Schreckbichl Lafóa Pinot Nero DOC 2020
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- Kategorie: Rotwein
- Herkunft: Südtirol, Italien
- Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
- Jahrgang: 2020
- Typ: trocken
Am Gaumen kraftvoll und vielschichtig mit griffigen Tanninen und elegantem Finale. Hohes Alterungspotenzial: 10-15 Jahre.
Ein Teil der Maische wird kalt mazeriert; die Gärung erfolgt im großen Holzfass für ca. 3 Wochen bei einer Temperatur von 25-28° C. Anschließend schonender Abzug des Weines in Barriques, biologischer Säureabbau und weiterer Ausbau für 16 Monate in teils neuen und teils mehrmals belegten Eichenholzfässern.
Alternativen
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0.75 L (60,00 €* / 1 L)
0.75 L (8,40 €* / 1 L)
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