Don Papa Rum aged 10 years
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Don Papa Rum · Philippinen
Don Papa Rum aged 10 years
43 % vol
Alkohol

Don Papa ist ein Small-Batch-Rum aus Negros, der Zuckerhauptstadt der Philippinen. Der Don Papa Rum wird aus Negros-Zuckerrohr destilliert und ist wiederausgekohlten Fässern aus amerikanischer Eiche gereift.

Der Rum wurde 10 Jahre in re-charred Fässern aus amerikanischer Eiche gelagert. Dadurch erlangt Don Papa 10 seine feinen Noten von Vanille und Eiche. Der „Angel´s Share“ – also der Anteil, der während der Lagerung verdunstet – ist aufgrund der Witterung auf den Philippinen besonders hoch. Da es philippinische Tradition ist, die dadurch entstehenden Verluste nicht aufzufüllen, entsteht so ein extrem dunkler, intensiver und hoch konzentrierter Rum. Die Arbeit des Master Blenders für diesen limitierten Rum ist besonders anspruchsvoll: Nicht nur die Auswahl und Mischung der besten Destillate aus den 10 Jahre gelagerten Fässern, sondern auch die Entscheidung für einen optimalen Alkoholgehalt von genau 43% Vol., sind maßgeblich für die überragende Qualität.
Negros-Zuckerrohr
Anbaugebiet
Philippinen
Dunkel
Runder Geschmack
Nase
Warmer Duft von Eiche und Vanille.
Gaumen
Weich und zart mit langem, strukturiertem Abgang. Noten von Eiche, Kakao und getrockneten Früchten – aber nicht ohne das markante Karamell und Vanille
Produzierte Menge
Limitiert
Hersteller Don Papa Rum
Land Philippinen
Füllmenge 0.7 L
Inverkehrbringer Sierra Madre GmbH, Rohrstrasse 26, D 58093 Hagen, Germany

Andere Spirituosen

Andere Spirituosen

  Deutschland   herb
Diehl Erdbeer-Chili-Likör
17,50 €*

0.5 L (35,00 €* / 1 L)

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  Schweiz   Harmonisch
Fassbind Vieille Pomme Apfelbrand
54,50 €*

0.7 L (77,86 €* / 1 L)

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  Schweiz   Aromatisch
Fassbind Vieille Kirschbrand
54,50 €*

0.7 L (77,86 €* / 1 L)

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  Schweiz   Würzig
Fassbind Vieille Abricot Aprikosenbrand
54,50 €*

0.7 L (77,86 €* / 1 L)

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  Italien   Warm und samtig
  Italien   herb
  Japan   Frisch Bald ausverkauft
Etsu Double Yuzu Gin Premium Artisanal Japanese
39,50 €*

0.7 L (56,43 €* / 1 L)

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  Japan   Frisch Bald ausverkauft
Etsu Gin Premium Artisanal Japanese
39,50 €*

0.7 L (56,43 €* / 1 L)

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  Japan   Frisch Bald ausverkauft
Etsu Gin Premium Artisanal Japanese 200ml
18,50 €*

0.2 L (92,50 €* / 1 L)

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  Japan   Frisch Bald ausverkauft
  Spanien   Süßlich
  Italien   Weich
Fill’E Acquavite di Vinacce Benalonga
14,50 €*

0.7 L (20,71 €* / 1 L)

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✦ Tipp.
  Italien   Harmonisch
Marzadro Giare Grappa Riserva Amarone
44,50 €*

0.7 L (63,57 €* / 1 L)

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  Frankreich   Weich
Cognac Lhéraud Alexandre Leopold X.O.
32,50 €*

0.7 L (46,43 €* / 1 L)

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  Italien   herb
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