Champagne Dom Perignon Vintage 2012
Champagner Dom Perignon 2012 - Moët & Chandon. Bouquet mit Noten von Minze und Jasminblüten. Unglaubliche Komplexität, Tiefe und Länge im Geschmack. Harmonische Struktur und Balance. Hier online bestellen!
Champagner
Frankreich
2012
alc. 12,5 % vol
Brut
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Expertise & Details
- Kategorie: Champagner
- Herkunft: Champagne, Frankreich
- Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
- Jahrgang: 2012
- Typ: Brut
Charakteristik
Im Geschmack überzeugt der Champus mit einer tollen Komplexität, Tiefe und Länge. Der Dom Perignon besitzt eine harmonischen Struktur und Balance. Er begeistert durch seine großartige Cremigkeit und Mousseux und man kann die feinste Perlage am Gaumen sehr intensiv wahrnehmen.
Moët & Chandon
· Champagne · Frankreich
Champagne Dom Perignon Vintage 2012
12,5 % vol
Alkohol
6- 8°C
Trinktemperatur
5,8 g/l
Gesamtsäure
Herstellung
Der Dom Perignon 2010 wurde traditionell in der Flaschengärung hergestellt.
Dom Perignon ist nach einem französischem Beneditiktinermöch benannt worden. Der Priester hat laut historischen Aufzeichnungen großen Anteil an dem heutigen Champagnerverfahren, auch genannt Methode Champenoise, Methodo Classico, oder auch Tradionelle Methode. Nur in den besten Jahren wird der Dom Perignon als Jahrgangsabfüllung
aus den besten Lagen produziert. Dafür werden die gesündesten und besten Reben verwendet.
Rebsorten
Chardonnay und Pinot Noir
Weitere Eigenschaften
Anbaugebiet
Champagne
Sensorik
In der Farbe erstaunlich klar und jugendlich. Er besitzt ein strahlend helles Strohgelb, welches ins Gold übergeht.
Brut
Nase
Der Dom Perignon 2012 ist in der Nase herrlich frisch und sauber mit floralen und kräutrigen Akzenten nach Minze und Jasminblüten.
Gaumen
Im Geschmack überzeugt der Champus mit einer tollen Komplexität, Tiefe und Länge. Der Dom Perignon besitzt eine harmonischen Struktur und Balance. Er begeistert durch seine großartige Cremigkeit und Mousseux und man kann die feinste Perlage am Gaumen sehr intensiv wahrnehmen.
Speiseempfehlung
Aperitif
Meeresfrüchte
Rezept-Idee: Dieser sündhafte Champagner von Moët & Chandon sollte nur zu hochqualitativen Luxusspeisen gereicht werden.
Restzucker
1,7 g/l
Klassifikation
AOC
Verschluss
Korken
EAN 3185370722389
Hersteller Moët & Chandon
Land Frankreich
Füllmenge 0.75 L
Sulfit Enthält Sulfite
Inverkehrbringer Moët Hennessy Deutschland GmbH, Seidlstr. 23 80335 München
Alternativen
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