Vieille Pomme Apfelbrand
Edler Schweizer Apfelbrand Fassbind Les Vieilles Pomme mit 40% vol. Im Abgang fein und harmonisch, perfekt ausbalanciert, lang und subtil mit köstlicher eingebundener Süße.
Edelbrand
Schweiz
alc. 40 % vol
Harmonisch
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Expertise & Details
- Kategorie: Edelbrand
- Herkunft: Zentralschweiz, Schweiz
- Alkoholgehalt: 40 % vol.
- Typ: Harmonisch
Charakteristik
Im Abgang fein und harmonisch, perfekt ausbalanciert, lang und subtil mit köstlicher eingebundener Süße
Fassbind
· Zentralschweiz · Schweiz
Fassbind Vieille Pomme Apfelbrand
40 % vol
Alkohol
12° C
Trinktemperatur
2050
Lagerbar bis
Herstellung
Der frisch destillierte Apfelbrand ruht zuerst während mindestens zwei Jahren in Edelstahltanks und reift danach während 14 bis 18 Monaten in Eichenholzfässern. Nach Abschluss des Reifeverfahrens wird das Apfel-Destillat mit einem hausgemachten Bonificateur weiter veredelt, um ihm das herrliche Aroma und die dezente Süße zu verleihen, was diesen Vieille Pomme so einzigartig macht.
Dieses edle, sorgfältig destillierte und gereifte Fruchtdestillat aus Gravensteiner Äpfeln verzaubert mit seinem feinen, zartfruchtigen Aroma sowohl die Nase wie auch den Gaumen.
Rebsorten
Fruchtdestillat aus Gravensteiner Äpfeln
Weitere Eigenschaften
Anbaugebiet
Zentralschweiz
Sensorik
Leuchtendes Gold
Harmonisch
Nase
Süße und Säure sind in der Nase wunderbar ausbalanciert. Aromen von Apfelmus und Zimt, Vanillecreme, gebackenen Äpfeln und Apfelstrudel, gefüllt mit Rosinen.
Gaumen
Im Abgang fein und harmonisch, perfekt ausbalanciert, lang und subtil mit köstlicher eingebundener Süße
Auszeichnungen
Viele nationale und internationale Auszeichnungen
Verschluss
Korken
Hersteller Fassbind
Land Schweiz
Füllmenge 0.7 L
Inverkehrbringer Fassbind AG, Poststraße 7, 6414 Oberarth, Schweiz
Alternativen
Alternativen
Italien
Sanft und weich
Bald ausverkauft
✦ Tipp.
Deutschland
herb
Deutschland
Sanft und weich
Deutschland
feinherb
Bald ausverkauft
Italien
Komplex & seidig
Italien
Mild
Deutschland
süß
USA
Vollmundig
Bald ausverkauft
Irland
Weich
Bald ausverkauft
Belgien
Fein
Bald ausverkauft
✦ Tipp.
Dom. Republik
Kraftvoll
Schottland
Sanft und weich
Bald ausverkauft
Italien
Harmonisch
Italien
Sanft und weich
Bald ausverkauft
% Angebot
✦ Tipp.
Karibik
Vollmundig
Schottland
herb
Bald ausverkauft
Schottland
herb
Bald ausverkauft
Panama
Sanft und weich
Bald ausverkauft
✦ Tipp.
Italien
Verführerisch
Deutschland
Rauchig & würzig
Bald ausverkauft
✦ Tipp.
Italien
herb
✦ Tipp.
Griechenland
üppig
Bald ausverkauft
Kanada
Mild
Bald ausverkauft