Herstellung
Traditionelle Flaschengärung, für 18 Monate auf Hefe.
Der Grand C Pinot Blanc Brut Cremant d'Alsace ist ein wahrer Genuss für alle Liebhaber von Schaumweinen. Seine Eleganz, Vielschichtigkeit und Frische machen ihn zu einem besonderen Tropfen, der sowohl zu festlichen Anlässen als auch zum entspannten Genuss zu Hause passt
Rebsorten
Pinot Blanc
Weitere Eigenschaften
Sensorik
Helles, funkelndes Strohgelb. Schöne anhaltende Perlage.
Brut
Nase
Grand C Brut Cremant d'Alsace hat sehr frische und florale Aromen nach Lindenblüten, Zitrus und Kernobst wie Quitten und Birnen.
Gaumen
Im Geschmack ist der Grand C Brut Cremant d'Alsace sehr elegant, harmonisch und zugänglich, die Perlage ist prickelnd und erfrischend auf der Zunge.
Servierung
Der Grand C ist ein hervorragender Aperitif und bereitet den Gaumen auf ein köstliches Menü vor.
Speiseempfehlung
Aperitif
Rezept-Idee: Die Frische und Eleganz des Crémants machen ihn zum perfekten Begleiter zu Austern, aber auch zu anderen Fischgerichten, aber auch Solo ein Genuss.