Weißwein Schlossberg Achkarren Grauer Burgunder 2019 | Deutschland

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Fritz Waßmer

Schlossberg Achkarren Grauer Burgunder 2019

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Weißwein Deutschland 2019 alc. 13,5 % vol trocken

52,50 €

Inhalt: 0.75 Liter

Grundpreis 70,00 € / 1 Liter

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Expertise & Details

Kategorie: Weißwein
Herkunft: Baden, Deutschland
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Jahrgang: 2019
Typ: trocken

Charakteristik

vielschichtig, mineralisch und würzig, mit salzigen Noten und dem Aroma von rauchigem Feuerstein.

Fritz Waßmer · Baden · Deutschland

Fritz Waßmer Schlossberg Achkarren Grauer Burgunder 2019

13,5 % vol

Alkohol

8°C

Trinktemperatur

4,4 g/l

Gesamtsäure

2030

Lagerbar bis

Die Weine profitieren von der kräftigen Sonneneinstrahlung und den nächtlichen Kaltluftströmen, welche vom Schwarzwald herüberziehen. Die merkliche Tag-Nacht-Differenz der Temperatur fördert eine langsame Reifung der Pinottraube.

Rebsorten

Grauer Burgunder

Weitere Eigenschaften

Anbaugebiet

Baden

Sensorik

Strahlendes, kräftiges Strohgelb.

trocken

Nase

Sehr geradlinige und edle Noten nach exotische Früchten, gefolgt von etwas Rauch aus dem Vulkan Böden.

Gaumen

vielschichtig, mineralisch und würzig, mit salzigen Noten und dem Aroma von rauchigem Feuerstein.

Speiseempfehlung

Braten Entenbrust Wild Wildgeflügel Zander

Auszeichnungen

Jancis Robinson: 17,5/20

Restzucker

1,2 g/l

Klassifikation

Deutscher Qualitätswein

Verschluss

Korken

Boden

Lava und schwarz-grauem Vulkanverwitterungsgestein

Hersteller Fritz Waßmer

Land Deutschland

Füllmenge 0.75 L

Sulfit Enthält Sulfite

Inverkehrbringer Weingut Fritz Waßmer, Lazariterstr. 2, 79189 Bad Krozingen-Schlatt

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