Boschendal Heritage Collection Black Angus 2019

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Boschendal Wine Estate

Boschendal Heritage Collection Black Angus 2019

Boschendal, Heritage, Black, Angus, 2019. Südafrikanischer Rotwein aus Franschhoek. Aus den Reben Shiraz, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot.

Rotwein Südafrika 2019 alc. 14 % vol trocken

51,50 €

Inhalt: 0.75 Liter

Grundpreis 68,67 € / 1 Liter

* Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten.

Ausverkauft. Finde aber bei uns genussvolle Alternativen.

Expertise & Details

Kategorie: Rotwein
Herkunft: Stellenbosch, Südafrika
Alkoholgehalt: 14 % vol.
Jahrgang: 2019
Typ: trocken

Charakteristik

Am Gaumen glatt und vollmundig, opulente Aromen von reifen Maulbeeren, schwarzen Kirschen und Cassis gemischt mit schwarzem Pfeffer und Eichenaromen. Der Abgang ist lang und kraftvoll, mit einer Textur und anhaltender Fruchtkonzentration. Ein Erlebnis, das nach baldiger Wiederholung sehnt.

Boschendal Wine Estate · Stellenbosch · Südafrika

Boschendal Heritage Collection Black Angus 2019

14 % vol

Alkohol

16°C -18°C

Trinktemperatur

5,5 g/l

Gesamtsäure

2030

Lagerbar bis

Herstellung

Die Trauben werden von Hand geerntet, im Weinkeller sorgfältig sortiert, alle Rebsorten werden separat vinifiziert und nach der malolaktischen Gärung in Edelstahltanks folgte die Reifung in Kombination aus neuen und älteren 300-Liter-Fässern für 18 Monate. Die Weine wurden dann gemischt und in der neuen Boschendal Heritage Flasche abgefüllt.

Rebsorten

70% Shiraz 12% Cabernet Franc 12% Cabernet Sauvignon 6% Petit Verdot

Weitere Eigenschaften

Anbaugebiet

Stellenbosch

Sensorik

Der Wein zeigt sich in einem herrlichen Rubinrot

trocken

Nase

Der Wein fasziniert mit einer durch den betörenden Duft nach dunklen reifen Beeren- und Pflaumenaromen, die mit der Komplexität von Wintergewürzen und gerösteten Kakaobohnen überlagert sind.

Gaumen

Am Gaumen glatt und vollmundig, opulente Aromen von reifen Maulbeeren, schwarzen Kirschen und Cassis gemischt mit schwarzem Pfeffer und Eichenaromen. Der Abgang ist lang und kraftvoll, mit einer Textur und anhaltender Fruchtkonzentration. Ein Erlebnis, das nach baldiger Wiederholung sehnt.

Servierung

30 Minuten vorher öffnen

Speiseempfehlung

Angus Steak Fleisch (dunkel) Gänseleber Lamm

Rezept-Idee: Gegrilltes Angus-Rindsteak, Spareribs, Lammkeule

Restzucker

3,3 g/l

Verschluss

Korken

EAN 6001506909778

Hersteller Boschendal Wine Estate

Land Südafrika

Füllmenge 0.75 L

Sulfit Enthält Sulfite

Inverkehrbringer Boschendal Estate, Pniel St, Groot, Franschhoek, 7680, Südafrika

Alternativen

Alternativen

Südafrika trocken

Kanonkop Paul Sauer 2018

Kanonkop Paul Sauer 2021

Südafrikanischer Rotwein Paul Sauer 2021 Kanonkop mit 14,5 % vol. Der Rotwein ist von dichter, kraftvoller Struktur, weicher Eleganz und facettenreicher, würziger und fruchtiger Geschmack am Gaumen.

59,50 €*

0.75 L (79,33 €* / 1 L)

Südafrika trocken

Paul Cluver Seven Flags Pinot Noir 2007

Paul Cluver Seven Flags Pinot Noir 2007

Südafrikanischer Rotwein Paul Cluver Seven Flags Pinot Noir 2007 mit 13,5 % vol. Dem perfekten Pinot Noir ist Paul Cluver mit seinem "Seven Flags" so nah wie nie zuvor.JAHRGANG: 2007 ERZEUGER: Weingut Paul Cluver ANBAUGEBIET: Südafrika - Elgin. Auf der Suche nach kühlen Standorten in Südafrika kommt man von Kapstadt aus gesehen in südöstlicher Richtung durch die Hottentos-Holland-Berge und gelangt dann nach Elgin. Wenn man das schlüsselförmige Hochland hinauffährt, ändern sich Klima und Vegetation: es ist kühl. Eigentlich ist Elgin für Äpfel und Pfirsiche bekannt. Paul Cluver war einer der ersten, der das Potential der Region erkannte. KLASSIFIZIERUNG: Süsafrikanischer Qualitätswein REBSORTEN:100% Pinot Noir FARBE: Rot BEURTEILUNG: Ein absolut faszinierender Pinot Noir! Körperreich, pflaumig, fest, würzig und vielschichtig. In der Nase Schwarzkirsche und Veilchen präzise vereint, ein wenig Schokolade ergänzt den betörenden Duft. Am Gaumen burgundische Fülle, dichtes, reifes, samtiges Tannin, Mineralität ohne Ende. Beeindruckend authentisch, viel Schmelz und Rasse. EMPFEHLUNG: Wildgerichte, Pilzgerichte, geschmorter Schinken, Forelle mit Beurre rouge, Kalbskotelette TRINKTEMPERATUR: 15°C - 17°C Produktinfo: Dem perfekten Pinot Noir ist Paul Cluver mit seinem "Seven Flags" so nah wie nie zuvor und voller Stolz schwärmt er: "Eine Weinbergs- und Fass-Selektion, die in einem Wein all das zusammenbringt, an das unsere Familie in Bezug auf das Weinmachen glaubt. Dieser Wein ist der höchste Ausdruck unseres Terroirs." Im Paul Cluver Seven Flags Pinot Noir werden die Trauben der besten und ältesten Pinot-Noir-Parzellen des Guts vereint, die mit besonderer Aufmerksamkeit gepflegt werden. Das Ergebnis ist ein herausragender Wein mit exzellenter Ausgewogenheit zwischen Fülle, Struktur Tanninen und Säure und einem großartigen mineralischen Nachklang. Lagerfähigkeit: mind.10 - 12 Jahre Information: Menschen vom Schlage eines Paul Cluvers gibt es nur selten. Er ist einer der Architekten des modernen demokratischen Südafrika, Initiator der BEE (Ökonomische Ermächtigung der Schwarzen) im Weinbereich und vor allem einer der bedeutendsten Innovatoren im Kapweinbau der letzten Jahre - und das als Quereinsteiger! Als der studierte Neurochirurg 1997 seinen ersten Wein im 70 km südöstlich von Kapstadt gelegenen Elgin abfüllte, wurde er noch für das Vorhaben, hier in unmittelbarer Nähe des kühlen Atlantiks Wein anzubauen, belächelt.

45,00 €*

0.75 L (60,00 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Südafrika trocken

Vergelegen G.V.B 2019

Vergelegen G.V.B 2019

Rotwein aus Südafrika-Stellenbosch. Vergelegen G.V.B Flagship Red Blend mit 14,5 % vol. Am Gaumen eine perfekte Harmonie zwischen Frucht, Tannine und Säure. Ein großer Wein.55% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Petit Verdot, 5% Cabernet Franc Name: Vergelegen (Flagship Red Blend) Anbaugebiet: Südafrika - Stellenbosch Jahrgang: 2018 Erzeuger: Vergelegen Rebsorten: 4% Cabernet Franc, 70% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot Farbe: rot Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Beschreibung: In diesem sog. Flagship Red Blend aus Cabernet Sauvignon, Merlot und einem kleinen Anteil Cabernet Franc, einem wohl ausgewogenen, raffinierten Wein, spiegelt sich sehr schön das Vergelegen Terroir wider. 26 Monate in Fässern aus neuer Französischer Eiche gelagert, besitzt der Vergelegen mit seinen schönen Cassis- und Gewürznoten sowie Aromen von roten Beeren - ein enormes Entwicklungspotential. Serviervorschlag: Wunderbar zu Wild, wie z.B. Straussenfleisch. Serviertemperatur: 18.00 °C Alkoholgehalt: 14,5 % schon trinkbar: gut vorher öffnen: 1 Std. Auszeichnung: Platter: 5 Sterne (Jg. 05)

45,00 €*

0.75 L (60,00 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Südafrika trocken Bald ausverkauft

Vergelegen (V) 2015

Vergelegen (V) 2015

Südafrikanischer Rotwein Vergelegen V 2015 mit 14,5 % vol. Seine Sanftheit machen den 24 Monate im Barrique gereiften "V" zu einem tollen Erlebnis.

95,00 €*

0.75 L (126,67 €* / 1 L)

Südafrika trocken

Meerlust Wine Estate Rubicon 2020

Meerlust Wine Estate Rubicon 2020

Südafrikanischer Rotwein Meerlust Wine Estate Rubicon mit 14,5 % vol. Er verwöhnt den Gaumen mit feinwürziger, kräftiger Fruchtfülle, guter Dichte, feiner Würze, fester Tanninstruktur, lang anhaltender und eleganter Abgang.

32,50 €*

0.75 L (43,33 €* / 1 L)