Rotwein Mortier Chateau Morin Saint-Estephe 2014 | France
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J.J. Mortier & Cie · Frankreich
Mortier Chateau Morin Saint-Estephe 2014
13 % vol
Alkohol
16 - 18° C
Trinktemperatur

Der Weinherstellungsprozess umfasst traditionelle Techniken, darunter Gärung in Edelstahltanks und Reifung in Eichenfässern. Der daraus resultierende Wein ist bekannt für seinen eleganten und komplexen Stil mit einer harmonischen Balance aus Fruchtaromen, raffinierten Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang

Dieser Wein ist eine Cuvée aus verschiedenen Rebsorten darunter Merlot Cabernet Sauvignon Cabernet Franc und Petit Verdot. Diese Mischung verleiht dem Wein eine beeindruckende Aromenvielfalt.
Anbaugebiet
Saint-Estèphe
tiefrot mit jugendlichen violetten Reflexen
trocken
Nase
Der Château Morin 2014 bietet ein komplexes Aromenspektrum, das von dunklen Früchten über Röstaromen bis hin zu feinen Gewürzen reicht.
Gaumen
Dieser Wein ist ein Genuss für alle Sinne. Am Gaumen entfaltet er eine Fülle an Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren. Dazu gesellen sich feine Röstaromen, die an Vanille und Zeder erinnern. Die Tannine sind präsent, aber dennoch elegant und verleihen dem Wein eine lange und anhaltende Struktur.
Servierung
Der Château Morin Saint-Estèphe 2014 ist ein klassischer Bordeaux, der sowohl für den sofortigen Genuss als auch für die Lagerung geeignet ist. Seine Kraft, Eleganz und Vielschichtigkeit machen ihn zu einem interessanten Wein für Liebhaber französischer Rotweine.
Rezept-Idee: Dieser Wein passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wildgerichten und gereiftem Käse. Seine Komplexität macht ihn auch zu einem interessanten Begleiter zu kräftigen Soßen und herzhaften Eintöpfen.
Verschluss
Korken
Hersteller J.J. Mortier & Cie
Land Frankreich
Füllmenge 0.75 L
Inverkehrbringer J.J. Mortier & Cie - 62 boulevard Pierre 1er - 33 000 Bordeaux - France

Alternativen

Alternativen

  Frankreich   trocken
Chateau Ferrande Graves Rouge 2021
Französischer Rotwein Chateau Ferrande Graves Rouge AOC mit 13,5 % vol. Der Chateau Ferrande Graves Rouge ist am Gaumen kraftvoll, knackig und frisch. Das Château: Die Domäne Château Ferrande stammt aus dem 19. Jahrhundert.Sie war im Besitz des Admirals Delnaud-Emeury und seit sechzehn Jahren in Pacht bewirtschaftet worden, als die Familie Castel sie im Jahre 1992 erwarb. Das in der Gemeinde von Castres-Gironde gelegene Weingut Château Ferrande befindet sich im Herzen der Appellation Graves.  Die 82,77 Hektar (77,5 Hektar sind mit roten Rebsorten, 5,27 Hektar mit  weißen bestückt) der Domäne erstrecken sich auf den Böden dieses für  die Appellation typischen Terroirs. Der aus Sand und Graves-Kies aufgebaute, sehr durchlässige Boden, in  dessen Oberfläche große Kiesel eingestreut sind, hält die Wärme auch  über Nacht und eignet sich hervorragend für eine schnelle Reifung und zur Produktion eleganter, stilvoller Weine.  Dieser einzigartige Stil der Weine der Domäne und das ständige Streben nach einer Qualität, die die höchsten Ansprüche erfüllt, haben zum weltweiten Ruf des Château Ferrande beigetragen, das sich heute  stolz zu dem erlauchten Kreis der Union des Grands Crus zählen kann. Anbaugebiet: Graves – Bordeaux Erzeuger: Schloß-Abzug Güteklasse: Graves AOC Charakteristiken: Leichte Kaffee- und Ledernoten in der Nase, fruchtig (kleine schwarze Beeren, Kirsche), Kakaonoten, fein würzig.  Seidig am Gaumen, fleischig, rund mit geschmolzenen Tanninen. Trinktemperatur: 16-18°C Auszeichnungen: Decanter, Commended
19,50 €*

0.75 L (26,00 €* / 1 L)

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  Frankreich   trocken
Passion de Magondeau 2016
23,50 €*

0.75 L (31,33 €* / 1 L)

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  Frankreich   trocken
Chateau Haut Pontet Saint-Emilion Grand Cru 2020
26,50 €*

0.75 L (35,33 €* / 1 L)

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  Frankreich   trocken
Chateau Lafon Rochet 4eme Cru Classe 1979
49,50 €*

0.75 L (66,00 €* / 1 L)

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  Frankreich   trocken
Clos Triguedina 2019
24,50 €*

0.75 L (32,67 €* / 1 L)

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  Frankreich   trocken
Grand C Pinot Noir Reserve 2022
13,50 €*

0.75 L (18,00 €* / 1 L)

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  Frankreich   trocken
Lafage Nicolas 2022
12,50 €*

0.75 L (16,67 €* / 1 L)

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  Frankreich   trocken
Nuiton-Beaunoy Gevrey Chambertin 2019
47,50 €*

0.75 L (63,33 €* / 1 L)

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  Frankreich   trocken
M. Chapoutier La Bernardine Chateauneuf du Pape 2021
38,50 €*

0.75 L (51,33 €* / 1 L)

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Guy Saget Chinon 2022
11,50 €*

0.75 L (15,33 €* / 1 L)

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  Frankreich   trocken
Chateau Paveil de Luze Cru Bourgeois Appellation Margaux Control 1983
Französischer Rotwein Chateau Paveil de Luze Cru Bourgeois Appellation Margaux Controlee 1983 mit 13 % vol. Dunkles Purpurrot; opulente Aromatik von Waldbeeren und roten Früchten, dezente Würze und ein feiner Hauch Vanille, volle Frucht, solide Tanninstruktur, samtig und finessenreich.  Klassifizierung: Appellation Margaux Contrôlée entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete. Die Einstufung als Cru Bourgeois, eine Art Kleinadel hinter den Hochgewächsen, erfolgte 1932, sie wurde 1978 überarbeitet. Eine schöne Balance zwischen Mostgewicht und phenolischer Reife charakterisiert diesen Jahrgang. Rebsorten: Cabernet Sauvignon verleihen dem Wein seine Struktur, Merlot die Fülle und ein Hauch Cabernet Franc und Petit Verdot die Rasse. Bodenbeschaffenheit: Überwiegend Kies und sandige Schwemmlandböden, die auf einem Kalksubstrat ruhen. Erzeuger: Auf einem herrlichen Weingut mit seinen 85 ha Rebfläche das eigentlich den Namen Schloss verdient, wird ein klassischer Margaux erzeugt. Das Château Paveil gehört zu den älteren Châteaux in der Appellation, die Weine sind nicht nur in Frankreich, sondern auch weltweit hoch geschätzt.  Die Gemeinde Margaux liegt auf der Halbinsel Médoc, etwa 30 Kilometer nördlich der Stadt Bordeaux. Ein eleganter Margaux zu erschwinglichem Preis!Empfehlung: Dekantiert bei 16 Grad Celsius zu Wildpasteten, geschmortem Geflügel, Kalbsbraten und reifem Hartkäse.Der lang lagerfähige Rotwein ist in einem ausgezeichneten Zustand und kann getrunken und verkostet werden.
49,00 €*

0.75 L (65,33 €* / 1 L)

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