Carmes de Rieussec Sauternes 2018
Carmes de Rieussec Sauternes 2018. Der Zweitwein von Château Rieussec wird aus den gleichen Grundlagen ausgewählt wie der Grand Vin. Sein dauerhaftes Merkmal ist eine schöne aromatische Amplitude mit einer dominanten Zitruspalette.
Süßwein
Frankreich
2007
alc. 14,5 % vol
süß
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Expertise & Details
- Kategorie: Süßwein
- Herkunft: Bordeaux, Frankreich
- Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
- Jahrgang: 2007
- Typ: süß
Charakteristik
vielschichtig, saftig süßliche Fruchtfülle, gute Dichte, vollmundig, Edelsüß, hat Schmelz und Eleganz, feinwürziger Nachhall.
Chateau Rieussec / Les Domaines Barons de Rothschild (Lafite)
· Bordeaux · Frankreich
Carmes de Rieussec Sauternes 2018
14,5 % vol
Alkohol
8 °C
Trinktemperatur
6,5 g/l
Gesamtsäure
2037
Lagerbar bis
Der Zweitwein von Château Rieussec wird aus den gleichen Grundlagen ausgewählt wie der Grand Vin. Sein dauerhaftes Merkmal ist eine schöne aromatische Amplitude mit einer dominanten Zitruspalette.
Der Name Carmes de Rieussec bezieht sich auf die Mönche der Carmes de Langon, Besitzer des Gutes Rieussec im 18. Jahrhundert.
Rebsorten
Sémillon 89%
Muscadelle 6%
Sauvignon blanc 5%
Weitere Eigenschaften
Anbaugebiet
Bordeaux
Sensorik
Kräftig leuchtendes Goldgelb.
süß
Nase
Der Sauternes begeistert durch intensive Aromen nach gedörrten Aprikosen, kandierter Ananas und gelbem Obst, begleitet von Vanille- und Karamellnoten.
Gaumen
vielschichtig, saftig süßliche Fruchtfülle, gute Dichte, vollmundig, Edelsüß, hat Schmelz und Eleganz, feinwürziger Nachhall.
Speiseempfehlung
Schimmelkäse
hervorragenden Speisen
Besonderen Momenten
Gänseleber
Rezept-Idee: Soufflé mit geröstetem Weinbergpfirsich, oder Gänseleberterrinen.
Restzucker
90 g/l
Verschluss
Korken
EAN 3447211074005
Hersteller Chateau Rieussec / Les Domaines Barons de Rothschild (Lafite)
Land Frankreich
Füllmenge 0.375 L
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