Weißwein Trimbach Riesling Cuvee Frederic Emile 2014 | Frankreich
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Trimbach · Elsass · Frankreich
Trimbach Riesling Cuvee Frederic Emile 2014
13,5 % vol
Alkohol
8 °C
Trinktemperatur
7,5 g/l
Gesamtsäure
2032
Lagerbar bis

Die pragmatisch selektierten und sehr reifen Trauben werden entrappt und schonend gepresst. Vor der Vergärung wird der Most geklärt. Zur Stabilisierung der Aromen und Duftstoffe reift der Wein im großen Holzfass. Danach hat er noch einige Jahre in der Flasche.

Dieser Weinist zu 100 % aus Grand Cru Lagen hergestellt worden, allerdings ist der Name (Frederic Emile) dem Hause Trimbach wichtiger.
Riesling
Anbaugebiet
Elsass
Strahlendes Strohgelb.
trocken
Nase
In der Nase hat der Riesling Cuvee Frederic Emile herrlich filigrane Noten, nach exotische Früchten (Ananas, Pomelo) und zitrische Akzente nach reifen Limonen sowie einer dezenten Zimtnote.
Gaumen
Am Gaumen ist dieser großartige Riesling ebenfalls sehr feinnervig mit präsenter Säure, saftiger Frucht und einer erstaunlichen Mineralität.
Asiatische Küche Geflügel Thunfisch Zander
Rezept-Idee: Sehr gut zu gegrillte Poularde mit Kastanien.
Restzucker
2,1 g/l
Klassifikation
AOC
Verschluss
Korken
EAN 3760105301118
Hersteller Trimbach
Land Frankreich
Füllmenge 0.75 L
Sulfit Enthält Sulfite
Inverkehrbringer F.E. Trimbach, 68150 Ribeauville, Frankreich

Alternativen

Alternativen

  Deutschland   trocken
Peter Lauer Ayler Kupp Fass 18 GG Riesling 2021
48,50 €*

0.75 L (64,67 €* / 1 L)

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  Deutschland   trocken
Schäfer-Fröhlich Stromberg Riesling GG 2017
61,50 €*

0.75 L (82,00 €* / 1 L)

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  Deutschland   trocken
Dr. Crusius Mühlberg GG Riesling VDP.Große Lage 2022
31,00 €*

0.75 L (41,33 €* / 1 L)

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