Weine von der Domaine Paul Jaboulet Aîné | Rhône | Frankreich.
Die Domaine Paul Jaboulet Aîné ist ein französisches Weingut in der Region Rhône im Département Drôme. Es wurde 1834 von Antoine Jaboulet gegründet und ist seitdem im Besitz der Familie Jaboulet. Das Weingut ist bekannt für seine hochwertigen Rotweine aus der Rebsorte Syrah, insbesondere für den Hermitage La Chapelle, der zu den besten Rotweinen der Welt zählt. Das Weingut besitzt rund 130 Hektar Weinberge in den Appellationen Hermitage, Crozes-Hermitage, Côtes-du-Rhône, Saint-Joseph und Châteauneuf-du-Pape. Die Weinberge liegen in einer Vielzahl von Terroirs, die sich von Kalkstein bis Schiefer und Granit erstrecken. Die Weine des Weinguts werden nach traditionellen Methoden hergestellt. Die Trauben werden von Hand gelesen und im Keller schonend verarbeitet. Die Rotweine werden in Eichenfässern ausgebaut, wobei die Lagerzeit je nach Wein zwischen 12 und 36 Monaten beträgt. Die Domaine Paul Jaboulet Aîné ist eines der renommiertesten Weingüter der Welt. Die Weine des Weinguts sind bei Weinkennern und Liebhabern hoch geschätzt und erzielen auf dem internationalen Markt hohe Preise.
Französischer Rotwein Crozes Hermitage Les Jalets Rouge 2022 mit 13 % vol. Am Gaumen sanft und ausgewogen, mit schöner Fülle, Tiefe und feinen Lakritznoten im Finale. Jalets ist das altfranzösische Wort für Galets. Diese großen, im Wasser gerundeten Steine aus alpiner Miozän-Molasse prägen insbesondere an der südlichen Rhône in Châteauneuf-du-Pape die Böden.
Inhalt: 0.75 Liter (26,00 € / 1 Liter)
Französischer Weißwein Paul Jaboulet Aîné Crozes Hermitage Les Jalets Blanc 2020 mit 13,5 % vol. Köstlich zu Süßwasserfischen, wie in Butter gebratenem Zanderfilet mit feinem Gemüse, aber auch zu Kaninchenpastete oder mildem Ziegenkäse (z.B. Picodon de l´Ardèche)
Inhalt: 0.75 Liter (36,67 € / 1 Liter)
Französischer Rotwein Jaboulet Domaine de Thalabert Crozes Hermitage 2017 mit 13,5 % vol. Am Gaumen kraftvoll, von mittlerer Dichte mit noblem Tannin und einem gut ausbalancierten, frischen Finale.
Inhalt: 0.75 Liter (47,87 € / 1 Liter)
Französischer Weißwein Jaboulet Parallele 45 Cotes du Rhone Blanc mit 13,5 % vol. Parallèle 45 verkörpert die Essenz von Qualität, französischer Lebensart, Kulturerbe und Geselligkeit. Parallèle 45 ist nicht nur ein Wein, sondern ein Erlebnis, das Menschen zusammenbringt. Ob Sie nun ein erfahrener Weinkenner sind oder einfach nur jemand, der die schönen Dinge des Lebens zu schätzen weiß, Parallèle 45 ist die perfekte Begleitung zu gutem Essen, guten Gesprächen und guter Gesellschaft.
Inhalt: 0.75 Liter (14,67 € / 1 Liter)
Französischer Weißwein Condrieu Les Cassines 2019 mit 14 % vol. Üppig, weich und rund mit vollem Körper und wunderschöner Frische im Finale
Inhalt: 0.75 Liter (76,67 € / 1 Liter)
Französischer Weißwein Le Chevalier de Sterimberg Hermitage Blanc mit 14 % vol. Am Gaumen enorm elegant, warm und reif. Ein komplexer und vielschichtiger Hermitage Blanc.
Inhalt: 0.75 Liter (180,00 € / 1 Liter)
Französischer Weißwein Paul Jaboulet Aîné Saint-Péray Les Sauvagères 2021 mit 13 % vol. Sehr elegant am Gaumen und viel Frische und Mineraliät beim Abgang
Inhalt: 0.75 Liter (31,33 € / 1 Liter)
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