Der Domaine Petroni Rosé Corse AOP ist ein Roséwein, der von der Cave d'Aleria auf der französischen Insel Korsika produziert wird. Die Cave d'Aleria ist eine Genossenschaft, die seit 1958 Weine aus der Region herstellt.
Rebsorten
Cuvée aus den korsischen autochthonen Rebsorten Niellucciu und Sciaccarellu sowie einem Teil Grenache
Weitere Eigenschaften
Sensorik
Ausdrucksstarker Rosé mit maritimen Touch: hellrosa funkelnde Cuvée
trocken
Nase
Intensive und reiche Nase mit Noten von Blumen und frischen Früchten
Gaumen
Am Gaumen komplex, schmeichelnd und erfrischend mit einer mineralischen Note
Servierung
Dieser Rosé ist ein perfekter Begleiter zu leichten Sommergerichten wie Salaten, Gegrilltem, Fisch und Meeresfrüchten. Er eignet sich auch hervorragend als Aperitif oder einfach zum Genießen an einem warmen Tag.
Speiseempfehlung
Aperitif
Fisch