Herstellung
Dailuaine ist eine schottische Whisky-Destillerie, die für ihre Single Malt Whiskys bekannt ist. Eine besondere Abfüllung ist der Dailuaine 15 Jahre alt 2007 Sherry Old Particular.
Der Dailuaine 15 YO 2007 Sherry Old Particular wurde in ausgewählten Sherryfässern gereift, was ihm eine reiche und komplexe Aromatik verleiht. Sherryfässer sind dafür bekannt, dem Whisky fruchtige und würzige Noten zu verleihen und ihm eine gewisse Tiefe zu verleihen.
Der Dailuaine 15 YO 2007 Sherry Old Particular ein exquisiter Single Malt Whisky mit einer gelungenen Balance zwischen fruchtigen und würzigen Aromen. Die Reifung in Sherryfässern verleiht ihm eine besondere Charakteristik, die ihn zu einem Genuss für Liebhaber von ausdrucksstarken und vollmundigen Whiskys macht.
Rebsorten
gemälzter Gerste
Weitere Eigenschaften
Sensorik
Der Dailuaine 15 YO präsentiert sich in einer schönen, goldenen Farbe.
Fruchtig & würzig
Nase
In der Nase zeigt er ein vielschichtiges Aroma mit reifen Früchten wie Rosinen, Pflaumen und Orangen. Es sind auch Gewürznoten wie Zimt und Nelken wahrnehmbar, die von einer dezenten Eichennote begleitet werden.
Gaumen
Beim Geschmack entfaltet der Dailuaine 15 YO eine angenehme Kombination aus süßen und würzigen Noten. Man kann dunkle Schokolade, karamellisierten Zucker und Trockenfrüchte schmecken. Die Sherry-Einflüsse sind gut spürbar und verleihen dem Whisky eine gewisse Fülle und Komplexität. Der Abgang des Dailuaine 15 YO ist langanhaltend und wärmend. Er hinterlässt einen Hauch von dunkler Schokolade, Gewürzen und einer milden Eichennote.
Servierung
Nehmen Sie sich Zeit, um den Whisky zu genießen und die verschiedenen Aromen und Geschmacksrichtungen zu erkunden. Fügen Sie nach Bedarf ein paar Tropfen Wasser hinzu, um den Geschmack zu mildern oder zu verstärken.
