Champagne Louis Roederer

Cristal 2015

Champagner Louis Roederer Cristal 2013. Der Cristal 2015 besticht durch Ausgewogenheit: rein und mit von anderen Weinen unerreichtem langem Abgang. Herrlich funkelndes helles Goldgelb mit bernsteinfarbenen Reflexen.

Champagner Frankreich 2015 alc. 12 % vol Brut

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Grundpreis 385,33 € / 1 Liter

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Expertise & Details

Kategorie: Champagner
Herkunft: Champagne, Frankreich
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Jahrgang: 2015
Typ: Brut

Charakteristik

Der 2013er Cristal besticht durch Ausgewogenheit: rein und mit von anderen Weinen unerreichtem langem Abgang. In der seidigen Textur verschmelzen verschiedene Fruchtaromen von ausgeprägter Mineralität, aus der Nuancen von weißen Früchten und Zitrusfrüchten aufsteigen. Ein lagerfähiger Wein, der mehr als zwanzig Jahre lagert, ohne von seiner Frische und seinem Charakter einzubüßen.

Champagne Louis Roederer · Champagne · Frankreich

Champagne Louis Roederer Cristal 2015

12 % vol

Alkohol

6 °C

Trinktemperatur

6,1 g/l

Gesamtsäure

2035

Lagerbar bis

Herstellung

7 Jahre Reifung auf Hefe im Keller und weitere 8 Monate nach dem Dégorgement.

Der berühmteste Wein des Hauses wurde 1876 für die hohen Geschmacksansprüche des Zaren Alexander II. geschaffen. Dieser hatte eine besondere Vorliebe für die Weine von Louis Roederer und gab den Auftrag, ihm fortan jedes Jahr die beste Cuvée zu reservieren. Seine Einzigartigkeit betonend, wird dieser herausragende Champagner in eine Kristallflasche mit flachem Boden gefüllt. Er trägt fortan den Namen dieses edlen Glases, das seine Transparenz und sein Leuchten auf das Schönste zur Geltung bringt.

Rebsorten

Cristal wird nur in jenen „besten Jahren“ produziert in denen der Chardonnay (ungefähr 40%) und der Pinot noir (ungefähr 60%) ihre perfekte Reife erlangen.

Weitere Eigenschaften

Anbaugebiet

Champagne

Sensorik

Herrlich funkelndes helles Goldgelb mit bernsteinfarbenen Reflexen. Anhaltende Bläschen, glänzend, fein und dynamisch.

Brut

Nase

Der Champagne Louis Roederer Cristal hat Subtiles, gleichermaßen diskretes konzentriertes Bouquet. Es enthüllt Noten von Zitrusfruchtkompott und kandierten Aprikosen mit einem Hauch von Geißblatt.Nach wenigen Minuten im Glas erkennt man Kakaobohne mit feinem Vanillearoma, geröstete Haselnuss und eine Spur Lakritze mit leichter Zimtnote.

Gaumen

Der 2013er Cristal besticht durch Ausgewogenheit: rein und mit von anderen Weinen unerreichtem langem Abgang. In der seidigen Textur verschmelzen verschiedene Fruchtaromen von ausgeprägter Mineralität, aus der Nuancen von weißen Früchten und Zitrusfrüchten aufsteigen. Ein lagerfähiger Wein, der mehr als zwanzig Jahre lagert, ohne von seiner Frische und seinem Charakter einzubüßen.

Speiseempfehlung

Aperitif Kaviar Besonderen Momenten hervorragenden Speisen

Rezept-Idee: Der perfekte Partner zum Aperitiv für einen exquisten Empfang mit weißem Kaviar, Hummer oder Sushi aus Jakobsmuscheln.

Auszeichnungen

Vinumnobile: 97 Punkte

Restzucker

7,0 g/l

Verschluss

Korken

EAN 3114080701454

Hersteller Champagne Louis Roederer

Land Frankreich