinbergslagen Deutschlands. 100% ökologisch und vegan. Mit seiner cremigen Straffheit passt der SCHÖNHELL RIESLING gut zu Gerichten wie Reh, Kalbsragout oder einem Pilzrisotto.

Deutscher Weißwein aus Rheinhessen. Wittmann Der Berg Chardonnay Reserve 2020 mit 13 % vol. Spitzencuvée aus den Großen Lagen des Westhofener Bergs.

Deutscher Weißwein Wegeler Bernkastel Doctor Riesling GG 2016 mit 12,5 % vol. Strahlendes, helles Strohgelb mit silbernen Reflexen.