Champagne Piper-Heidsieck Rosé Sauvage Brut AOP
Französischer Champagner Piper-Heidsieck Rosé Sauvage Brut AOP mit 12 % vol. Feines, lebhaftes Perlenspiel, ausdrucksstarkes Aroma. Vollmundiger Champagner mit Noten von roten Früchten
Champagner
Frankreich
alc. 12 % vol
Brut
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Expertise & Details
- Kategorie: Champagner
- Herkunft: Champagne, Frankreich
- Alkoholgehalt: 12 % vol.
- Typ: Brut
Charakteristik
Konform mit seiner Farbe durchdringen Aromen von dunklen Beerenfrüchten die Sinne. Sie erinnern an Brombeere, schwarze Johannisbeere und Erdbeere, die auf einer goldenen Platte zusammen mit Mandarinen serviert werden – final abgestimmt mit exquisiten Spuren von Safran. Er ist frisch, fruchtig und harmonisch mit einer feinen Perlage.
Piper-Heidsieck Champagne
· Champagne · Frankreich
Champagne Piper-Heidsieck Rosé Sauvage Brut AOP
12 % vol
Alkohol
6 - 8 °C
Trinktemperatur
5,9 g/l
Gesamtsäure
2030
Lagerbar bis
Herstellung
Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und getrennt nach Rebsorte und Herkunft ausgebaut. Die Cuvée aus 50-55% Pinot Noir (von denen 20-25% als Rotwein vinifiziert wurden), 30-35% Pinot Meunier und 1520% Chardonnay wird traditionell nach der Méthode Champenoise auf der Flasche vergoren. Anschließend reift er mindestens 2 Jahre auf der Hefe
Das immer noch in Familienhand gehaltene Unternehmen zählt zum erlesenen Kreis der Grandes Marques de Champagne und rangiert weltweit unter den größten Champagnermarken.
Rebsorten
Pinot Noir
Pinot Meunier
Chardonnay
Weitere Eigenschaften
Anbaugebiet
Champagne
Sensorik
tiefe, scharlachrote Farbe
Brut
Nase
In der Nase entfalten sich fruchtige Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Erdbeeren und Kirschen. Dazu kommen Noten von Zitrusfrüchten, Paprika und Safran
Gaumen
Konform mit seiner Farbe durchdringen Aromen von dunklen Beerenfrüchten die Sinne. Sie erinnern an Brombeere, schwarze Johannisbeere und Erdbeere, die auf einer goldenen Platte zusammen mit Mandarinen serviert werden – final abgestimmt mit exquisiten Spuren von Safran. Er ist frisch, fruchtig und harmonisch mit einer feinen Perlage.
Servierung
Genießen
Speiseempfehlung
Rezept-Idee: Der Piper-Heidsieck Rosé Sauvage Brut AOP ist ein idealer Aperitif für besondere Anlässe. Er passt aber auch gut zu sommerlichen Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchten oder hellem Fleisch.
Auszeichnungen
Der Piper-Heidsieck Rosé Sauvage Brut AOP hat in den letzten Jahren zahlreiche Auszeichnungen erhalten. Diese namhaften Auszeichnungen bestätigen die hohe Qualität des Champagners. Er gilt als einer der besten Rosé-Champagner der Welt
Restzucker
9,5 g/l
Klassifikation
AOC
Verschluss
Korken
Boden
Kalkgestein (Kreide, Mergel und Kalkstein)
Hersteller Piper-Heidsieck Champagne
Land Frankreich
Füllmenge 0.75 L
Sulfit Enthält Sulfite
Inverkehrbringer Piper-Heidsieck Champagne, 12 All. du Vignoble, 51100 Reims, Frankreich
Alternativen
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Brut
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trocken
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