Herstellung
Weinbereitung in kleinen thermoregulierten Bottichen, gefolgt von einer langen Reifung auf Feinhefe in französischen Eichenfässern.
Der Nuiton-Beaunoy Pommard AOC ist ein trockener Rotwein aus der französischen Weinbauregion Burgund. Er wird aus der Rebsorte Pinot Noir hergestellt und ist ein AOC-Wein, was bedeutet, dass er den Qualitätsstandards der Appellation Pommard entspricht.
Rebsorten
Pinot Noir
Weitere Eigenschaften
Sensorik
Bouquet mit breitem Spektrum von roten Früchten und Trockenfrüchten, Leder-, Schokoladen- und Pfeffernoten. Leuchtende Farbe, tiefes Rot mit rubinfarbenen Reflexen
trocken
Nase
Bouquet mit breitem Spektrum von roten Früchten und Trockenfrüchten, Leder-, Schokoladen- und Pfeffernoten.
Gaumen
Weich am Anfang, zeigt der Wein anschließend seine ganze Kraft mit samtigen Tanninen. Langes Finale mit würzigen Aromen
Servierung
Der Nuiton-Beaunoy Pommard AOC 2020 ist ein hervorragender Wein, der die Schönheit der Burgunder Pinot Noirs zeigt. Er ist ein komplexer und eleganter Wein, der mit seiner feinen Säure und eleganten Tanninen lange Freude bereitet.
Speiseempfehlung
Rezept-Idee: Der Nuiton-Beaunoy Pommard AOC 2020 ist ein idealer Speisenbegleiter zu mittelkräftigen bis kräftigen Fleischgerichten, wie Rinderfilet, Lammkarree oder Wildgerichten. Er passt auch gut zu gereiftem Käse.