Grappa, Destillate, Amaro und Liköre von der Brennerei Nonino | Friaul | Italien.
Die Brennerei Nonino ist eine renommierte italienische Brennerei, die sich auf die Herstellung von Grappa und anderen hochwertigen Destillaten spezialisiert hat. Die Brennerei wurde 1897 von Orazio Nonino in Percoto, einer kleinen Stadt in der Region Friaul-Julisch Venetien, gegründet. Seitdem ist sie ein Familienunternehmen geblieben und wird heute von der vierten und fünften Generation der Nonino-Familie geleitet. Die Brennerei Nonino hat sich einen ausgezeichneten Ruf für die Herstellung von Grappa erworben, einer italienischen Spirituose, die aus den Rückständen der Weinherstellung, wie Traubenschalen und -kernen, destilliert wird. Die Familie Nonino war eine der ersten, die eine modernere Herangehensweise an die Grappaherstellung einführte, indem sie den Fokus auf die Qualität der Rohstoffe und den Destillationsprozess legte. Sie verwendeten Edelstahlbrennblasen anstelle der traditionellen Kupferbrennblasen, um eine bessere Kontrolle über den Destillationsprozess zu gewährleisten. Die Nonino-Familie hat im Laufe der Jahre zahlreiche Auszeichnungen für ihre hochwertigen Destillate erhalten und ist international bekannt für ihre Innovationskraft und ihre Qualitätsprodukte. Die Brennerei Nonino hat dazu beigetragen, das Image von Grappa als edles und raffiniertes Getränk zu fördern.
Grappa Nonino AnticaCuvée Riserva Aged 5 Years mit 43 % vol. Rund, samtig und anhaltend. Eine Grappamischung aus frischen Trestern, darunter Merlot und Pinot Nero, die 5 bis 20 Jahre in Barriques und in kleinen Fässern reifte.
Inhalt: 0.7 Liter (70,71 € / 1 Liter)
Nonino Ginger Spirit Destillat aus reinem Ingwer mit 50 % vol. Unnachahmlich würziger, scharfer, warmer und pfeffriger Duft. Zitrusnoten im Abgang als charakteristisches Merkmal des ausgewählten Ingwers. Am Gaumen ist er intensiv, pikant, mit exotischen Noten und einem Hauch Zitronengras. Lang anhaltend.
Inhalt: 0.5 Liter (187,80 € / 1 Liter)
Italienischer Amaro (Bitterlikör) Nonino Quintessentia mit 35 % vol. in der 2 Liter Flasche. Ein eleganter Amaro (Bitterlikör) mit großer Persönlichkeit und außergewöhnlichem Kräuterduft, verfeinert durch den Zusatz von in Barriques gereiftem Traubenbrand.
Inhalt: 2 Liter (32,95 € / 1 Liter)
Grappa il Merlot di Nonino Monovitigno mit 41 % vol. Elegant, aromatisch, weich und sinnlich. 100% Handwerkliche Destillation.
Inhalt: 0.7 Liter (42,71 € / 1 Liter)
L’Aperitivo Nonino BotanicalDrink mit 21 % vol. Frisch, zitronig, floraler Kräuterlikör – ein veganes Zauberwerk. Ohne Zusatzstoffe. 100% pflanzlich. 100% natürlicher sonnengelber Farbton, mit frischem, angenehm balsamischem Geschmack. Infusion von Botanicals, Kräutern, Blüten, Früchten, Beeren und Wurzeln. Veredelt durch den reinsortigen Traubenbrand ÙE® Monovitigno® Fragolino vom Nonino-Weinberg in Buttrio. L'Aperitivo Nonino BotanicalDrink ist ein veganes, ausschließlich aus natürlichen Zutaten hergestelltes Genussgetränk. Diskontinuierliche Destillation in Dampfbrennkolben aus Kupfer mit Abtrennung von Vor- und Nachlauf. Frisch, fruchtig mit zitronigen Nuancen und Anklängen von Waldfrüchten. Leichte Bitternote. Der sonnengelbe Farbton des Aperitifs stammt ausschließlich von der Infusion der Botanicals, die bei Niedrigtemperaturen verarbeitet werden und somit Duft, Geschmack und Farbe bewahren. Geschmack: Angenehme Zitrusfrische mit blumigen, fruchtigen und balsamischen Nuancen. Leichte Bitternote. Farbe: Energieförderndes Sonnengelb. Wann und wie trinkt man L’Aperitivo Nonino BotanicalDrink: Ein frischer und lebhafter Aperitif. Perfekt schmeckt er pur on the rocks - mit Eis und einem Twist Limette, aber auch als leichter Drink mit 4 cl L’Aperitivo Nonino, 4 cl Bubbles nach Belieben, Eis und Zitronenzeste. Wunderbar auch als Zutat in einem Cocktail.
Inhalt: 0.7 Liter (36,43 € / 1 Liter)
Grappa Nonino Riserva 8 years mit 43 % vol. Ein kostbarer und eleganter Blend aus verschiedenen Traubensorten: Merlot, Schioppettino und Malvasia. 8 Jahre in Barriques und kleinen Fässern gereift. Begrenzte Produktion. Einzeln nummerierte Flaschen. Natürliche Reifung – 8 Jahre in Eichenbarriques aus Limousin, Nevers und Grésigne und ehemaligen Sherry-Fässern in den Nonino-Reifekellern, unter Verschluss und ständiger Überwachung durch die Zoll- und Branntweinmonopol-Behörde. Abfüllung ohne Zusatz von Farbstoffen.Optischer Eindruck – Intensiv bernsteinfarben und leuchtend.Duft – Voll und sinnlich. Duftet nach Aprikose, Pflaume, Kirsche, Gewürzen, kandierten Früchten, Rosinen und Schokolade.Geschmack – Elegant und samtig. Im Mund wird der volle und fruchtige Duft bestätigt. Die Geschmacksnoten von Gebäck, Gewürzen, Schokolade und Marzipan ergänzen die Harmonie und Intensität dieser einzigartigen Riserva. Langer Abgang.
Inhalt: 0.7 Liter (135,00 € / 1 Liter)
Italienischer Amaro (Bitterlikör) Nonino Quintessentia Riserva mit 35 % vol. 24 Monate im Barrique gereift. Quintessenz aus Kräutern, Gewürzen, Früchten, Beeren und Wurzeln, veredelt durch den über 24 Monate in Eichenbarriques und kleinen Fässern gereiften Nonino Traubenbrand ÙE®.
Inhalt: 0.7 Liter (52,14 € / 1 Liter)
Italienischer Amaro (Bitterlikör) Nonino Quintessentia mit 35 % vol. Ein eleganter Amaro (Bitterlikör) mit großer Persönlichkeit und außergewöhnlichem Kräuterduft, verfeinert durch den Zusatz von in Barriques gereiftem Traubenbrand.
Inhalt: 0.7 Liter (39,29 € / 1 Liter)
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