Chardonnay Brut Nature
Deutscher Sekt aus Baden. Fritz Waßmer Chardonnay Brut Nature. 24 Monate auf Hefe. Traditionelle Flaschengärung.
Sekt
Deutschland
alc. 12 % vol
Brut Nature
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Expertise & Details
- Kategorie: Sekt
- Herkunft: Baden, Deutschland
- Alkoholgehalt: 12 % vol.
- Typ: Brut Nature
Charakteristik
Cremig perlend im Mund, mit viel Zitrus und feiner Briochenote. Lang, salzig und mit einem von Haselnusskrokant geprägtem Finale
Fritz Waßmer
· Baden · Deutschland
Fritz Waßmer Chardonnay Brut Nature
12 % vol
Alkohol
6°C
Trinktemperatur
6,8 g/l
Gesamtsäure
2030
Lagerbar bis
Herstellung
24 Monate auf Hefe. Traditionelle Flaschengärung.
Rebsorten
Chardonnay
Weitere Eigenschaften
Anbaugebiet
Baden
Sensorik
Leuchtende hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen und eine feine, langanhaltende Perlage.
Brut Nature
Nase
Ein wenig Zitronenschale, weiße Blüte und eine Spur karamellisierte Butter in der Nase.
Gaumen
Cremig perlend im Mund, mit viel Zitrus und feiner Briochenote. Lang, salzig und mit einem von Haselnusskrokant geprägtem Finale
Speiseempfehlung
Aperitif
Asiatische Küche
Rezept-Idee: Schalentiere, Apertif.
Auszeichnungen
Gault & Millau: Top 10 Brut Nature & Extra Brut
Jancis Robinson: 17
Restzucker
0,3 g/l
Verschluss
Korken
Hersteller Fritz Waßmer
Land Deutschland
Füllmenge 0.75 L
Sulfit Enthält Sulfite
Inverkehrbringer Weingut Fritz Waßmer, Lazariterstr. 2, 79189 Bad Krozingen-Schlatt
Alternativen
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Extra Dry
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