Rotwein Alion 2019 Spanien
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Bodegas Y Vinedos Alion · Ribera del Duero · Spanien
Alion 2019
15 % vol
Alkohol
16-18° C
Trinktemperatur
5,3 g/l
Gesamtsäure
2035
Lagerbar bis

Die Tinto-Fino-Trauben für Alion werden im September eingebracht und in Fässern aus französischer Eiche vergoren. Alion reift nun zunächst bis Januar des nächsten Jahres in nicht gekühlten Edelstahltanks, wird dann für 15 Monate in 100 % neuen Barriques aus Nevers-Eiche ausgebaut, abgefüllt und bis zu seiner Freigabe auf der Flasche weiter gereift.

Bei Bestellung von 6 Stück à bloc erfolgt Lieferung in Original Holzkiste
100% Tinto Fino
Anbaugebiet
Ribera del Duero
Sattes Rubinrot mit purpurnen Glanzlichtern.
trocken
Nase
Elegantes Bouquet mit einer für diesen extrem heißen Jahrgang überraschend grazilen Leichtigkeit, frische süße Fruchtaromen verschmelzen mit feinwürzigen Noten von Sandelholz und zartem Barrique - diskret, doch mit Tiefgang.
Gaumen
Auch am Gaumen dominiert die klassische Eleganz des edlen Ribera-del-Duero- Weines, perfekt strukturiert, von grandioser Fülle mit delikater schwarzer Frucht, mittlerer Säure und sehr feinem, geradlinigem Tannin, das dem Alion eine ausgezeichnete Entwicklung über die nächsten zehn Jahre prophezeit.
Servierung
Der Alion sollte noch 2 - 3 Jahren ruhen, ehe man ihn aus dem Keller holt und bei 16°C , zwei Stunden vor dem Genuss öffnet und dekantiert.
Gegrilltem Wildgeflügel
Rezept-Idee: Besonders fein zu gebratener Ente oder Wildgeflügel, gegrilltem oder geschmortem Lamm und Rindfleisch oder Waldpilzragout mit Speck.
Restzucker
1,5 g/l
Klassifikation
DO
Verschluss
Korken
EAN 8436014252722
Hersteller Bodegas Y Vinedos Alion
Land Spanien
Füllmenge 0.75 L
Sulfit Enthält Sulfite
Inverkehrbringer Bodegas Vega Sicilia, 47359 Valbuena de Duero, Spanien

Alternativen

Alternativen

  Spanien   trocken
  Spanien   trocken
Immortalis Monastrell 2021
9,50 €*

0.75 L (12,67 €* / 1 L)

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Immortalis Garnacha 2020
9,50 €*

0.75 L (12,67 €* / 1 L)

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✦ Tipp.
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Torres Gran Coronas Cabernet Sauvignon Reserva 2021
15,50 €*

0.75 L (20,67 €* / 1 L)

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% Angebot
  Spanien   trocken
Ontalba Monastrelon 2019
11,50 €* -14.81% 13,50 €*

0.75 L (15,33 €* / 1 L)

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Dehesa la Granja 2020
Spanischer Rotwein Dehesa la Granja 2020 Alejandro Fernandez mit 14,5 % vol. Ein großartiger Wein mit einem langen Nachhall und einem solidem Tanningerüst und gutem Lagerpotenzial. Anbaugebiet: Dieser Wein stammt aus spanischen Region Castilla y León in der Provinz Zamora. Klassifizierung: Vino de la Teirra ist ein spanischer Wein einer begrenzten Region, der einen identifizierbaren Charakter aufzuweisen hat. Er entspricht im klassischen Sinne einem Landwein.Rebe:Tempranillo - die klassischste Rebsorte für Spanien. Boden: karge Böden aus grobem Kalkstein Erzeuger: Der landwirtschaftliche Betrieb Dehesa La Granja grenzt an den Fluss Guareña und liegt in der Provinz Zamora im Herzen einer der frühesten bekannten Weinregionen Spaniens. Vom 17.-19. Jahrhundert war dieses Anwesen der größte regionale Weinerzeuger. Noch heute kann man den großen unterirdischen Keller bewundern, der von 125 Arbeitern in 17 Jahren aus dem Felsen gehauen wurde. Während dieser Zeit war die örtliche Weinregion als Tierra del Vino (Land des Weines) bekannt. Alejandro begann sofort, das Gut wieder zur Weinproduktion zurück zu verwandeln und pflanzte ca. 250 ha Tempranillo-Reben von alten Klonen. Inzwischen fand Alejandro Parzellen von alten ungepfropften Tempranillo-Reben im Tal des Guareña-Flusses, aus denen er, erstmals im Herbst 1998, einen konzentrierten Rotwein erzeugte. Beschreibung: Funkelndes Granatrot; dichte Nuancen reifen Beerenfrüchten wie Brombeere und schwarze Johannisbeere, rauchige Noten von Café; dicht, sehr komplex mit einem beeindruckenden Körper; samtig und ausladend; ein großartiger Wein mit einem langen Nachhall und einem solidem Tanningerüst und gutem Lagerpotenzial. Empfehlung: Dekantiert bei 18 Grad Celsius zu Schinken vom iberischen Schwein, gegrilltem Lammkotelett und Steak vom Rind oder einfach entspanntem Genießen.
12,50 €*

0.75 L (16,67 €* / 1 L)

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✦ Tipp.
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Cims de Porrera Vi de Vila de Porrera Priorat 2020
22,50 €*

0.75 L (30,00 €* / 1 L)

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% Angebot
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El Pajaro Rojo Mencia 2019
8,50 €* -26.09% 11,50 €*

0.75 L (11,33 €* / 1 L)

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Mas d'en Gil Coma Vella 2017
33,50 €*

0.75 L (44,67 €* / 1 L)

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Finca la Estacada 12 Meses Barrica Crianza 2021
8,90 €*

0.75 L (11,87 €* / 1 L)

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El Vinculo Crianza 2021
15,00 €*

0.75 L (20,00 €* / 1 L)

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