Grappa Braida Bricco dell’Uccellone 2018
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Braida Grappa Bricco dell’Uccellone 2018
Braida Grappa Bricco dell’Uccellone 2018
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Braida di Giacomo Bologna

Braida Grappa Bricco dell’Uccellone 2018

Italienischer Grappa Braida Bricco dell’Uccellone 2018 mit 44 % vol. Ein Meisterwerk der Destillierkunst. Er kombiniert die fruchtigen und würzigen Charakterzüge der Barbera- und Nebbiolo-Trauben mit der Komplexität einer langen Holzfassreifung.
Grappa Italien 2018 alc. 44 % vol Vollmundig

68,50 €

Inhalt: 0.7 Liter
Grundpreis 97,86 € / 1 Liter

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Expertise & Details
  • Kategorie: Grappa
  • Herkunft: Italien
  • Alkoholgehalt: 44 % vol .
  • Jahrgang: 2018
  • Typ: Vollmundig
Charakteristik
Vollmundig und harmonisch mit einer samtigen Textur. Die Aromen von reifem Obst, Gewürzen und Eichenholz gehen Hand in Hand mit feinen Röstaromen und einer dezenten Süße. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem Hauch von Schokolade, Karamell und würziger Eleganz.
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Braida di Giacomo Bologna · Italien
Braida Grappa Bricco dell’Uccellone 2018
44 % vol
Alkohol
16 - 18° C
Trinktemperatur
Herstellung

Der Grappa wird im traditionellen Verfahren aus frisch vergorenem Traubentrester destilliert. Dies bewahrt die Aromen der Trauben und des Terroirs. Nach der Destillation reift der Grappa mehrere Jahre in kleinen, speziell ausgewählten Holzfässern (meist Barriques), die dem Destillat seine weiche Textur und komplexe Aromen verleihen.

Der Grappa Braida Bricco dell’Uccellone 2018 ist ein exquisiter, fassgereifter Grappa, der aus den Trester der Nebbiolo- und Barbera-Trauben des berühmten piemontesischen Weinguts Braida hergestellt wird. Dieser Grappa ist eine Hommage an den legendären Rotwein Bricco dell’Uccellone, einer der Spitzenweine des Hauses.
Rebsorten
Barbera- und Nebbiolo-Trauben die für die Spitzenweine von Braida verwendet werden. Die Trester stammen insbesondere aus der Vinifikation des Bricco dell’Uccellone einem weltbekannten Barbera d'Asti.
Weitere Eigenschaften
Anbaugebiet
Piemont
Sensorik
Goldgelb mit bernsteinfarbenen Reflexen, ein Hinweis auf die lange Reifung in Holzfässern
Vollmundig
Nase
Vielschichtig und intensiv, mit Aromen von Trockenfrüchten (Aprikose, Feige), Vanille, Gewürzen und einem Hauch von gerösteten Nüssen. Zarte florale und balsamische Noten ergänzen das Bouquet
Gaumen
Vollmundig und harmonisch mit einer samtigen Textur. Die Aromen von reifem Obst, Gewürzen und Eichenholz gehen Hand in Hand mit feinen Röstaromen und einer dezenten Süße. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem Hauch von Schokolade, Karamell und würziger Eleganz.
Servierung
Am besten bei 16–18 °C servieren, um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Ein tulpenförmiges Grappa-Glas wird empfohlen, um das Bouquet zu konzentrieren
Speiseempfehlung
Rezept-Idee: Perfekt als Digestif nach einem reichhaltigen Essen oder zu einer Auswahl feiner dunkler Schokolade, Trockenfrüchten oder gereiften Käsesorten.
Verschluss
Korken
Hersteller Braida di Giacomo Bologna
Land Italien
Füllmenge 0.7 L
Inverkehrbringer Braida von Bologna Giacomo Srl, Provincial Road SP27, Nr. 9, Località Ciappellette, 14030 Rocchetta Tanaro (Asti), Piemont – Italien

Alternativen

Alternativen

  Schottland   Vollmundig Bald ausverkauft
AnCnoc Highland Single Malt Scotch Whisky 18YO
AnCnoc Highland Single Malt Scotch Whisky 18YO
anCnoc Highland Single Malt Scotch Whisky 18YO mit 46 % vol. Vollmundig und kräftig, aromatische Gewürze, Obstbrot und kandierte Zitrone, gefolgt von einem Hauch von Vanille, Honig und Karamell. Der Abgang geht von pfeffrig und scharf zu köstlich süß und sanft über.
93,50 €*

0.7 L (133,57 €* / 1 L)

  Irland   fruchtig Bald ausverkauft
Bushmills Single Malt Irish Whiskey 16 Years
Bushmills Single Malt Irish Whiskey 16YO
Bushmills Single Malt Irish Whiskey 16 Years mit 40 % vol. Am Gaumen eine sehr milde malzige Süße. Sehr süffig mit einem eleganten Nachhall.
77,50 €*

0.7 L (110,71 €* / 1 L)

  Schweiz   Sehr lecker
Fassbind Vieille Poire Birnenbrand
Fassbind Vieille Poire Birnenbrand
Edler Schweizer Williams Birnen Obstbrand Fassbind Vieille Poire mit 40 % vol. Im Eichenholz gereift. Fruchtdestillat aus Williams Birnen besticht mit dem unverwechselbaren Aroma dieser Frucht.
49,50 €*

0.7 L (70,71 €* / 1 L)

  Schweiz   Sanft und weich
Fassbind Vieille Prune Obstbrand
Fassbind Vieille Prune Obstbrand
Edler Schweizer Pflaumenbrand Fassbind Vieille Prune mit 40 % vol. in Eichenholz gereift. Lang anhaltend, leicht pfeffrig mit sehr angenehm fruchtiger Süße.
47,50 €*

0.7 L (67,86 €* / 1 L)

  Schottland   torfig & kräftig Bald ausverkauft
Lagavulin Single Malt Scotch Whisky 16Y
Lagavulin Single Malt Scotch Whisky 16Y
Lagavulin Single Malt Scotch Whisky 16Y mit 43 % vol. für Liebhaber torfiger und kräftiger Whiskys. Lagavulin wird von Kennern und Experten verehrt und ist als „König von Islay“ bekannt. Es handelt sich um einen „unverzichtbaren“ Scotch Whisky, den jeder Kenner oder Enthusiast in seiner Sammlung haben muss; einer der beliebtesten Malt Whiskys der Welt. Dieser begehrte Single Malt ist mindestens 16 Jahre lang in Eichenfässern gereift und hat den kräftigen Torfrauchgeschmack, der typisch für Süd-Islay ist, während er gleichzeitig Reichhaltigkeit und Trockenheit bietet, die ihn zu einem wirklich interessanten Dram machen. Der Lagavulin 16 Year Old ist zu einem Benchmark-Islay-Dram aus der Lagavulin-Brennerei geworden. Ein Geschenk für alle Gelegenheiten für Liebhaber torfiger und kräftiger Whiskys. Serviervorschlag: Am besten aus einem traditionellen Whiskyglas genießen, pur oder mit etwas stillem Wasser. Wasser mit Raumtemperatur kann die verborgenen Aromen und Geschmacksrichtungen des Whiskys hervorheben und ihn milder und leichter zu trinken machen.  AUSSEHEN Tiefes Bernsteingold. KÖRPER Voller, reichhaltiger Körper.  NASE Intensiv im Geschmack, Torfrauch mit Jod und Algen und einer reichen, tiefen Süße.  GAUMEN Trockener Torfrauch erfüllt den Gaumen mit einer sanften, aber starken Süße, gefolgt von Meer und Salz mit einem Hauch von Holz.  BEENDEN Ein langer, eleganter, torfiger Abgang mit viel Salz und Algen.  ADRESSE DES HERSTELLERS Lagavulin Distillery, Isle of Islay, PA42 7DZ Port Ellen, Schottland 
97,50 €*

0.7 L (139,29 €* / 1 L)

  Schottland   Fruchtig & würzig Bald ausverkauft
BenRiach 12 Years Old The Twelve Speyside Single Malt Whisky
BenRiach 12 Years Old The Twelve Speyside Single Malt Whisky
BenRiach 12 Years Old The Twelve Speyside Single Malt Whisky mit 46 % vol. Ein ausgezeichneter Speyside Single Malt Whisky, der eine gute Wahl für alle Whisky-Liebhaber ist
49,50 €*

0.7 L (70,71 €* / 1 L)

  Costa Rica   Sehr lecker Bald ausverkauft
Edler Rum aus Costa Rica Ron Centenario 20
Ron Centenario 20
Edler Rum aus Costa Rica. Ron Centenario 20 mit 40 % vol. Für das Solera-Verfahren werden 6 bis 20 Jahre alte Rums genommen, die sowohl Eleganz und Eichenaromen als auch sanfte Aromen von Vanille mit einem Hauch Brandy aufweisen.
49,50 €*

0.7 L (70,71 €* / 1 L)

  Schottland   Komplex & sanft Bald ausverkauft
Dewar’s 12 Years Old Blended Scotch Whisky
Dewar’s 12 Years Old Blended Scotch Whisky
Dewar’s 12 Years Old Blended Scotch Whisky mit 40 % vol. Ein großartiger Einstieg in den Premium Blended Scotch Whisky. Nach 12 Jahren behält der Whisky frische, fruchtige Aromen und eine schöne Süße. Dewar's 12 zeigt perfekt die Komplexität und Sanftheit, die Blended Scotch so besonders machen. Dies ist der perfekte Schluck, um ihn vor dem Fernseher zu genießen und dabei die Vielfalt der Aromen zu genießen, oder in einem Cocktail zum Essen.
29,90 €*

0.7 L (42,71 €* / 1 L)

  Kanada   Fein
Hartley Bay Canadian Rye Whisky 5 Years
Hartley Bay Canadian Rye Whisky 5 Years
Kanadischer Whisky Hartley Bay Canadian Rye Whisky 5 Jahre alt mit 46 % vol. Mindestens 5 Jahre lang in Eichenfässern gereift, was ihm einen reichen, komplexen Geschmack und ein angenehmes Aroma verleiht.
22,00 €*

0.7 L (31,43 €* / 1 L)

  Jamaika   Runder Geschmack
Worthy Park Rum Cream
Worthy Park Rum Cream
Worthy Park Rum Cream mit 15 % vol. Die reichhaltige cremige Basis wird durch die opulenten Aromen des Rum-Bar Rum (White Overproof) ausgeglichen, um Rum Cream einen weichen und angenehmen Geschmack zu verleihen, egal ob er gekühlt oder auf Eis getrunken wird. Rum-Bar Rum Cream ist eine Mischung aus Worthy Park Rum, 100 % echter Sahne und einigen geheimen Zutaten. Es wird mit 15 % abgefüllt und in einer großen, braunen, fast undurchsichtigen jamaikanischen Flasche geliefert. Es gibt viele Möglichkeiten, diese köstliche Rumcreme zu genießen. Er schmeckt köstlich als Drink „on the rocks“, als Aperitif nach dem Abendessen, jederzeit als perfekte Ergänzung zu einer heißen Tasse Kaffee oder sogar als Ergänzung zu einem Dessert.
21,90 €*

0.7 L (31,29 €* / 1 L)

✦ Tipp.
  Italien   Intensiv & samtig
Vecchia Romagna Riserva 18
Vecchia Romagna Riserva 18
Edler italienischer Brandy. Vecchia Romagna Riserva 18 mit 43,8 % vol. Geschmeidig, intensiv, anhaltend.
135,00 €*

0.7 L (192,86 €* / 1 L)

✦ Tipp.
  Deutschland   fruchtig Bald ausverkauft
Scheibel Edles Fass 350 Williams
Scheibel Edles Fass 350 Williams
Scheibel Edles Fass 350 Williams Obstbrand 0,7l. 40 % vol. Mit schönen, süßen Noten nach Karamell, Vanille und Limette.Herstellung: Im Rhônetal wachsen die besonders aromatischen Williams-Birnen. Sie werden handverlesen, zerkleinert und entkernt. Durch das langsame, kühle Vergären bleiben die Aromen erhalten und spiegeln sich danach im Destillat wider. Über Gold destilliert. Sensorik: Schöne, süße Noten nach Karamell, Vanille und Limette. Im Verlauf gesellen sich zartbittere, quittige Noten dazu. Das Destillat besticht durch Transparenz, Frucht, Lebendigkeit und einen fulminanten Abgang. Goldmedaillen-Gewinner beim Internationalen Spirituosen-Wettbewerb ISW 2011 in der Kategorie "Obstbrände". Scheibel Brennerei, Grüner Winkel 32, 77876 Kappelrodeck
48,50 €*

0.7 L (69,29 €* / 1 L)

  Deutschland   trocken
Scheibel Premium Williams Christ Birnen Brand
Scheibel Premium Williams Christ Birnen Brand
Scheibel Premium Williams Christ Birnen Brand mit 40 % vol. Über Gold destilliert. Hier gehen Geruch und Geschmack harmonisch ineinander über. Die Frucht aus dem Rhônetal wird wunderschön in der Schwebe gehalten. Im Abgang dezente Töne von rotem Pfeffer. Frucht: Goldgelbe, baumgereifte Williams-Christ Birnen aus dem Rhônetal. Vor dem Einmaischen entkernt. Inhalt: 0,7 liter
28,50 €*

0.7 L (40,71 €* / 1 L)

  Karibik   Vollmundig Bald ausverkauft
Razel's Peanut Butter Rum
Razel's Peanut Butter Rum
Razel's Peanut Butter Rum mit 38 % vol. Karibischer Rum, der mit natürlichen Aromen verfeinert wird. Ein wahres Fest für die Sinne.
24,50 €*

0.5 L (49,00 €* / 1 L)

  Schottland   Harmonisch Bald ausverkauft
Bruichladdich Black Art Edition 10: 29YO Single Malt Scotch Whisky
Bruichladdich Black Art Edition 10: 29YO Single Malt Scotch Whisky
Bruichladdich Black Art Edition 10: 29YO Single Malt Scotch Whisky mit 45,1 % vol. Diese zehnte Edition der Black Art Serie ist ungetorft und reifte in bester Eiche. Sie ist eine faszinierende Vermählung von Glaube und Einfallsreichtum.
479,00 €*

0.7 L (684,29 €* / 1 L)

  Schottland   Rauchig Bald ausverkauft
Single Malt Scotch Whisky Caol Ila Distillers Edition 2022
Single Malt Scotch Whisky Caol Ila Distillers Edition 2022
Single Malt Scotch Whisky Caol Ila Distillers Edition 2022 mit 43 % vol. Lang, rauchig und robust; herrlich gaumenwärmend und würzig.
67,90 €*

0.7 L (97,00 €* / 1 L)

  Irland   fruchtig Bald ausverkauft
Bushmills Single Malt Irish Whiskey 10 Year
Bushmills Single Malt Irish Whiskey 10YO
Bushmills Single Malt Irish Whiskey 10 Years mit 40 % vol. Leichte, duftig- süßes Bukett mit dezenten floralen und Röstnoten.
29,50 €*

0.7 L (42,14 €* / 1 L)

✦ Tipp.
  Guatemala   üppig Bald ausverkauft
El Pasador de Oro XO Rum
El Pasador de Oro XO Rum
El Pasador de Oro XO Rum mit 40 % vol. aus Guatemala. Ein gealterter Premium Rum mit kräftiger Farbe und tollen Aromen von Zimt, Kokos, exotischen Früchten und Rosinen.El Pasador de Oro - Ein außergewöhnlicher Rum - destilliert im Herzen Mittelamerikas, genauer gesagt in Guatemala. Nach der Destillation reifen einige ausgewählte Fässer unter der Sonne Zentralamerikas und werden von den beiden Franzosen Jean Moueix und Alexandre Sirech handverlesen und nach Frankreich gebracht. Der ausgewählte Rum reift in der Charante in besonders ausdruckstarken Cognacfässern bis zur Perfektion und wird dann abgefüllt. Eine ausdrucksstarke Rum-Linie mit einer besonders hohen Qualität zu einem beeindruckenden Preis-Leistungsverhältnis. Enjoy the best Rum from Guatemala
45,90 €*

0.7 L (65,57 €* / 1 L)

  USA   herb Bald ausverkauft
Brooklyn Gin
Brooklyn Gin
Brooklyn Gin aus den USA mit 40 % vol. Brooklyn Gin hat ein knackig-frisches Geschmacksprofil. Es zeichnet sich durch deutliche Wacholdernoten, die Frische von Zitrusschalen und subtile, florale Nuancen aus. Der Gin ist zugleich lebendig und weich, wodurch er sowohl pur als auch in Cocktails hervorragend schmeckt.
39,50 €*

0.7 L (56,43 €* / 1 L)

  Italien   Harmonisch
Marzadro Giare Grappa Riserva Gewürztraminer
Marzadro Giare Grappa Riserva Gewürztraminer
Marzadro Giare Grappa Riserva Gewürztraminer mit 41 % vol. Grappa aus einer einzelner Rebsorte mit intensivem Duft, mit bemerkenswertem Sinneseindruck und sehr harmonischem Geschmackserlebnis. Der durch die Bagnomaria-Destillation von Gewürztraminer-Trester im diskontinuierlichen Brennkolben gewonnene Grappa reift mindestens 36 Monate in kleinen Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 1000 Litern. Während der Reifezeit verfolgt der Brennmeister mit Aufmerksamkeit die Entstehung des Blend und überprüft Geschmacksrichtungen und Aromen, bis ein einzigartiges Gleichgewicht erreicht ist.
44,50 €*

0.7 L (63,57 €* / 1 L)

  Schweiz   Opulent
Fassbind Vieille Framboise Himbeergeist
Fassbind Vieille Framboise Himbeergeist
Edler Schweizer Himbeergeist Fassbind Vieille Framboise mit 40 % vol. Fruchtige Süße, opulent, sehr lang anhaltend. Mind. 2 Jahre in Edelstahltanks und 14 bis 18 Monate in Eichenfässern gereift.
49,50 €*

0.7 L (70,71 €* / 1 L)

  Spanien   Weich Bald ausverkauft
Brandy Solera Gran Reserva
Brandy Solera Gran Reserva
Spanischer Brandy Fernando de Castilla Solera Gran Reserva mit 38 % vol. Brandy de Jerez. Weich am Gaumen, kräftiger, langanhaltender Körper.
41,50 €*

0.7 L (59,29 €* / 1 L)

  Schottland   üppig Bald ausverkauft
Glenmorangie Nectar d'Or
Glenmorangie Nectar d'Or Single Malt Scotch Whisky
Glenmorangie Nectar d'Or Highland Single Malt Scotch Whisky mit 46 % vol. Der Geschmack des Nectar d’Or ist eine Entdeckungsreise für die Sinne. Tauchen Sie ein in die Welt der französischen Pâtisserie, wo die Luft von süßen Düften erfüllt ist, abgerundet durch einen Hauch Würze.
65,00 €*

0.7 L (92,86 €* / 1 L)

  Deutschland   fruchtig Bald ausverkauft
Scheibel Edles Fass 350 Gold-Marille
Scheibel Edles Fass 350 Gold-Marille
Scheibel Edles Fass 350 Gold-Marille mit 41 % vol. Reifeprüfung bestanden.  Herstellung: Die schonende Behandlung der Steirischen Marillen, ihre gekühlte, langsame Gärung sorgen dafür, dass sich die zarten Fruchtaromen im Glas wiederfinden. Seine besondere Note bekommt dieser Brand durch die Lagerung in Akazienholzfässern. Über Gold destilliert.  Sensorik: Diese Symphonie mannigfaltiger Aromen fängt an bei Orange und Melone, geht über florale Nuancen bis hin zu Vanille, Marzipan und Karamell. Eine leichte Schärfe von weißem Pfeffer setzt die belebende Frischekomponente. Goldmedaillen-Gewinner beim Internationalen Spirituosen-Wettbewerb ISW 2011 in der Kategorie "Obstbrände". Scheibel Brennerei, Grüner Winkel 32, 77876 Kappelrodeck Vol:41%
49,50 €*

0.7 L (70,71 €* / 1 L)

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