Edel-Kirschbrand Fassbind Vieille Kirsch
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Fassbind · Schweiz
Fassbind Vieille Kirschbrand
40 % vol
Alkohol
12°C
Trinktemperatur
2050
Lagerbar bis

Unmittelbar nach der Ernte werden die frischen Früchte umgehend eingemaischt. Nach abgeschlossener Fermentation werden die vollreifen Kirschen zusammen mit ihren Fruchtsteinen destilliert, welche die für den Kirsch typische Mandelnote hervorbringen. Der frisch destillierte Kirsch ruht zuerst während mindestens zwei Jahren in Edelstahltanks und reift danach während 14 bis 18 Monaten in Eichenholzfässern. Nach Abschluss des Reifeverfahrens wird das Kirschen-Destillat mit einem hausgemachten Bonificateur weiter veredelt, um ihm das herrliche Aroma und die dezente Süße zu verleihen, was diesen Vieux Kirsch so einzigartig macht.

Dieses edle sorgfältig destillierte und gereifte Fruchtdestillat wird aus Schweizer Kirschen gewonnen. Die Region Rigi ist berühmt für ihre geschmackvollen Kirschen und das daraus gewonnene Kirschen-Destillat.
Anbaugebiet
Rigi
Leuchtendes Gold
Aromatisch
Nase
In der Nase Noten von Marzipan, Kirschtorte und Dörrfrüchten mit einem Hauch von karibischem Rum. Nach frisch zubereitetem Holunderblütensirup mit Zitrone duftend.
Gaumen
Im Geschmack Aromen von eingelegten Kirschen, Orangen-Schoko-Keksen und einem Hauch gerösteter Mandeln. Lang anhaltender, delikater und aromatischer Abgang.
Verschluss
Korken
Hersteller Fassbind
Land Schweiz
Füllmenge 0.7 L
Inverkehrbringer S. Fassbind AG, Poststrasse 7, 6414 Oberarth, Schweiz

Alternativen

Alternativen

  Italien   Sanft und weich Bald ausverkauft
Marolo Grappa di Barolo 20 Jahre
111,90 €*

0.7 L (159,86 €* / 1 L)

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  Schottland   herb Bald ausverkauft
Inchgower 14 YO Single Malt Scotch Whisky
57,50 €*

0.7 L (82,14 €* / 1 L)

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  Panama   Sanft und weich Bald ausverkauft
Bumbu XO Rum
34,90 €*

0.7 L (49,86 €* / 1 L)

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  Schottland   herb Bald ausverkauft
Balblair Single Malt Scotch Whisky 15YO
77,50 €*

0.7 L (110,71 €* / 1 L)

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✦ Tipp.
  Italien   Verführerisch
Berta Tre Soli Tre Grappa Invecchiata 2016
105,00 €*

0.7 L (150,00 €* / 1 L)

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  Schottland   Harmonisch
The Dalmore 12 Single Malt Scotch Whisky
55,00 €*

0.7 L (78,57 €* / 1 L)

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✦ Tipp.
  Griechenland   üppig Bald ausverkauft
Metaxa Private Reserve
75,00 €*

0.7 L (107,14 €* / 1 L)

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  USA   warm & würzig Bald ausverkauft
George Remus Straight Bourbon Whiskey
42,90 €*

0.7 L (61,29 €* / 1 L)

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  Deutschland   herb Bald ausverkauft
Elephant London Dry Gin
34,50 €*

0.5 L (69,00 €* / 1 L)

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  Irland   fruchtig Bald ausverkauft
Bushmills Single Malt Irish Whiskey 16YO
77,50 €*

0.7 L (110,71 €* / 1 L)

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  Schweiz   Sehr lecker
Fassbind Vieille Poire Birnenbrand
49,50 €*

0.7 L (70,71 €* / 1 L)

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  Schottland   Vollmundig Bald ausverkauft
  Schweiz   Sanft und weich
Fassbind Vieille Prune Obstbrand
47,50 €*

0.7 L (67,86 €* / 1 L)

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  Schottland   torfig & kräftig Bald ausverkauft
Lagavulin Single Malt Scotch Whisky 16Y
Lagavulin Single Malt Scotch Whisky 16Y mit 43 % vol. für Liebhaber torfiger und kräftiger Whiskys. Lagavulin wird von Kennern und Experten verehrt und ist als „König von Islay“ bekannt. Es handelt sich um einen „unverzichtbaren“ Scotch Whisky, den jeder Kenner oder Enthusiast in seiner Sammlung haben muss; einer der beliebtesten Malt Whiskys der Welt. Dieser begehrte Single Malt ist mindestens 16 Jahre lang in Eichenfässern gereift und hat den kräftigen Torfrauchgeschmack, der typisch für Süd-Islay ist, während er gleichzeitig Reichhaltigkeit und Trockenheit bietet, die ihn zu einem wirklich interessanten Dram machen. Der Lagavulin 16 Year Old ist zu einem Benchmark-Islay-Dram aus der Lagavulin-Brennerei geworden. Ein Geschenk für alle Gelegenheiten für Liebhaber torfiger und kräftiger Whiskys. Serviervorschlag: Am besten aus einem traditionellen Whiskyglas genießen, pur oder mit etwas stillem Wasser. Wasser mit Raumtemperatur kann die verborgenen Aromen und Geschmacksrichtungen des Whiskys hervorheben und ihn milder und leichter zu trinken machen.  AUSSEHEN Tiefes Bernsteingold. KÖRPER Voller, reichhaltiger Körper.  NASE Intensiv im Geschmack, Torfrauch mit Jod und Algen und einer reichen, tiefen Süße.  GAUMEN Trockener Torfrauch erfüllt den Gaumen mit einer sanften, aber starken Süße, gefolgt von Meer und Salz mit einem Hauch von Holz.  BEENDEN Ein langer, eleganter, torfiger Abgang mit viel Salz und Algen.  ADRESSE DES HERSTELLERS Lagavulin Distillery, Isle of Islay, PA42 7DZ Port Ellen, Schottland 
97,50 €*

0.7 L (139,29 €* / 1 L)

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  Schottland   Fruchtig & würzig Bald ausverkauft
BenRiach 12 Years Old The Twelve Speyside Single Malt Whisky
49,50 €*

0.7 L (70,71 €* / 1 L)

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  Kanada   Fein
Hartley Bay Canadian Rye Whisky 5 Years
22,00 €*

0.7 L (31,43 €* / 1 L)

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