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Beschreibung "Bersano Nirvasco Barolo 2015"
Italienischer Rotwein Nirvasco Barolo DOCG 2015 Bersano mit 14 % vol. Im Geschmack trocken, fleischig und kraftvoll, mit kraftvollen Tanninen und präsenter Säure.
Anbaugebiet: Italien - Piemont
Jahrgang: 2015
Erzeuger: Bersano
Rebsorten: 100% Nebbiolo
Farbe: rot
Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig
Beschreibung: Dieser klassische Barolo der konservativen Art ist fleischig, kraftvoll
im Geschmack, im Bouquet an Zimt und reife Pflaumen erinnernd.
Vom Tannin noch etwas gebändigte Aromen, die sich erst langsam
entfalten, ist er schon jetzt ein Erlebnis, besitzt jedoch noch
Potenzial für eine große Zukunft.
Serviervorschlag: Empfehlung zu großen Braten, Wild und zu Käse.
schon trinkbar: gut
vorher öffnen: 2 Std.
optimal trinkreif: 2022
lagerungsfähig bis (mind.): 2030
Weinbearbeitung: Die Trauben für diesen Wein stammen aus dem Barolo
Distrikt und sind auf Kalk- und Lehmböden gewachsen.
Sie wurden end Oktober von Hand geerntet und bei 27,30 °C für die Dauer
von 27 Tagen fermentiert.
Zwei Jahre Reifezeit in slavonischem Eichenholz und 1 Jahr in der Flasche.
| Anbaugebiet: | Piemont |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 14 % vol |
Alternativen
Trockener italienischer Rotwein aus dem Piemont. Marrone Barolo Bussia 2015 mit 14,5 % vol. Ein komplexer Barolo mit Struktur und voller Ausdruckskraft, aber immer mit Finesse und Klasse.
Inhalt: 0.75 Liter (106,00 € / 1 Liter)
Italienischer Rotwein La Spinetta Barolo Campe 2012 mit 14,5 % vol. Ein herrlicher Wein mit einem langen Nachklang.
Inhalt: 0.75 Liter (146,67 € / 1 Liter)
Italienischer Rotwein Paolo Scavino Barolo Prapo 2016 mit 14,5 % vol. Am Gaumen sind reife, dunkle Früchte wie Kirschen oder Brombeeren zu erkennen.
Inhalt: 0.75 Liter (96,67 € / 1 Liter)
Italienischer Rotwein Paolo Scavino Barolo Bric del Fiasc 2016 mit 14,5 % vol. Beim Verkosten wiederholen sich die feinen Aromen. Die feinen und doch zupackenden, jungen Tannine, harmonieren jetzt schon ganz gut mit der lebendigen Säure und gut vorhandenen Mineralik.
Inhalt: 0.75 Liter (126,67 € / 1 Liter)
Italienischer Rotwein Paolo Scavino Barolo Bric del Fiasc 2017 mit 14,5 % vol. Beim Verkosten wiederholen sich die feinen Aromen. Die feinen und doch zupackenden, jungen Tannine, harmonieren jetzt schon ganz gut mit der lebendigen Säure und gut vorhandenen Mineralik.
Inhalt: 0.75 Liter (113,33 € / 1 Liter)