Weißwein S.A. Prüm Graacher Domprobst Spätlese Fass 25 VDP. Grosse Lage 2019 | Mosel | Deutschland
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Prüm Graacher Domprobst Spätlese Fass 25 VDP. Grosse Lage 2019
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Prüm Weingut

Prüm Graacher Domprobst Spätlese Fass 25 VDP. Grosse Lage 2019

Deutscher Weißwein S.A. Prüm Graacher Domprobst Spätlese Fass 25 VDP. Grosse Lage 2019 mit 8 % vol. Seine Eleganz, Komplexität und seine Fähigkeit zur Alterung machen ihn zu einem wahren Schatz für jeden Weinkenner.
Deutschland 2011 alc. 8 % vol lieblich

25,00 €

Inhalt: 0.75 Liter
Grundpreis 33,33 € / 1 Liter

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Expertise & Details
  • Herkunft: Deutschland
  • Alkoholgehalt: 8 % vol.
  • Jahrgang: 2011
  • Typ: lieblich
Charakteristik
Am Gaumen findet man eine Wiederholung der Aromen aus der Nase. Die Süße ist ausgeprägt (RS 80,2 g/l), wird aber von einer hohen Säure ausgeglichen. Der Wein ist mittelkräftig und besitzt einen langen Abgang.
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Prüm Weingut · Deutschland
Prüm Graacher Domprobst Spätlese Fass 25 VDP. Grosse Lage 2019
8 % vol
Alkohol
8 - 10° C
Trinktemperatur
Herstellung

Jeder Wein aus einem bestimmten Fass kann individuelle Charakteristika aufweisen, die durch die besonderen Bedingungen während der Gärung und Lagerung im Fass geprägt werden. "Fass 25" ist somit ein einzigartiger Ausdruck des Jahrgangs und der Lage

Der S.A. Prüm Graacher Domprobst Spätlese Fass 25 ist ein Wein, der die Essenz der Mosel verkörpert. Seine Eleganz, Komplexität und seine Fähigkeit zur Alterung machen ihn zu einem wahren Schatz für jeden Weinkenner.
Rebsorten
Riesling. Die Trauben für diesen Wein stammen aus der Lage "Graacher Domprobst" einer der berühmtesten Weinlagen an der Mosel. Die Schieferböden dieser Lage verleihen den Weinen eine mineralische Note und eine beeindruckende Tiefe.
Weitere Eigenschaften
Anbaugebiet
Mosel
Sensorik
Helles Strohgelb
lieblich
Nase
Grüne Äpfel, Zitrone, Honig, Petrol und Mineralität sind die dominierenden Aromen.
Gaumen
Am Gaumen findet man eine Wiederholung der Aromen aus der Nase. Die Süße ist ausgeprägt (RS 80,2 g/l), wird aber von einer hohen Säure ausgeglichen. Der Wein ist mittelkräftig und besitzt einen langen Abgang.
Servierung
Dieser Wein ist ein Genuss für alle Riesling-Liebhaber, die einen komplexen und vielschichtigen Wein suchen. Er eignet sich sowohl für den Genuss zu besonderen Anlässen als auch für Weinkenner, die die Feinheiten eines großen Rieslings schätzen.
Speiseempfehlung
Rezept-Idee: S.A. Prüm Graacher Domprobst Spätlese ist ein komplexer und eleganter Wein, der eine sorgfältige Auswahl der Speisen erfordert. Die feine Süße, die lebendige Säure und die mineralische Note dieses Rieslings verlangen nach Aromen, die diese Komplexität ergänzen und nicht überdecken.
Auszeichnungen
Das Weingut S.A. Prüm ist eine der renommiertesten Adressen an der Mosel. Die Familie Prüm steht seit Generationen für höchste Qualität und Tradition.
Klassifikation
VDP Grosse Lage
Boden
Schieferböden und die südliche Ausrichtung der Weinberge
Hersteller Prüm Weingut
Land Deutschland
Füllmenge 0.75 L
Inverkehrbringer Weingut S.A. Prüm, Uferallee 25-26, 54470 Bernkastel-Kues (Wehlen), Deutschland

Alternativen

Alternativen

  Frankreich   trocken
Wolfberger Riesling Grand Cru Muenchberg 2021
Wolfberger Riesling Grand Cru Muenchberg 2021
Französischer Weißwein Wolfberger Riesling Grand Cru Muenchberg mit 13 % vol. Exzellenter Gourmetwein aus einzigartigem Terroir: 100 % Riesling aus der Gran Gru Lage „Muenchberg“. Die steinigen Sandböden (250 Millionen Jahre altes vulkanisches Sedimentgestein), welche eine gute Drainage erlauben, sind Grundlage für die überragende Qualität der Riesling-Trauben dieser Toplage. Die sandigen Komponenten verleihen dem Spitzenwein Eleganz, unterstrichen von einer ausgeprägten Frische und komplexer Frucht sowie Blumenaromatik. Vollmundig und edel dank später Traubenreifung. Der Wein hat eine hellgoldene Farbe und einen intensiven Duft von Zitrusfrüchten, Pfirsichen, Aprikosen und floralen Aromen. Am Gaumen ist er trocken und erfrischend mit einer lebendigen Säure und einem Hauch von Mineralität. Der Wolfberger Riesling Grand Cru Muenchberg 2018 hat einen Alkoholgehalt von etwa 13% und eignet sich hervorragend als Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch, Salaten und Käse. Dieser Wein hat auch das Potenzial, im Keller zu reifen und in den nächsten Jahren an Komplexität und Tiefe zu gewinnen.
20,00 €*

0.75 L (26,67 €* / 1 L)

  Deutschland   trocken
Barth Schönhell Riesling GG 2020
Barth Schönhell Riesling GG 2020
Deutscher Weißwein Barth Schönhell Riesling trocken GG 2020 mit 12,5 % vol. Am Gaumen fügt sich in die straffe, kühle und dennoch cremige Struktur, auf der Feuerstein und Salzigkeit aufeinandertreffen. Der Feingeist: verfängt mit seiner ersten Verspieltheit, um dann für seine Tiefgründigkeit zu begeistern. Eine gute Portion rieslingtypischer Aprikose im Duft und am Gaumen fügt sich in die straffe, kühle und dennoch cremige Struktur, auf der Feuerstein und Salzigkeit aufeinandertreffen. Der Wein wirkt dicht verwoben und hat einen guten Grip. Heute schon offen, aber mit viel Reifepotential ausgestattet. In der VDP.GROSSE LAGE® Schönhell auf 200 bis 220 Metern Höhe wachsen die Rieslingtrauben für diesen Wein. Durch die Kühle der Lage und die herausfordernden, durchlässigen Böden (Tonmergel & Quarzsand) entstehen hier kleinbeerige Trauben, was dem Wein viel phenolische Struktur und Reifepotenzial verleiht. Die Erträge sind mit unter 50 hl/ha niedrig. Die Trauben werden hochreif von Hand gelesen, vergären spontan im Holzfass (Halbstück) und reifen lange auf der Feinhefe. Die VDP.GROSSE LAGE® gelten als die Grand Crus, also die besten Weinbergslagen Deutschlands. 100% ökologisch und vegan. Mit seiner cremigen Straffheit passt der SCHÖNHELL RIESLING gut zu Gerichten wie Reh, Kalbsragout oder einem Pilzrisotto.
25,00 €*

0.75 L (33,33 €* / 1 L)

  Frankreich   trocken
Wolfberger Riesling Grand Cru Muenchberg 2020
Wolfberger Riesling Grand Cru Muenchberg 2020
Französischer Weißwein Wolfberger Riesling Grand Cru Muenchberg mit 13 % vol. Exzellenter Gourmetwein aus einzigartigem Terroir: 100 % Riesling aus der Gran Gru Lage „Muenchberg“. Die steinigen Sandböden (250 Millionen Jahre altes vulkanisches Sedimentgestein), welche eine gute Drainage erlauben, sind Grundlage für die überragende Qualität der Riesling-Trauben dieser Toplage. Die sandigen Komponenten verleihen dem Spitzenwein Eleganz, unterstrichen von einer ausgeprägten Frische und komplexer Frucht sowie Blumenaromatik. Vollmundig und edel dank später Traubenreifung. Der Wein hat eine hellgoldene Farbe und einen intensiven Duft von Zitrusfrüchten, Pfirsichen, Aprikosen und floralen Aromen. Am Gaumen ist er trocken und erfrischend mit einer lebendigen Säure und einem Hauch von Mineralität. Der Wolfberger Riesling Grand Cru Muenchberg 2018 hat einen Alkoholgehalt von etwa 13% und eignet sich hervorragend als Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch, Salaten und Käse. Dieser Wein hat auch das Potenzial, im Keller zu reifen und in den nächsten Jahren an Komplexität und Tiefe zu gewinnen.
19,90 €*

0.75 L (26,53 €* / 1 L)

✦ Tipp.
  Frankreich   trocken
GRAND C Riesling Réserve AOC Alsace 2021
GRAND C Riesling Réserve AOC Alsace 2021
Französischer Weißwein GRAND C Riesling Réserve AOC Alsace mit 13 % vol. Ein wunderbarer Riesling mit viel Frische und Frucht
9,50 €*

0.75 L (12,67 €* / 1 L)

✦ Tipp.
  Österreich   trocken
Rudi Pichler Ried Kirchweg Riesling Smaragd 2020
Rudi Pichler Ried Kirchweg Riesling Smaragd 2020
Weißwein aus Österreich - Wachau. Rudi Pichler Ried Kirchweg Riesling Smaragd 2020 mit 13 % vol. Ein charaktervoller Wein mit dichten mineralischen Textur und feinen Fruchtaromen.
35,00 €*

0.75 L (46,67 €* / 1 L)

✦ Tipp.
  Frankreich   trocken
GRAND C Riesling Grand Cru Eichberg 2019
GRAND C Riesling Grand Cru Eichberg 2019
Französischer Weißwein GRAND C Riesling Grand Cru Eichberg mit 13 % vol. Ein exzellenter Weißwein aus dem Elsass, der aufgrund seiner hohen Qualität und seines komplexen Geschmacks von vielen Weinliebhabern geschätzt wird. Der Eichberg-GRAND CRU ist schon seit langem für seine hervorragende Qualität bekannt. Er liegt oberhalb von Eguisheim in 220 - 340 Metern Höhe in südöstlicher Lage. Der GRAND C Riesling Grand Cru Eichberg zeigt opulente Aromen von Zitrusfrüchten, Ananas und gelbem Steinobst; ein charaktervoller Wein mit einer feinen Struktur und einem besonders seidigen Abgang. Der Riesling Grand Cru Eichberg ein exzellenter Weißwein aus dem Elsass, der aufgrund seiner hohen Qualität (Appellation Alsace Grand Cru Contrôlée) und seines komplexen Geschmacks von vielen Weinliebhabern geschätzt wird. Dieser Weißwein passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Fischgerichten, hellem Fleisch und Salaten. Er kann auch als Aperitif oder einfach als erfrischender Sommerwein genossen werden.
27,50 €*

0.75 L (36,67 €* / 1 L)

  Deutschland   trocken
Schäfer-Fröhlich Felsenberg Riesling GG 2017
Schäfer-Fröhlich Felsenberg Riesling GG 2017
Deutscher Weißwein Schäfer-Fröhlich Schloßböckelheimer Felsenberg Riesling trocken 2017 GG mit 12,5 % vol. Das Urgestein des Felsenbergs, bringt mit seinen extrem alten Rebanlagen besonders feinnervige Rieslinge hervor, die bei aller Feinheit und Dichte eine enorme Mineralität besitzen und mit einer subtilen Vielschichtigkeit die Sinne betören.
53,50 €*

0.75 L (71,33 €* / 1 L)

% Angebot
  Frankreich   trocken
Grand C Edel 2022
Grand C Edel 2022
Französischer Weißwein Grand C Edel mit 12,5 % vol. Klares, kompaktes Strohgelb. Schöner Schmelz, trocken, Fruchtbetont und mit einer lebendigen und zugänglichen Säure.
7,50 €* -21.05% 9,50 €*

0.75 L (10,00 €* / 1 L)

✦ Tipp.
  Österreich   trocken
Rudi Pichler Ried Achleithen Riesling Smaragd 2020
Rudi Pichler Ried Achleithen Riesling Smaragd 2020
Österreichischer Weißwein Rudi Pichler Ried Achleithen Riesling Smaragd 2020 mit 13,5 % vol. Mineralik pur für diesen puristischen Riesling, der die Authentizität und Identität eines Weines bestens darstellt.
52,50 €*

0.75 L (70,00 €* / 1 L)

  Österreich   trocken
Stagard Riesling Handwerk 2019
Stagard Riesling Handwerk 2019
Weißwein aus Österreich - Krems. Stagard Riesling Handwerk 2019 mit 12,5 % vol. Elegant, harmonisch, fruchtbetont und glasklar.
13,50 €*

0.75 L (18,00 €* / 1 L)

  Österreich   trocken
Johann Topf Riesling Heiligenstein 2017
Johann Topf Riesling Heiligenstein 2017
Österreichischer Weißwein Riesling Heiligenstein 2017 Johann Topf mit 13,5 % vol. Konzentriertes Fruchtbouquet mit exquisiten Aromen von saftig gereiften Aprikosen Geschmack: mächtig mit kraftvoller Fülle und beeindruckender Tiefe am Gaumen, die frische Säure ist exzellent eingebunden, enorm langlebig mit beeindruckendem Potenzial - ein wahres Kunstwerk von einem Wein, der die ganze Größe seiner Herkunft widerspiegelt! Serviervorschlag: zu edlen Fischgerichten und Meeresfrüchten, wie Hummer, Garnelen oder frischem Lachs Serviertemperatur: 11.00 °C Weinbearbeitung: Die Trauben zeigen eine optimale physiologische Reife und prägnante Rebsortenaromen. Der Riesling in der Riede Heiligenstein wird Mitte Oktober gelesen. Die Trauben werden behutsam im Ganzen gepresst, bei einer kontrollierten Temperatur von 17 °C vergoren und im Edelstahltank ausgebaut. Im Februar  wird der Wein auf die Flasche gefüllt. Der Heiligenstein ist der vermutlich bekannteste Weinberg der Region. Die Lage mit ihrem Boden aus verwittertem Wüstensandstein aus dem Permzeitalter und Urgestein zählt zu den ältesten geologischen Formationen der Gegend. Der Heiligenstein gehört zum gleichen Gebirgskamm wie auch Wechselberg und Gaisberg. Er liegt am weitesten westlich, vom Gaisberg durch die Riede Grub getrennt. Aus der Vogelperspektive betrachtet, bilden alle drei Berge eine Einheit. Mit seiner südlichen bis südwestlichen Hangneigung bietet der Heiligenstein die besten Voraussetzungen für eine große Rieslinglage.
31,50 €*

0.75 L (42,00 €* / 1 L)

% Angebot
✦ Tipp.
  Frankreich   trocken
Alsace Grand Cru Joseph Cattin Riesling Hatschbourg 2020
Alsace Grand Cru Joseph Cattin Riesling Hatschbourg 2020
Französischer Weißwein Alsace Grand Cru Joseph Cattin Riesling Hatschbourg mit 13 % vol. Am Gaumen findet man Birne, Limette und Ananas, lebendige und gut eingebundene Säure, angenehmer, langer Abgang mit spürbarer Mineralik.
15,00 €* -23.08% 19,50 €*

0.75 L (20,00 €* / 1 L)

  Österreich   trocken
Rudi Pichler Riesling Federspiel 2020
Rudi Pichler Riesling Federspiel 2020
Weißwein aus Österreich - Wachau. Rudi Pichler Riesling Federspiel 2020 mit 12,5 % vol. Ein feiner, geradliniger, eleganter und fruchtbetonter Riesling, der die nächsten 5 - 6 Jahre viel Spaß macht.
16,50 €*

0.75 L (22,00 €* / 1 L)

  Deutschland   trocken
Schäfer-Fröhlich Stromberg Riesling GG 201
Schäfer-Fröhlich Stromberg Riesling GG 2017
Deutscher Weißwein von der Nahe. Schäfer-Fröhlich Stromberg Riesling Großes Gewächs 2017 mit 12,5 % vol.
61,50 €*

0.75 L (82,00 €* / 1 L)

  Österreich   trocken
Rudi Pichler Ried Hochrain Riesling Smaragd 2020
Rudi Pichler Ried Hochrain Riesling Smaragd 2020
Weißwein aus Österreich - Wachau. Rudi Pichler Ried Hochrain Riesling Smaragd 2020 mit 13,5 % vol. Am Gaumen typisch mineralisch-fruchtig, komplex, ausgewogen, dicht und lang
35,00 €*

0.75 L (46,67 €* / 1 L)

  Deutschland   trocken
Zehn Morgen Riesling Krötenpfuhl Große Lage 2020
Zehn Morgen Riesling Krötenpfuhl Große Lage 2020
Deutscher Weißwein Zehn Morgen Riesling Krötenpfuhl Große Lage 2020 mit 12,5 % vol. Am Gaumen wirkt der Riesling hell und klar mit seiner prägnanten Säure, die ihren Bogen vom ersten Moment an bis weit ins Finale spannt, das von einer mundwässernden Salzigkeit bestimmt wird. Auch hier dominieren Zitronen und Limetten mit gelber und grüner reifer Frucht. Der Wein packt am Gaumen direkt zu, ist griffig und druckvoll. Neben der Frucht finden sich Kräuter und steinige Elemente. Je länger der Riesling am Gaumen verweilt, desto vibrierender werden Säure und Mineralität. Bei ihm zeigt sich viel Energie, die gerade erst zu strömen anfängt und ein hohes Potential besitzt.
32,50 €*

0.75 L (43,33 €* / 1 L)

  Deutschland   trocken
Wagner Stempel Riesling Höllberg GG 2022
Wagner Stempel Riesling Höllberg GG 2022
Deutscher Weißwein Wagner Stempel Riesling Höllberg Großes Gewächs 2022 mit 12,5 % vol. Intensiver und komplexer Duft mit Anklängen von Pfirsich, Aprikose und Mango, unterlegt mit floralen Noten von Jasmin und Akazie
38,50 €*

0.75 L (51,33 €* / 1 L)

  Deutschland   trocken
Reichsrat von Buhl Forst Pechstein Riesling GG 2019
Reichsrat von Buhl Forst Pechstein Riesling GG 2019
Deutscher Weißwein Reichsrat von Buhl Forst Pechstein Riesling GG 2019 mit 12,5 % vol. Am Gaumen trocken, mineralisch und sehr ausgewogen. Die Säure ist lebendig und verleiht dem Wein Frische und Länge.
51,50 €*

0.75 L (68,67 €* / 1 L)

  Deutschland   trocken
Peter Lauer Ayler Kupp Fass 18 GG Riesling 2021
Peter Lauer Ayler Kupp Fass 18 GG Riesling 2021
Deutscher Weißwein Peter Lauer Ayler Kupp Fass 18 GG Riesling 2021 mit 13 % vol. Großes Gewächs, eine der höchsten Qualitätsstufen im deutschen Weinbau.
48,50 €*

0.75 L (64,67 €* / 1 L)

  Deutschland   trocken
Clemens Busch Riesling Felsenterasse GG Marienburg 2020
Clemens Busch Riesling Felsenterasse GG Marienburg 2020
Deutscher Weißwein Clemens Busch Riesling Felsenterasse GG Marienburg 2020 mit 13 % Vol. Am Gaumen ist er reichhaltig und vollmundig mit Aromen von Limettenschale, Zitrone, Apfel und Mineralien. Der Wein hat einen langen, anhaltenden Abgang.
74,50 €*

0.75 L (99,33 €* / 1 L)

  Deutschland   trocken
Wagner Stempel Riesling Heerkretz GG 2022
Wagner Stempel Riesling Heerkretz GG 2022
Deutscher Weißwein Wagner Stempel Riesling Heerkretz Großes Gewächs 2022 mit 12,5 % vol. Trocken, mit einer frischen und animierenden Säure. Er hat einen prägnant mineralischen Körper, hohes Volumen und eine große Länge.
48,90 €*

0.75 L (65,20 €* / 1 L)

  Deutschland   trocken
Dr. Crusius Mühlberg GG Riesling VDP.Große Lage 2022
Dr. Crusius Mühlberg GG Riesling VDP.Große Lage 2022
Deutscher Weißwein Dr. Crusius Mühlberg GG Riesling VDP.Große Lage 2022 mit 13 % vol. Enorm viel Frucht von Zitrus und Pfirsich und eine perfekt eingebundene Säure. Langanhaltend im Mund und rassig im Abgang.
31,00 €*

0.75 L (41,33 €* / 1 L)

  Deutschland   trocken
St.Antony Riesling Orbel GG 2022
St.Antony Riesling Orbel GG 2022
Deutscher Weißwein St.Antony Riesling Orbel GG 2022 mit 12,5 % vol. Am Gaumen ist er klar und feinsaftig. Reife bis überreife Pfirsichnoten mit einem Hauch von Apfel harmonieren zusammen mit Kräuteraromen und einer subtilen Salzigkeit. Die lebendige Frische des Weins ist deutlich spürbar und verleiht ihm einen gewissen Zug. Mit einer pikanten Erscheinung und einem festen Körper zeigt er sowohl Kraft als auch Rückgrat.
25,00 €*

0.75 L (33,33 €* / 1 L)

  Deutschland   fruchtig
Thanisch Bernkasteler Lay Riesling Spätlese 2019
Thanisch Bernkasteler Lay Riesling Spätlese 2019
Deutscher Weißwein Thanisch Bernkasteler Lay Riesling Spätlese 2019 VDP.GROSSE LAGE mit 8 % vol. Sehr vielschichtige Aromen die sich am Gaumen mit harmonischer, fast frischer Fruchtsüße fortsetzen. Konsequenter Lagenwein der Herkunft schmeckbar macht.
19,90 €*

0.75 L (26,53 €* / 1 L)

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