L'Hospitalitas 2019
Französischer Rotwein aus Languedoc- la Clape. Gerard Bertrand L'Hospitalitas 2019. Ein geschmeidiger und betörender Geschmack im Gaumen, voll, mit geschmolzenen Tanninen und großer Kraft und Länge.
Rotwein
Frankreich
2019
alc. 15 % vol
trocken
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Expertise & Details
- Kategorie: Rotwein
- Herkunft: Languedoc-Roussillon, Frankreich
- Alkoholgehalt: 15 % vol.
- Jahrgang: 2019
- Typ: trocken
Charakteristik
Ein geschmeidiger und betörender Geschmack im Gaumen, voll, mit geschmolzenen Tanninen und großer Kraft und Länge. Seine Fülle ebenso wie seine Mineralität kennzeichnen eine eigenständige Persönlichkeit. Kraftvoll, getragen von rauchigen Tanninen, aber auch salzige MIneralität gibt der Wein her. Der Abgang ist zugleich großzügig, sanft und vibrierend.
Gerard Bertrand
· Languedoc-Roussillon · Frankreich
Gerard Bertrand L'Hospitalitas 2019
15 % vol
Alkohol
16°C
Trinktemperatur
4,5 g/l
Gesamtsäure
2035
Lagerbar bis
Herstellung
Ausbau und Reifung in Eichenfässern.
Das 3 ha große Grundstück von Hospitalitas befindet sich im Herzen des
Weinbergs am Fuße einer 30 Meter hohen Klippe, die es vor dem Nordwind
schützt und zum Meer hin ausgerichtet ist. Der außergewöhnliche
Charakter dieser Cuvée ergibt sich aus der Tatsache, dass die Parzelle
auf den beiden Terroirs des Weinbergs (Kalkstein und Mergel)
gepflanzt ist.
Rebsorten
Syrah
Mourvèdre
Weitere Eigenschaften
Anbaugebiet
Languedoc
Sensorik
Tiefes Violett.
trocken
Nase
Aromen-Bollwerk aus Zedernholz, Graphit und rosafarbenen Beeren, die durch Düfte von Pfeffer und Kakao miteinander verbunden sind. Sauerkirschtrifft auf Wacholder, Holzgewürze und Zimt.
Gaumen
Ein geschmeidiger und betörender Geschmack im Gaumen, voll, mit geschmolzenen Tanninen und großer Kraft und Länge. Seine Fülle ebenso wie seine Mineralität kennzeichnen eine eigenständige Persönlichkeit. Kraftvoll, getragen von rauchigen Tanninen, aber auch salzige MIneralität gibt der Wein her. Der Abgang ist zugleich großzügig, sanft und vibrierend.
Speiseempfehlung
hervorragenden Speisen
Besonderen Momenten
Wildschwein
Rezept-Idee:
Zu rotem Fleisch oder gegrilltem Geflügel, Gerichten in Sauce oder gereiftem Käse
Auszeichnungen
Parker: 95 Punkte
Vinumnobile: 96+ Punkte
Restzucker
1,9 g/l
Klassifikation
AOP
Verschluss
Korken
EAN 3514123102123
Hersteller Gerard Bertrand
Land Frankreich
Füllmenge 0.75 L
Sulfit Enthält Sulfite
Inverkehrbringer Gérard Bertrand, 11100 Narbonne, Frankreich
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