Rotwein Enrico Serafino Barolo Serralunga 2016

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Enrico Serafino

Barolo Serralunga 2016

Enrico Serafino Barolo Serralunga 2016. Italienischer Rotwein aus dem Piemont. Ein runder, weicher Wein, mit einem komplexen Charakter und einer samtigen Note und schönen Länge.

Rotwein Italien 2016 alc. 14,5 % vol trocken

59,50 €

Inhalt: 0.75 Liter

Grundpreis 79,33 € / 1 Liter

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Expertise & Details

Kategorie: Rotwein
Herkunft: Goriska Brda, Italien
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
Jahrgang: 2016
Typ: trocken

Charakteristik

Ein runder, weicher Wein, mit einem komplexen Charakter und einer samtigen Note und schönen Länge.

Enrico Serafino · Goriska Brda · Italien

Enrico Serafino Barolo Serralunga 2016

14,5 % vol

Alkohol

16°C

Trinktemperatur

5,9 g/l

Gesamtsäure

2035

Lagerbar bis

Herstellung

Der Reifeprozess im Eichenholz dauert in Tonneaux 12 Monate und zum Teil 16 Monate in mittelgroßen Eichenfässern (2500 Liter)

Rebsorten

Nebbiolo

Weitere Eigenschaften

Anbaugebiet

Piemont

Sensorik

Schönes Rubinrot mit violetten Reflexen.

trocken

Nase

Dieser Barolo erinnert an Brombeeren, Kirschen, Zwetschgen und einem Hauch von Tabak, Kaffee und Rosenblüten.

Gaumen

Ein runder, weicher Wein, mit einem komplexen Charakter und einer samtigen Note und schönen Länge.

Speiseempfehlung

Rind Besonderen Momenten Wildschwein

Rezept-Idee: Zu einem kräftigen Paprikagulasch mit Knödel oder Späzle.

Restzucker

1,6 g/l

Klassifikation

DOCG

Verschluss

Korken

Hersteller Enrico Serafino

Land Italien

Füllmenge 0.75 L

Sulfit Enthält Sulfite

Inverkehrbringer Enrico Serafino, Corso Asti, 5, 12043 Canale CN, Italien

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