Vietti Barbera d'Asti La Crena 2018 DOCG

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Vietti

Barbera d'Asti La Crena 2018

Italienischer Rotwein aus Piemont. Vietti Barbera d'Asti La Crena 2018 DOCG mit 15% Vol. jetzt brandneu im Programm.

Rotwein Italien 2018 alc. 15 % vol trocken

35,00 €

−7%

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Inhalt: 0.75 Liter

Grundpreis 46,67 € / 1 Liter

* Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten.

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Expertise & Details

Kategorie: Rotwein
Herkunft: Italien
Alkoholgehalt: 15 % vol.
Jahrgang: 2018
Typ: trocken

Charakteristik

Kraftvoller Ansatz, opulent und körperreich, mit einer guten Harmonie zwischen Frucht und Säure, mit lange anhaltendem, mineralischem und frischfruchtigem Finale. Große Komplexität.

Vietti · Italien

Vietti Barbera d'Asti La Crena 2018

15 % vol

Alkohol

16°C

Trinktemperatur

6,0 g/l

Gesamtsäure

2030

Lagerbar bis

Herstellung

Die von Hand gelesenen Trauben werden, in offenen Gärb ehältern aus Edelstahl, kaltmazeriert. Die Maischegärung dauert rund zwei Wochen, wobei regelmäßig Remontage und Délestage stattfinden, um dadurch eine optimale Farb- und Gerbstoffextraktion zu erreichen. Biologischer Säureabbau im kleinen Eichenholzfass. Ausbau, während zirka 18 Monaten größtenteils im Barriques (französische Eiche) und zu einem kleineren Anteil im großen Holzfass. Der Wein wird vor der Abfüllung weder geschönt noch gefiltert.

Rebsorten

Barbera

Weitere Eigenschaften

Anbaugebiet

Piemont

Sensorik

Intensive rubinrote Farbe.

trocken

Nase

Animierendes, opulentes Aroma mit Noten von Kirschfrucht, schwarzen Beeren und Nuancen von Gewürzen und feinen Röstaromen.

Gaumen

Kraftvoller Ansatz, opulent und körperreich, mit einer guten Harmonie zwischen Frucht und Säure, mit lange anhaltendem, mineralischem und frischfruchtigem Finale. Große Komplexität.

Speiseempfehlung

Braten Entenbrust Fleisch (dunkel) Schweinefleisch Wildschwein

Restzucker

2,6 g/l

Klassifikation

DOCG

Verschluss

Korken

Boden

Kalkmergel

EAN 8030198002632

Hersteller Vietti

Land Italien

Füllmenge 0.75 L

Sulfit Enthält Sulfite

Inverkehrbringer Vietti s.r.l., Piazza Vittorio Veneto, 5 – Castiglione Falletto (Cn) Italy

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36,50 €*

0.75 L (48,67 €* / 1 L)

✦ Tipp.

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Masi Costasera Amarone Classico 2019

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47,50 €*

0.75 L (63,33 €* / 1 L)

Italien trocken

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Italienischer Rotwein Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso Calderara Sottana 2017 mit 14,5 % vol. Passt perfekt zu rotem gebratenem Fleisch oder gereiftem Käse.

43,50 €*

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