Rotwein Viñedo Chadwick 2020 Chile
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Vinedo Chadwick · Maipo Valley · Chile
Viñedo Chadwick 2020
13 % vol
Alkohol
16-18°C
Trinktemperatur
5,4 g/l
Gesamtsäure
2040
Lagerbar bis

Die Gärung erfolgte in Edelstahltanks und Beton- oder Tronconic-Behältern. er Wein reifte für 22 Monate, wobei ein größerer Anteil des Weins (über 25%) in Stockinger Holz-Fudern ausgebaut wurde, was zur Harmonie und Eleganz beiträgt.

Der Viñedo Chadwick 2020 ein Spitzenwein, der die Konzentration und Tiefe des Cabernet Sauvignon aus dem Maipo-Tal mit einer bemerkenswerten Eleganz und Finesse vereint.
100 % Cabernet Sauvignon 
Anbaugebiet
Maipo Valley
Der Vinedo Chadwick besitzt in der Farbe ein dunkles Rubinrot mit leichten Nuancen von Granatrot.
trocken
Nase
Im Duft dominieren vor allem dunkle Beeren und Cassis. Mit einer geübten Nase kann man aber auch feine Nuancen von Veilchen, Gewürzen und Nougat erkennen, was dem Wein sehr viel Harmonie verleiht.
Gaumen
Die einzigartig sanfte Textur verleiht dem Wein eine tolle Vollmundigkeit und Geschmeidigkeit. Es dominieren runde Tannine mit enormen Reserven und dichte Assoziationen zu schwarzer Kirsche und dunkler Dörrfrucht. Dieser chilenische Rotwein aus dem Hause Chadwick besitzt eine wunderbare Tiefe sowie Eleganz auf höchstem Niveau und ist trotzdem herrlich kraftvoll.
Servierung
Aufgrund seiner Struktur und Komplexität hat der Wein ein sehr gutes Lagerpotenzial, das von einigen Experten bis 2042 oder sogar länger eingeschätzt wird. Der 2020er Vinedo Chadwick sollte einige Stunden vor dem Genuss geöffnet und dekantiert werden.
Braten Angus Steak Fleisch (dunkel)
Rezept-Idee: Dieser chilenische Rotwein passt ausgezeichnet zu Bratengerichten.

Robert Parker: 97 Punkte
James Suckling: 98 Punkte
Vinumnobile: 99 Punkte
Restzucker
2,6 g/l
Verschluss
Korken
EAN 4058447020484
Hersteller Vinedo Chadwick
Land Chile
Füllmenge 0.75 L
Sulfit Enthält Sulfite
Inverkehrbringer Hatch Mansfield Vina Errazuriz, New Bank House 1 Brockenhurst Road - Ascot, GB SL5 90J BERKS

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450,00 €*

3 L (150,00 €* / 1 L)

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Paket
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