Hummel

J.M. 2012

Ungarischer Rotwein aus dem Weinanbaugebiet Villanyi. Hummel J.M. 2012 mit 13,5 % vol. Harmonisch, ausgewogen, dicht mit Spannung und Eleganz.

Rotwein Ungarn 2012 alc. 13,5 % vol trocken

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Expertise & Details

Kategorie: Rotwein
Herkunft: Ungarn
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Jahrgang: 2012
Typ: trocken

Charakteristik

Am Gaumen Frische und Fülle gepaart mit Wärme und Schmelz. Reife Frucht getragen von feinen, festen Tanninen. Ein Wein auf der Linie zwischen warm und kühl, Fülle und Struktur. Harmonisch, ausgewogen, dicht mit Spannung und Eleganz.

Hummel · Ungarn

Hummel J.M. 2012

13,5 % vol

Alkohol

16°C

Trinktemperatur

5,8 g/l

Gesamtsäure

2028

Lagerbar bis

Herstellung

18 Monate in gebrauchten Burgunder Barriques ausgebaut.

Districtus Hungaricus Controllatus - DHC Villány. Seit dem Jahrgang 2006 gilt in Villány als erstem ungarischem Weingebiet für alle zugelassenen Rebsorten die neue strenge Qualitätsklassifikation Districtus Hungaricus Controllatus – DHC Villány. Damit ist Villány das erste ungarische Weingebiet mit einer eigenen umfassenden garantierten und kontrollierten Herkunfts- und Qualitätsgarantie. Wein mit dem Qualitätssiegel DHC Villány gibt es in den Qualitätsstufen DHC Classicus und DHC Premium

Rebsorten

Cabernet Sauvignon Kekfrankos Merlot

Weitere Eigenschaften

Anbaugebiet

Villanyi

Sensorik

Kräftiges Granatrot.

trocken

Nase

Dunkelbeeeriges, warmes Bukett nach roten und schwarzen Beeren, Kirschen, gefolgt von etwas Graphit und Rauch.

Gaumen

Am Gaumen Frische und Fülle gepaart mit Wärme und Schmelz. Reife Frucht getragen von feinen, festen Tanninen. Ein Wein auf der Linie zwischen warm und kühl, Fülle und Struktur. Harmonisch, ausgewogen, dicht mit Spannung und Eleganz.

Speiseempfehlung

Braten Fleisch (dunkel)

Rezept-Idee: Würziges original ungrisches Gulasch mit Knödel

Restzucker

1,1 g/l

Verschluss

Korken

Boden

kalkhaltiger, mineralischer Löss.

EAN 5999881662726

Hersteller Hummel

Land Ungarn