Rotwein Nino Negri Sassorosso Grumello Valtellina Superiore DOCG 2019
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Nino Negri · Lombardei · Italien
Nino Negri Sassorosso Grumello Valtellina Superiore DOCG 2019
13,5 % vol
Alkohol
18 - 20° C
Trinktemperatur
10-15 Jahre
Lagerbar bis
Vigna Sassorosso liegt auf einem von der Bergseite isolierten Vorgebirge, das im Laufe der Jahrhunderte vollständig vom Eis erodiert wurde. Die wenigen Zentimeter Boden zwingen die Wurzeln dazu, sich im Muttergestein zu entwickeln, wodurch ein Wein von großer Eleganz entsteht.
Nebbiolo
Anbaugebiet
Lombardei
leuchtend rubinrote Farbe von großer Transparenz, die leicht ins Granatrot tendiert
trocken
Nase
Der Duft erinnert an kleine rote Früchte wie Brombeeren, Johannisbeeren, Kirschen und Himbeeren mit frischen floralen Noten von Veilchen und Rosen mit einem Abgang von Unterholz
Gaumen
Im Mund ist die Tanninstruktur dicht und seidig mit einem herzhaften Auftakt und einem langen Abgang. Ein Wein mit großer Vertikalität und Verfeinerungspotenzial.
Rezept-Idee: Pasta-Vorspeisen, weißes und rotes Fleisch und mittelreifer Käse
Der Vigna Sassorosso hat eine Bewertung von 96 Punkten von Bibenda, 92 Punkten von Vinous, 93 Punkten von Wine Spectator und 90 Punkten von James Suckling erhalten
Klassifikation
DOCG
Verschluss
Korken
EAN 8000160659720
Hersteller Nino Negri
Land Italien
Füllmenge 0.75 L
Sulfit Enthält Sulfite
Inverkehrbringer Nino Negri, Via Ghibellini, 3, 23030 Chiuro SO, Italien

Alternativen

Alternativen

  Italien   Sehr lecker
San Marzano Sessantanni Primitivo Manduria DOP Limited Edition 2019
23,50 €*

0.75 L (31,33 €* / 1 L)

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  Italien   trocken
Poderi Luigi Einaudi Barolo Cannubi 2016
69,00 €*

0.75 L (92,00 €* / 1 L)

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✦ Tipp.
  Italien   trocken
Rocca Lupo Nero Rosso Puglia 2023
4,90 €*

0.75 L (6,53 €* / 1 L)

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  Italien   trocken
Il Bruciato Bolgheri DOC 2022
Italienischer Rotwein Il Bruciato Bolgheri DOC mit 14 % vol. Dieser Antinori begeistert durch seine gute Struktur und das weiche Tannin. Anbaugebiet: Toskana Jahr: 2022 Erzeuger: Antinori - Tenuta Guado al Tasso Rebsorten: 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Syrah Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Beschreibung: Diese Cuvée präsentiert sich mit einem fruchtigen Bouquet und wird durch einen zarten Holzton abgerundet, was auf seine 8-monatige Lagerung im Barrique zurückzuführen ist. 6 Monate auf der Flasche verfeinert, besticht der 'Il Bruciato' durch seine gute Struktur und das weiche Tannin. Serviervorschlag: Ein toller Begleiter zu Wildschweinragout, Rinderfilet und gegrilltem Gemüse. Serviertemperatur: 16.00 vorher öffnen: 1 Std. optimal trinkreif: 2020 lagerungsfähig bis (mind.): 5  - 6 Jahre Herstellung: Der Merlot wurde Anfang September gelesen, wohingegen der Cabernet Sauvignon ab Mitte September gelesen wird. Nach dem Abbeeren und sanftem Pressen wurden beide Rebsorten separat vinifiziert; die Maische-Gärung erfolgte in Stahlbehältern über ca. 15-20 Tage, wie auch die alkoholische Gärung, wobei 30° C nie überschritten wurden. Der Wein hat eine intensive Farbe, ist von ausgeprägter Struktur aber weich und nicht adstringierend. Danach wurde der Wein in 225 l Barriques (Alliers & Tronçais) gegeben, wo er bis Ende des Jahres die malolaktische Gärung abschloss. Anschließend wurde der Wein zur Assemblage der verschiedenen Rebsorten umgefüllt und lagerte danach wieder ca. 8 Monate in Barrique. Nach Ablauf dieser Zeit erfolgte die Abfüllung. Bevor der Wein auf den Markt kam, wurde er nochmal 6 Monate auf der Flasche verfeinert. Auszeichnung: Parker Punkte - Wine Advocate: 91 Pkt. (Jg. 09)  
28,50 €*

0.75 L (38,00 €* / 1 L)

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  Italien   trocken
Ca' del Bosco Corte del Lupo 2017 Rosso
23,50 €*

0.75 L (31,33 €* / 1 L)

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✦ Tipp.
  Italien   trocken
Andreucci Costavecchia Chianti DOCG 2022
15,50 €*

0.75 L (20,67 €* / 1 L)

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✦ Tipp.
  Italien   trocken
I Sodi di S. Niccolo 2018 Castellare di Castellina
68,50 €*

0.75 L (91,33 €* / 1 L)

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  Italien   trocken
✦ Tipp.
  Italien   Halbtrocken
  Italien   trocken
Andreucci Giobatta Chianti Colli Senesi 2022
9,90 €*

0.75 L (13,20 €* / 1 L)

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  Italien   trocken
Daniele Pelassa Barbera d'Alba DOC Superiore Maestro 2020
12,90 €*

0.75 L (17,20 €* / 1 L)

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% Angebot
✦ Tipp.
  Italien   trocken
Firriato Santagostino Baglio Soria 2020
15,00 €* -14.29% 17,50 €*

0.75 L (20,00 €* / 1 L)

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  Italien   trocken
La Braccesca Achelo Cortona Syrah 2020
16,50 €*

0.75 L (22,00 €* / 1 L)

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  Italien   trocken
Fattoria Casa di Terra Moreccio Bolgheri 2022
19,50 €*

0.75 L (26,00 €* / 1 L)

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✦ Tipp.
  Italien   trocken
Pisoni Reboro Rosso Passito IGT 2018
45,00 €*

0.75 L (60,00 €* / 1 L)

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  Italien   trocken
% Angebot
  Italien   trocken
Ca dei Frati Pietro dal Cero Amarone della Valpolicella 2017
55,00 €* -7.56% 59,50 €*

0.75 L (73,33 €* / 1 L)

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  Italien   trocken
Barrua 2020
33,50 €*

0.75 L (44,67 €* / 1 L)

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  Italien   trocken
Rocca Primitivo Puglia 2022
Italienischer Rotwein Rocca Primitivo mit 14 % vol. Der Rocca Primitivo Puglia besitzt einen vollen Körper und eine gute Balance zwischen Fruchtsüße und Säure. Der Abgang ist wunderbar weich und fruchtig. Das Weinimperium Angelo Rocca & Figli wurde 1880 von Francesco Rocca gegründet und wird heute vom Enkel Ernesto und seinen Söhnen geleitet. Ein echtes Familienweingut mit 80ha Weinbergen in der Gemeinde Leverano im Herzen von Salento. Allerdings werden nicht nur die Weine aus Apulien in der dortigen Kellerei auf die Flasche gebracht, sondern auch ausgewählte Weine aus den angesehensten Regionen Italiens. Das Portfolio der enorm erfahrenen Weinmacher reicht von unkomplizierten, unglaublich guten Einstiegsweinen - zu einem sehr angenehmen Preis-Genuss-Verhältnis - bis zum tiefgründigen Spitzenwein. Die Vinifikation: Dieser 100%ige Primitivo wird traditionell hergestellt. Vollkommen reife Trauben werden geerntet. Es erfolgt eine temperaturkontrollierte Gärung in Stahltanks unter Verwendung von selektierten Hefen. Einige weitere Tage der Mazeration geben dem Wein zusätzliche Struktur. Der Wein: Brillantes, tiefes Rubinrot mit intensiven, violetten Reflexen. Das Bukett ist geprägt von reifen Waldfrüchten wie Brombeeren und eingelegten Kirschen, gepaart mit süßlichen Noten von Lakritz, Zimt und Gewürznelken. Am Gaumen spiegeln sich die Aromen wider. Der Wein hat einen vollen Körper, eine gute Balance zwischen Fruchtsüße und Säure und einen weichen, mittellangen Abgang.
Preis ab 6,30 €*

0.75 L (8,40 €* / 1 L)

  Italien   trocken
Schreckbichl Lagrein Riserva Mantsch DOC 2022
18,90 €*

0.75 L (25,20 €* / 1 L)

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