Freiherr von Gleichenstein Spätburgunder 2018
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- EAN: 4260119960787
- Hersteller: Freiherr von Gleichenstein Weingut
- Füllmenge: 1 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Rotwein
- Land: Deutschland
- Anbaugebiet: Baden
- Alkoholgehalt: 13 % vol
- Hergestellt aus: Spätburgunder
- Inverkehrbringer: Weingut Freiherr von Gleichenstein Bahnhofstraße 12 79235 OBERROTWEIL
- Trinktemperatur: 16 -18°C
- Farbe: Rubinrot mit hellen Reflexen, glänzend im Glas
- Geruch: Dieser Spätburgunder duftet sortentypisch nach Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Am Gaumen ist er saftig, feinfruchtig mit einer angenehmen Säure. Dieser Wein hateine gute Tannin-Struktur und einen feinen Abgang. Das macht ihn zum jugendlichen, unkomplizierten Essensbegleiter.
- Besondere Merkmale: Die edle Sorte Spätburgunder, die kraftvolle und dennoch zartgliedrige Weine hervorbringt, ist im Burgund beheimatet, wo sie Pinot Noir heißt. In Deutschland ist die Rebsorte in allen Anbaugebieten anzutreffen. Besonders in Baden und an der Ahr haben Burgunder einen hohen Stellenwert.
- Passt gut zu: Gegrilltem , Schwein
- Rezept-Idee: Bei 16 - 18 Grad Celsius servieren. Passt sehr gut zu gebratenem dunklem Fleisch, Entenbraten, Pastagerichten sowie zum mittelkräftigen Käse.
- Gesamtsäure: 5,2 g/l
- Restzucker: 3,0 g/l
- Jahrgang: 2018
- Klassifikation: Deutscher Qualitätswein
- Verschluss: Schraubverschluss
- Lagerbar bis: 2028
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