Roséwein Frescobaldi Ammiraglia Alie Rosé 2023 IGT
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Frescobaldi · Italien
Frescobaldi Ammiraglia Alie Rosé 2023 IGT
12 % vol
Alkohol
8° C
Trinktemperatur
5,6 g/l
Gesamtsäure
2028
Lagerbar bis

Die Gärung fand in Edelstahltanks bei einer kontro lierten Temperatur von weniger als 19 °C statt. Nach einem mehrmonatigen Ausbau auf der Feinhefe und einer anschließenden Flaschenreifung war der Alìe 2023 so überzeugend und faszinierend wie immer.

Alìe ist ein eleganter Rosé mit klarer, reiner Farbe und dezenten rubinroten Reflexen. Ein raffiniertes Gleichgewicht zwischen Syrah und Vermentino, die in ihrer Nähe zum Meer ihren höchsten Ausdruck finden. Aromen von weißen Blumen, Walderdbeeren und Zitrusschalen gehen in eine delikate Struktur mit einem Hauch der für die Region typischen Mineralität über, die einen langen und reichen Abgang hinterlässt.
Syrah Vermentino
Anbaugebiet
Toskana
schöne zartrosa Farbe
trocken
Nase
Das Bouquet ist komplex, mit Noten von Zitrusfrüchten, Nektarinenpfirsich und blumigen Noten von Pfingstrose und Rose. Danach erscheinen Noten von Kräutern wie Thymian, Salbei und Rosmarin. Schönes Gefühl von jodhaltigen Aromen.
Gaumen
Bemerkenswerte geschmackliche und olfaktorische Korrespondenz. Am Gaumen nimmt man eine schöne Frische und eine beachtliche Würze wahr. fruchtig, Frisch und elegant mit einer gut integrierten Säure. Der Abgang ist lang und anhaltend.
Servierung
Bezaubernd vom Aperitif bis zum Essen und in guter Gesellschaft.
Rezept-Idee: Der Alie Rosé ist ein idealer Begleiter zu leichten Sommergerichten wie Salaten, gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten. Er passt auch gut zu Pasta mit Lachs oder Shrimps.
Restzucker
1,9 g/l
Klassifikation
IGT
Verschluss
Korken
EAN 8007425001867
Hersteller Frescobaldi
Land Italien
Füllmenge 0.75 L
Sulfit Enthält Sulfite
Inverkehrbringer Marchesi Frescobaldi soc. agricola s.r.l, Via S. Spirito 11, 50125 Firenze, Italy.

Alternativen

Alternativen

✦ Tipp.
  Frankreich   trocken
Miraval Cotes de Provence
21,50 €*

0.75 L (28,67 €* / 1 L)

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  Frankreich   trocken
Vignobles Gueissard Bandol Rose 2023
16,50 €*

0.75 L (22,00 €* / 1 L)

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✦ Tipp.
  Italien   trocken
Scalabrone Bolgheri Rosato 2023
Italienischer Roséwein von Tenuta Guado al Tasso Scalabrone Bolgheri Rosato 2023 mit 12,5 % vol. Am Gaumen frisch und ausgewogen mit einem fruchtigen anhaltenden Nachgeschmack. Anbaugebiet: Italien - Toskana Erzeuger: Antinori - Tenuta Guado al Tasso Rebsorten: 10% Syrah, 40% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Diverse Farbe: rosé Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Beschreibung:Ein Bandit mit dem Spitznamen „Scalabrone“ verlieh dieser Cuvée aus 40% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot und 20% Sangiovese ihren Namen. Intensiv in der Farbe, sehr fruchtig mit Beeren-aroma, voll und ausgewogen im Geschmack, ist der leicht gekühlte Scalabrone eine gute Alternative zum Rotwein. Serviervorschlag: Ideal zu Geflügel, Braten in Sauce und kräftig gewürzten Eintöpfen. schon trinkbar: sehr gut vorher öffnen: nein optimal trinkreif: jetzt lagerungsfähig bis (mind.): 2022 Weinbearbeitung: Die Trauben stammen vom Weinberg Scalabrone im Weingut Guado al Tasso bei Bolgheri an der toskanischen Küste. Die Trauben wurden sofort nach der Lese entrappt und verarbeitet. Der Most blieb bei kontrollierter Temperatur (unter 10°C) je nach Rebsorte unterschiedlich lang in Kontakt mit den Traubenschalen: Sangiovese ca. 12 Stunden, Merlot und Cabernet Sauvignon ca. 24 Stunden, um einen farbintensiven, aber nicht adstringierenden Most zu erhalten. Der durch Dekantieren bei ca. 10°C geklärte Most gärte bei kontrollierter Temperatur von ca.18°C. Der Wein ruhte bis zur Flaschenabfüllung in Edelstahlbehältern bei kontrolliert niedriger Temperatur und vor Luftkontakt geschützt.
Preis ab 18,50 €*

0.75 L (24,67 €* / 1 L)

% Angebot
  Deutschland   trocken
Fritz Waßmer Spätburgunder Rose 2024
7,90 €* -11.24% 8,90 €*

0.75 L (10,53 €* / 1 L)

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✦ Tipp.
  Frankreich   trocken
Gerard Bertrand Cote des Roses 2024
9,90 €*

0.75 L (13,20 €* / 1 L)

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% Angebot
  Frankreich   trocken
Vignobles Gueissard le petit g. Mediterranee Rose 2023
6,90 €* -12.66% 7,90 €*

0.75 L (9,20 €* / 1 L)

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% Angebot
  Frankreich   trocken
Vignobles Gueissard Cotes de Provence Rose Cuvee g 2023
11,00 €* -18.52% 13,50 €*

0.75 L (14,67 €* / 1 L)

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✦ Tipp.
  Spanien   trocken
Care Solidarity Rose 2024
6,60 €*

0.75 L (8,80 €* / 1 L)

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  Italien   trocken
Ca dei Frati Rosa dei Frati 2024 MZ 0,375 L
8,50 €*

0.375 L (22,67 €* / 1 L)

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✦ Tipp.
  Frankreich   fruchtig
Leichtigkeit des Seins Pinot Noir, Syrah Rosé 2024
8,50 €*

0.75 L (11,33 €* / 1 L)

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✦ Tipp.
  Italien   Perlend | trocken
Milazzo Rosè di Rosa
15,50 €*

0.75 L (20,67 €* / 1 L)

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✦ Tipp.
  Italien   trocken
Domini Veneti Bardolino Chiaretto Classico 2024
7,50 €*

0.75 L (10,00 €* / 1 L)

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✦ Tipp.
  Deutschland   trocken
Aufricht Seegucker 2024 Gutswein
12,90 €*

0.75 L (17,20 €* / 1 L)

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  Italien   trocken
Argiolas Serra Lori Isola dei Nuraghi IGT 2024
8,50 €*

0.75 L (11,33 €* / 1 L)

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