Rotwein Ridge Lytton Springs 2019
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Ridge Vineyards · Stellenbosch · USA
Ridge Lytton Springs 2019
14,5 % vol
Alkohol
16°C, im Sommer kühler
Trinktemperatur
5,4 g/l
Gesamtsäure
2030
Lagerbar bis

14-monatige Ausbau in Barrique-Fässern aus amerikanischer Eiche.

73% Zinfandel 16% Petite Sirah 9% Carignane 2% Mataro
Anbaugebiet
Kalifornien
Schönes dunkles Rubinrot mit hellem Kern.
trocken
Nase
In der Nase findet man reife Fruchtaromen von Cassis und Kirschen mit verführerischen Schokolade- und Karamellnoten und einem Hauch von Zimt.
Gaumen
Der 2019er Lytton Springs hat einen opulenten, vollmundigen und konzentrierten Geschmacks. Im Finale ist er lang und würzig. Viel Wein im Glas!
Servierung
Darf 1 - 2 Stunden vor dem Genuß dekantiert werden.
Fleisch (dunkel) Entenbrust Gegrilltem Lamm
Rezept-Idee: Zu saftigen Bison Burger, Wildgeflügel, Braten sowie zu reifem Käse.
Jeb Dunnuck.com: 95/100 Punkte
Restzucker
3,0 g/l
Verschluss
Korken
EAN 0744442901005
Hersteller Ridge Vineyards
Land USA
Füllmenge 0.75 L
Sulfit Enthält Sulfite
Inverkehrbringer Ridge Vineyards, Cupertino, Kalifornien, Vereinigte Staaten

Alternativen

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