Italienische Rotweine aus dem Weinbaugebiet Apulien.
Italienischer Rotwein Collezione Cinquanta mit 14,5 % vol. aus Primitivo und Negroamaro. Zum 50. Jubiläum der Cantine di San Marzano entstand der Collezione Cinquanta Vino Rosso d’Italia.
Inhalt: 0.75 Liter (23,33 € / 1 Liter)
Italienischer Rotwein San Marzano Negroamaro F 2020 IGP Magnum mit 14,5 % vol. Sehr dicht und körperreich am Gaumen, mit seidigem Tannin und sehr langem, aromatischem Nachhall. Anbaugebiet: Italien - Apulien Jahrgang: 2020 Erzeuger: Feudi di san Marzano Rebsorten: Primitivo Farbe: rot Reifegrad: genießen und lagerungsfähig Klima: Sehr warmes, sonniges und trockenes Klima mit regelmäßigem "Scirocco" (heißer Wind aus Afrika). Dadurch kaum Pilz- und Insektenbefall, was organische Bewirtschaftung ermöglicht. Weinbeschreibung: Die Weinstöcke stehen in kleinen Parzellen auf felsigen Kalkböden. Sehr niedriger Ertrag und Handernte. 12monatiger Ausbau in französischer und kaukasischer Eiche. Schwarzroter Wein mit sehr komplexer Nase: reife schwarze Beeren, Kirschkonfitüre, Thymian und Kakao. Sehr dicht und körperreich am Gaumen mit seidigem Tannin und sehr langem, aromatischem Nachhall. Serviervorschlag: zu Lammbraten, Lamm- und Rindersteak, Ochsenschwanz (auch als kräftigem Eintopf) oder gebratenen Innereien (Leber, Nieren)
Inhalt: 1.5 Liter (31,00 € / 1 Liter)
Italienischer Rotwein Artas Primitivo Salento 2020 castello Monaci mit 16,5 % vol. Im Geschmack trocken, sehr kräftig und wird von noch recht jungen Tanninen unterstützt. Ein langer, mineralischer und kräftiger Abgang macht den Artas zu einem sehr guten Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten.
Inhalt: 0.75 Liter (32,67 € / 1 Liter)
Italienischer Rotwein Tormaresca Torcicoda Primitivo Tormaresca mit 14,5 % vol. Vollmundig und saftig, mit gut eingebundenen Tanninen und einem langen Nachhall. Ein schmeichelndes Tannin und ein nicht enden wollendes Finale runden das Geschmackserlebnis ab.
Inhalt: 0.75 Liter (23,33 € / 1 Liter)
Italienischer Rotwein Torcicoda 2019 Primitivo IGT Magnum Salento Tormaresca mit 14,5 % vol. Ein kräftiger Körper und ein langer Nachhall machen den Torcicoda zu einem rundum perfekten Primitivo.
Inhalt: 1.5 Liter (25,00 € / 1 Liter)
6er Paket. Trockene italienische Rotweine aus Apulien. Tormaresca Masseria Maime Negroamaro Salento 2010 mit 14 % vol.
Inhalt: 4.5 Liter (23,33 € / 1 Liter)
Italienischer Rotwein San Marzano (F) Negroamaro mit 14,5 % vol. Sehr dichter Körper. Die Tannine sind samtig und süß, der Abgang sehr lang und fruchtbetont.Die Trauben werden von Hand gelesen und in kleine Körbe gelegt.
Inhalt: 0.75 Liter (25,20 € / 1 Liter)
Italienischer Rotwein Talo Salice Salentino 2021 San Marzano mit 14 % vol. Vollmundig, frisch und geprägt von einem weichen und kräftigem Abgang.
Inhalt: 0.75 Liter (11,33 € / 1 Liter)
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