Ravenswood Vintners Blend Chardonnay 2017
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- EAN: 0715826901911
- Hersteller: Ravenswood
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Weißwein
- Land: USA
- Anbaugebiet: Kalifornien
- Alkoholgehalt: 13,5 % vol
- Hergestellt aus: Chardonnay
- Inverkehrbringer: Ravenswood Winery, 18701 Gehricke Rd, Sonoma, CA 95476, USA
- Herstellung: Die reifen Chardonnay Trauben für den Vintners Blend von Ravenswood werden spontan in offenen Fermentern vergoren. Nach einer zweiwöchigen Maischestandzeit wird der Most zwölf Monate lang in französischen Eichenholzfässern (davon 25 % neu) ausgebaut.
- Trinktemperatur: 8°C
- Farbe: Im Glas funkelt der Ravenswood Vintners Blend Chardonnay aus dem Jahrgang 2017 in einem kräftigen Strohgelb mit goldenen Reflexen.
- Geruch: Das Bouquet des 2017er Ravenswood Vintners Blend Chardonnay ist äußerst verführerisch. Es durftet nach knackigem Kernobst, Mandarine, Nektarine, Vanille und einer Röstnote aus dem Barrique-Ausbau.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Im Geschmack präsentiert sich der Ravenswood Vintners Blend Chardonnay (2017) sehr lebendig, saftig, fruchtbetont und mit diversen Aromen von Nektarinen, reifer Limone und einem tollen Schmelz.
- Passt gut zu: Aperitif , Meeresfrüchte
- Rezept-Idee: Dieser US-amerikanische Weißwein aus Kalifornien kann gut als Aperitif gereicht werden, schmeckt aber auch hervorragend zu Meeresfrüchten. Unser Tipp: Riesengarnelen in pikant süß-saurer Sauce.
- Gesamtsäure: 5,9 g/l
- Restzucker: 1,4 g/l
- Jahrgang: 2017
- Verschluss: Korken
Weißwein Tipps
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