Kalifornischer Rotwein Kendall-Jackson Cabernet Sauvignon Hawkeye Mountain 2019
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Kendall-Jackson · USA
Kendall-Jackson Estates Collection Cabernet Sauvignon Hawkeye Mountain 2019
14,5 % vol
Alkohol
16 - 18° C
Trinktemperatur
6,0 g/l
Gesamtsäure
2039
Lagerbar bis

Der Wein reifte für 18 Monate in französischen Eichenfässern, was ihm eine zusätzliche Komplexität und Würze verleiht.

Der Kendall-Jackson Hawkeye Mountain Cabernet Sauvignon 2017 ist ein bemerkenswerter Rotwein aus dem Alexander Valley in Sonoma County, Kalifornien. Dieser Wein zeichnet sich durch seine Eleganz und Komplexität aus und bietet ein intensives Geschmackserlebnis.
Cabernet Sauvignon
Anbaugebiet
Kalifornien
Der Hawkeye 2017 präsentiert sich mit einer schönen granatroten Farbe
trocken
Nase
In der Nase finden sich elegante Aromen von roten Früchten und einer feinen Rauchnote
Gaumen
Am Gaumen überzeugt er mit saftigen und vollmundigen Aromen von Kirschen, schwarzen und roten Johannisbeeren. Die Tannine sind angenehm und verleihen dem Wein eine schöne Struktur. Der Abgang ist lang und anhaltend.
Servierung
Dieser Wein vereint Eleganz und Kraft auf beeindruckende Weise. Die Kombination aus roten Früchten, Gewürzen und einer leichten Rauchnote macht den Hawkeye zu einem interessanten Wein. Der Wein besitzt ein gutes Lagerpotential und wird sich in den nächsten Jahren noch weiter entwickeln.
Angus Steak
Rezept-Idee: Der Hawkeye 2019 passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten, kräftigen Käseplatten und Pasta mit Fleischsoße.
Restzucker
2,4 g/l
Verschluss
Korken
EAN 081584003120
Hersteller Kendall-Jackson
Land USA
Füllmenge 0.75 L
Inverkehrbringer Kendall-Jackson Wine Estate, 5007 Fulton Road, Fulton, CA 95439, USA

Alternativen

Alternativen

  Argentinien   trocken
Andeluna Altitud Cabernet Sauvignon 2021
Argentinischer Rotwein Andeluna Altitud Cabernet Sauvignon mit 15 % vol. Ausgewogen, strukturiert und komplex mit süßlichen Tanninen und einem langen Abgang. Argentinien liegt nach Frankreich, Italien, Spanien und den USA auf Platz fünf der Wein erzeugenden Nationen. Auf einer Fläche von rund 220.000 Hektar produziert man etwa 15 Mio. Hektoliter Wein auf einem zirka 100 Kilometer schmalen und 1.750 Kilometer langen Streifen entlang der Ausläufer der Anden. Die rote Leitrebsorte Argentiniens ist Malbec. KLASSIFIZIERUNG: Angelehnt an das spanische Weingesetz entspricht die Herkunftsbezeichnung Mendoza einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete. REBSORTE: Die weltweit in quasi jeden Klimaten wachsende Rebsorte Cabernet Sauvignon ist traditionell Bestandteil der großen Bordeaux-Cuvées und hat von dort aus ihren weltweiten Siegeszug begonnen. Sie bringt vielschichtige Weine, deren Aromenspektrum von Pfeffer, Paprika, Zimt, Vanille, Johannisbeere, Brombeere, Minze, gerösteten Mandeln, Unterholz und Flieder reichen kann. BEURTEILUNG:  Sattes Rubinrot mit lila Schimmer. Aromen von reifer Johannisbeere, schwarzem und roten Früchten. Komplex mit Noten von Tabak und Schokolade. Der Wein wurde 12 Monate in amerikanischen Barriques ausgebaut. Er ist ausgewogen, strukturiert und komplex mit süßlichen Tanninen und einem langen Abgang BODEN: Steinige Verwitterungsböden, im kühlen Hochland der Andenausläufer gelegen. ERZEUGER: Im Jahr 2003 legt der argentinische Geschäftsmann H. Ward Lay den Grundstein für Andeluna. Seine Familie spielt in der argentinischen Getränkewirtschaft bereits eine wichtige Rolle, schließlich war sein Vater Gründer und Vorstandsvorsitzender von Pepsico. H. Ward Lays Vision ist es, mit seiner Kollektion von Premiumweinen an die Spitze der argentinischen Weingüter zu gelangen. Andeluna Cellars liegt auf 1.300 Metern Höhe im Tupungato-Valley, Mendoza, am Fuße der Anden. Das Top modern ausgestattete Weingut ist von 70 ha eigener Weingärten umgeben. Der Winemaker Silvio Alberto wird von keinem Geringeren als Michel Rolland, der Flying-Winemaker-Ikone Frankreichs, beraten. Argentinien liegt nach Frankreich, Italien, Spanien und den USA auf Platz fünf der Wein erzeugenden Nationen. Auf einer Fläche von rund 220.000 Hektar produziert man etwa 15 Mio. Hektoliter Wein auf einem zirka 100 Kilometer schmalen und 1.750 Kilometer langen Streifen entlang der Ausläufer der Anden. Die rote Leitrebsorte Argentiniens ist Malbec.
17,50 €*

0.75 L (23,33 €* / 1 L)

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  Chile   trocken
Escudo Rojo Reserva Cabernet Sauvignon 2020
12,50 €*

0.75 L (16,67 €* / 1 L)

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  Chile   trocken
Errazuriz Estate Reserva Merlot 2022
11,00 €*

0.75 L (14,67 €* / 1 L)

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  Argentinien   trocken
Trapiche Pure Malbec 2022
9,90 €*

0.75 L (13,20 €* / 1 L)

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✦ Tipp.
  USA   trocken
Newton Unfiltered Cabernet Sauvignon 2016
69,50 €*

0.75 L (92,67 €* / 1 L)

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  Argentinien   trocken
Cincuenta Y Cinco Bodega Chacra 2015
Preis ab 46,50 €*

0.75 L (62,00 €* / 1 L)

✦ Tipp.
  Chile   trocken
Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2021
16,50 €*

0.75 L (22,00 €* / 1 L)

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  Chile   trocken
Falernia Donna Maria Syrah 2016
18,50 €*

0.75 L (24,67 €* / 1 L)

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✦ Tipp.
  Argentinien   trocken
Kaiken Terroir Series Malbec 2022
9,90 €*

0.75 L (13,20 €* / 1 L)

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  Chile   trocken
Montes Alpha Merlot 2021
16,90 €*

0.75 L (22,53 €* / 1 L)

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  Argentinien   trocken
Andeluna 1300 Malbec 2021
11,00 €*

0.75 L (14,67 €* / 1 L)

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  Argentinien   trocken
✦ Tipp.
  Chile   trocken
Errazuriz Max Reserva Carmenere 2020 Edicion Aniversario
16,90 €*

0.75 L (22,53 €* / 1 L)

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  Chile   trocken
Errazuriz Estate Reserva Cabernet Sauvignon 2022
11,00 €*

0.75 L (14,67 €* / 1 L)

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✦ Tipp.
  Chile   trocken
Falernia Number One 2017
29,50 €*

0.75 L (39,33 €* / 1 L)

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  USA   trocken
Robert Mondavi Winery Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
65,00 €*

0.75 L (86,67 €* / 1 L)

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  Argentinien   trocken
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