Schreckbichl Lagrein Riserva Mantsch DOC 2022
Italienischer Rotwein Schreckbichl Lagrein Riserva Mantsch DOC 2021 mit 13,5 % vol. Ein vollmundiger und komplexer Rotwein aus Südtirol, der ein großartiges Erlebnis für Rotweinliebhaber bietet.
Rotwein
Italien
2022
alc. 13,5 % vol
trocken
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Expertise & Details
- Kategorie: Rotwein
- Herkunft: Südtirol, Italien
- Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
- Jahrgang: 2022
- Typ: trocken
Charakteristik
Trocken, kraftvoll mit spürbarer Säure, Noten von Waldbeeren, Schwarzkirsche, Gewürzen und mineralischen Tönen
Schreckbichl - Cantina Colterenzio
· Südtirol · Italien
Schreckbichl Lagrein Riserva Mantsch DOC 2022
13,5 % vol
Alkohol
15-17°C
Trinktemperatur
5,0 g/l
Gesamtsäure
2030
Lagerbar bis
Herstellung
Maischegärung bei 28-30° C in Edelstahltanks. Mit schonendem Umwälzen von Traubenschalen und Saft wird eine optimale Gewinnung von Farbe und Extraktstoffen angestrebt. Der weitere Ausbau erfolgt zu 1/3 in Barriques und zu 2/3 in 35 hl Holzfässern für die Dauer von ca. 12 Monaten. Nach schonender Füllung und 12monatiger Flaschenreife kommt der Wein in den Verkauf.
Der Schreckbichl Lagrein Riserva Mantsch DOC 2022 ist ein vollmundiger und komplexer Rotwein aus Südtirol, der ein großartiges Erlebnis für Rotweinliebhaber bietet
Rebsorten
Lagrein aus alter Pergelanlage.
Weitere Eigenschaften
Anbaugebiet
Südtirol
Sensorik
Granatrot mit violetten Reflexen
trocken
Nase
Aromen von Kirsche, Waldbeeren, Veilchen, Zimt und Vanille
Gaumen
Trocken, kraftvoll mit spürbarer Säure, Noten von Waldbeeren, Schwarzkirsche, Gewürzen und mineralischen Tönen
Servierung
Dieser Wein hat ein Lagerungspotenzial von 5-7 Jahren und entwickelt mit der Reife weitere Komplexität.
Speiseempfehlung
Gegrilltem
Rezept-Idee: Vielseitiger Begleiter der Südtiroler Küche. Ideal zu Speck (roher Schinken) und rohen Wurstwaren vor allem aber zu gebratenem roten Fleisch und Wild.
Restzucker
0,7 g/l
Klassifikation
D.O.C
Verschluss
Korken
Boden
Moränenablagerungsböden bis hin zu sandig, tiefgründigen Standorten.
EAN 8009219030138
Hersteller Schreckbichl - Cantina Colterenzio
Land Italien
Füllmenge 0.75 L
Sulfit Enthält Sulfite
Inverkehrbringer Kellerei Schreckbichl Gen. Landw. Ges. | Weinstraße 8 I-39057 Girlan
Alternativen
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Italien
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Bald ausverkauft
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